甜甜

原料：翅中 . e0 b1 S. `: P( n. S# H配料：姜、蒜、料酒、盐、鸡精、可乐 8 n E$ S0 |+ u; x2 p ( R6 w* ?* _" C' j. v做法：$ K4 K" \$ E) e1 y0 K# u0 g) P 1 将翅中洗干净之后，放入盆中；放入姜、蒜、料酒、盐、鸡精，腌渍10分钟； . ]( Z3 F- f+ d2 把平底锅加热（一定要用平底锅，普通炒锅会影响外观和口味）后改为小火； : X4 h$ u, o5 R3 加入少许植物油，把翅中逐个平放进锅里 $ \8 H2 p1 J! X& ^: S3 l8 E! K4 煎至翅中稍黄后，翻面，再煎；；2 L; h0 k* Q* t" c+ h6 v: B' ?, w' Q 5 全部煎完后把所有的翅中放入锅中，导入适量的可乐（基本没过鸡翅），盖盖，大火加热；+ N- P9 `2 D+ X+ E$ U H 6 烧开后，开盖；继续大火收汁。! t8 S& g ?, C N) J) B$ r % X! A, X# c: J; V 这样做出来的可乐鸡翅，口味上颇似必胜客的鸡翅。同样做法也可以做红酒鸡翅。

hello

哈哈，我也喜欢这道菜，经常作的，很好吃

甜甜

呵呵 谢谢捧场：）

龙龙妈

我最喜欢吃鸡翅了

kid

要是有图就更好啦：）

luzixuan

我也喜欢吃