甜甜

原料：翅中 ' G$ Q' L2 o1 K! R& v2 z$ g2 l配料：姜、蒜、料酒、盐、鸡精、可乐% T( a( \& p: C1 Z. t4 c& [* B 7 k" @ t, Q) ^6 U5 i做法：- G, [' ~4 A# e% B. J3 v2 H 1 将翅中洗干净之后，放入盆中；放入姜、蒜、料酒、盐、鸡精，腌渍10分钟；2 g! v$ r1 ]5 b2 R6 ?) O [! U+ P, ~ 2 把平底锅加热（一定要用平底锅，普通炒锅会影响外观和口味）后改为小火；$ g& `2 g& |% X$ M" x/ T 3 加入少许植物油，把翅中逐个平放进锅里 D4 Q! d8 l: D: z 4 煎至翅中稍黄后，翻面，再煎；；1 ^. U" g0 E, C, @; q. C4 k, }' Q9 Q/ @ 5 全部煎完后把所有的翅中放入锅中，导入适量的可乐（基本没过鸡翅），盖盖，大火加热；: g% q" Z v" Z# r& m& T; O& p 6 烧开后，开盖；继续大火收汁。 9 D7 f7 x$ T6 ~& p8 M) @8 X & F4 B; \) W1 ?0 `这样做出来的可乐鸡翅，口味上颇似必胜客的鸡翅。同样做法也可以做红酒鸡翅。

hello

哈哈，我也喜欢这道菜，经常作的，很好吃

甜甜

呵呵 谢谢捧场：）

龙龙妈

我最喜欢吃鸡翅了

kid

要是有图就更好啦：）

luzixuan

我也喜欢吃