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宝宝生日
2012-11-10 
帖子
86 
1
发表于 2008-7-25 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
原料:翅中 9 V5 T: h1 @% h$ `8 P+ \! J4 ~! B配料:姜、蒜、料酒、盐、鸡精、可乐 1 l6 O, Q0 ?' I5 k3 b9 \3 {, X4 U2 q; p+ G9 L r 做法: $ V% p! ]/ E1 [; `4 h# I; ?1 将翅中洗干净之后,放入盆中;放入姜、蒜、料酒、盐、鸡精,腌渍10分钟; d0 \" a" {$ b; l' o. |, }! P2 把平底锅加热(一定要用平底锅,普通炒锅会影响外观和口味)后改为小火; 3 n$ N! N( V1 b3 }3 加入少许植物油,把翅中逐个平放进锅里+ L7 R, r2 ^) X/ @1 _# e 4 煎至翅中稍黄后,翻面,再煎;;0 F* x- N+ A: j) \+ J; O- A b 5 全部煎完后把所有的翅中放入锅中,导入适量的可乐(基本没过鸡翅),盖盖,大火加热; $ O5 r. S1 z, r5 m6 F/ y% ?$ _6 烧开后,开盖;继续大火收汁。 5 T" q% ]2 M& g/ k; Y! s, |$ P 2 d" w8 [/ U5 l4 o4 c这样做出来的可乐鸡翅,口味上颇似必胜客的鸡翅。同样做法也可以做红酒鸡翅。

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宝宝生日
1970-01-01 
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99 
哈哈,我也喜欢这道菜,经常作的,很好吃

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宝宝生日
2012-11-10 
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86 
呵呵 谢谢捧场:)

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宝宝生日
1970-01-01 
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85 
我最喜欢吃鸡翅了
kid

宝宝生日
2008-12-28 
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要是有图就更好啦:)

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宝宝生日
2008-02-26 
帖子
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我也喜欢吃
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可乐鸡翅,我的最爱
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