甜甜

原料：翅中 ( L4 L4 O! q, Q% q" V& Y: Y" H) ~配料：姜、蒜、料酒、盐、鸡精、可乐! ] E' c0 P/ F5 [& M$ q+ v* W5 A" ? r! \& r7 I% L' z做法： , Z. i# v" ?- F- P1 将翅中洗干净之后，放入盆中；放入姜、蒜、料酒、盐、鸡精，腌渍10分钟； : Y- e4 h, Q$ _. D- Y3 Y2 把平底锅加热（一定要用平底锅，普通炒锅会影响外观和口味）后改为小火；: |7 X/ P8 a* R9 O1 P1 k+ s; z7 z 3 加入少许植物油，把翅中逐个平放进锅里 5 ^8 A' e! P" k$ c( x$ ^) F4 煎至翅中稍黄后，翻面，再煎；；( ?# d7 o, Y1 J% W$ e5 ] 5 全部煎完后把所有的翅中放入锅中，导入适量的可乐（基本没过鸡翅），盖盖，大火加热； / T7 W2 Q J; R" `6 烧开后，开盖；继续大火收汁。$ H) \+ B* x. B& g1 O$ g 6 X2 A* t2 G4 |2 \- v5 N2 X这样做出来的可乐鸡翅，口味上颇似必胜客的鸡翅。同样做法也可以做红酒鸡翅。

hello

哈哈，我也喜欢这道菜，经常作的，很好吃

甜甜

呵呵 谢谢捧场：）

龙龙妈

我最喜欢吃鸡翅了

kid

要是有图就更好啦：）

luzixuan

我也喜欢吃