甜甜

原料：翅中; [* D* D- c7 R# W& _. k 配料：姜、蒜、料酒、盐、鸡精、可乐* A& D \8 I9 R# g, E0 P % `/ w9 P: s9 p: i 做法：7 u, v( g+ B& t% d: }5 |) p7 s+ ~6 u 1 将翅中洗干净之后，放入盆中；放入姜、蒜、料酒、盐、鸡精，腌渍10分钟； 4 G! M4 O' o9 ]: p2 把平底锅加热（一定要用平底锅，普通炒锅会影响外观和口味）后改为小火； : z5 ^! ^( ~7 r* L3 加入少许植物油，把翅中逐个平放进锅里 5 c; e6 L V# e6 A% g* n$ o4 煎至翅中稍黄后，翻面，再煎；；% h8 Z) l0 d9 W; B; F$ Y. y 5 全部煎完后把所有的翅中放入锅中，导入适量的可乐（基本没过鸡翅），盖盖，大火加热； 9 ?- [% |- f$ o( e s; |. z6 烧开后，开盖；继续大火收汁。; P1 g% ] v9 E& o G0 s7 w. z : O$ N/ J8 @" Y8 {这样做出来的可乐鸡翅，口味上颇似必胜客的鸡翅。同样做法也可以做红酒鸡翅。

hello

哈哈，我也喜欢这道菜，经常作的，很好吃

甜甜

呵呵 谢谢捧场：）

龙龙妈

我最喜欢吃鸡翅了

kid

要是有图就更好啦：）

luzixuan

我也喜欢吃