甜甜

原料：翅中 $ |4 q- H4 N- l配料：姜、蒜、料酒、盐、鸡精、可乐6 z" W6 l( O- Z0 v3 c/ r9 ? \# Z# c& _, v2 {: L 做法：2 v3 D, \ Y2 G7 ^& H4 k* T: S 1 将翅中洗干净之后，放入盆中；放入姜、蒜、料酒、盐、鸡精，腌渍10分钟；" e/ }: P7 ~( a! ]+ Z7 H& @ 2 把平底锅加热（一定要用平底锅，普通炒锅会影响外观和口味）后改为小火；( \+ O1 e6 C( F+ X! v& s 3 加入少许植物油，把翅中逐个平放进锅里: o9 U8 M# \, K8 c6 A$ f 4 煎至翅中稍黄后，翻面，再煎；；% r, {+ a9 e \& W2 e' l' m 5 全部煎完后把所有的翅中放入锅中，导入适量的可乐（基本没过鸡翅），盖盖，大火加热；1 T) b% B. b0 h 6 烧开后，开盖；继续大火收汁。 5 K K; h2 k0 ]% t0 o $ J# [8 v& V8 X: S" ?% F这样做出来的可乐鸡翅，口味上颇似必胜客的鸡翅。同样做法也可以做红酒鸡翅。

hello

哈哈，我也喜欢这道菜，经常作的，很好吃

甜甜

呵呵 谢谢捧场：）

龙龙妈

我最喜欢吃鸡翅了

kid

要是有图就更好啦：）

luzixuan

我也喜欢吃