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宝宝生日
2012-11-10 
帖子
86 
1
发表于 2008-7-25 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
原料:翅中; D3 \; G+ X' l. i, O 配料:姜、蒜、料酒、盐、鸡精、可乐6 X8 X9 \1 @$ s 9 `1 e, v5 B* c* `9 M 做法:! J9 S6 ]3 @9 H' @+ d/ c. y4 K 1 将翅中洗干净之后,放入盆中;放入姜、蒜、料酒、盐、鸡精,腌渍10分钟;! k! v9 j3 [6 U/ K6 f. m& s 2 把平底锅加热(一定要用平底锅,普通炒锅会影响外观和口味)后改为小火; 4 b2 a1 f0 ^5 n2 N& S3 加入少许植物油,把翅中逐个平放进锅里 & J' P' H: g g. r8 K4 煎至翅中稍黄后,翻面,再煎;;& a, m0 W: [/ i7 {+ e 5 全部煎完后把所有的翅中放入锅中,导入适量的可乐(基本没过鸡翅),盖盖,大火加热; ( _" ]$ h6 |# a6 烧开后,开盖;继续大火收汁。6 G# u0 l2 J8 |7 K2 N: y4 Y ! W% J6 J, g, l0 Z# y6 y% t& A: _9 | 这样做出来的可乐鸡翅,口味上颇似必胜客的鸡翅。同样做法也可以做红酒鸡翅。

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宝宝生日
1970-01-01 
帖子
99 
哈哈,我也喜欢这道菜,经常作的,很好吃

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宝宝生日
2012-11-10 
帖子
86 
呵呵 谢谢捧场:)

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宝宝生日
1970-01-01 
帖子
85 
我最喜欢吃鸡翅了
kid

宝宝生日
2008-12-28 
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要是有图就更好啦:)

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宝宝生日
2008-02-26 
帖子
13915 
我也喜欢吃
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可乐鸡翅,我的最爱
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