甜甜

原料：翅中 ) D6 J: y; j% n6 W6 i- N配料：姜、蒜、料酒、盐、鸡精、可乐3 x$ h. y! O& \6 p* I # W2 ^, ^( X8 C2 x7 Q/ S( G' j$ R做法：1 w4 l- \: O5 R' H& Z# H2 n7 q 1 将翅中洗干净之后，放入盆中；放入姜、蒜、料酒、盐、鸡精，腌渍10分钟； : C6 N" p" l3 H) v, c. {2 把平底锅加热（一定要用平底锅，普通炒锅会影响外观和口味）后改为小火；% c% x+ Z( }5 x, r 3 加入少许植物油，把翅中逐个平放进锅里) D3 g9 k8 l3 _: n: ?) N# F$ _ 4 煎至翅中稍黄后，翻面，再煎；；' t& I. i: g3 B2 w0 Y9 {# a 5 全部煎完后把所有的翅中放入锅中，导入适量的可乐（基本没过鸡翅），盖盖，大火加热；3 Z d% N! I) @ 6 烧开后，开盖；继续大火收汁。4 ^- j' u! c1 K5 B; f& E7 ` * b+ A" S+ g5 u- V- v, ]这样做出来的可乐鸡翅，口味上颇似必胜客的鸡翅。同样做法也可以做红酒鸡翅。

hello

哈哈，我也喜欢这道菜，经常作的，很好吃

甜甜

呵呵 谢谢捧场：）

龙龙妈

我最喜欢吃鸡翅了

kid

要是有图就更好啦：）

luzixuan

我也喜欢吃