甜甜

原料：翅中 " e' I( {; e2 X% P: L t4 u配料：姜、蒜、料酒、盐、鸡精、可乐4 ~: d# Y& Z! z8 _8 F ! j: ]% B3 c/ w% n. O# y 做法： 8 }9 _# M1 ? E6 H4 Y9 F! A- F1 将翅中洗干净之后，放入盆中；放入姜、蒜、料酒、盐、鸡精，腌渍10分钟； 5 u8 |) A6 W& `5 ^0 |) B( w2 把平底锅加热（一定要用平底锅，普通炒锅会影响外观和口味）后改为小火；" j# D7 H! q, `5 E* N$ u 3 加入少许植物油，把翅中逐个平放进锅里 v. F9 y, e) N/ W! ?: ~: s4 煎至翅中稍黄后，翻面，再煎；；# K b5 b4 _, a. h* s* C' I% Q 5 全部煎完后把所有的翅中放入锅中，导入适量的可乐（基本没过鸡翅），盖盖，大火加热； ! K* U4 X0 _" ]$ a& m" d2 @6 烧开后，开盖；继续大火收汁。 2 Z% q; k) X7 d5 n, f+ M$ p+ Q# T. H2 m( G r 这样做出来的可乐鸡翅，口味上颇似必胜客的鸡翅。同样做法也可以做红酒鸡翅。

hello

哈哈，我也喜欢这道菜，经常作的，很好吃

甜甜

呵呵 谢谢捧场：）

龙龙妈

我最喜欢吃鸡翅了

kid

要是有图就更好啦：）

luzixuan

我也喜欢吃