芽芽的妈妈

材料：豆角，五花肉，葱姜末。生抽（入味，菜的色泽好），盐，鸡精，少许。
' B- a+ o2 i) D4 i: G做法：
, y9 m6 N2 Q- Q" x- Z& J1.豆角做简单处理后，切斜刀。, [6 _7 Z* C6 W0 D5 l. @
2.五花肉切片。/ |: i/ o9 K7 o9 W1 @5 c* m
3.热锅凉油，先下葱姜，爆香。
) p( O  ^: K  _; B8 D1 k4.放入五花肉，待五花肉变色，再放入豆角。
; g  [9 J1 H6 n  c& ?0 _2 t% Z+ x5.豆角表面有褶皱，放入生抽。" R! b" g* B" t8 O, j) g. |' ?
6.豆角软后加入盐鸡精，出锅。( w' j* q) h! q8 G' w/ l
一路大火~1 s) J; F9 _- T2 c3 e

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& O7 p$ x& B7 i; Q& g& E* _0 \6 ^# w2 r# x. d* V- ]3 g9 d' w+ T

我是妞儿妈

盘子也很好看啊~

bf8l

楼主我能说句实话吗？
, J) [$ @4 }& D0 Q/ G9 P, i菜的质量不是太好！

芽芽的妈妈

回复 bf8l 的帖子, @# A5 n* A5 L7 C/ `  d8 h
3 B) R( V8 |5 ^
但是很好吃，你试试~

芽芽的妈妈

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9 e5 X. M9 _  F& m* s2 B6 I. _/ t7 |' v. b+ M2 A
嘿嘿，谢谢~- N3 m0 l9 X+ W6 x% y

狼城诱惑

太有食欲了 豆角肉加米饭 大爱

芽芽的妈妈

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% u+ u; ~  t$ A. R( X/ k
: F9 y7 B5 z2 I9 d+ y嘿嘿，这道菜也是老公的大爱。豆角弄的稍微糊点会有铁板的香味，五花肉也是。喷上点酱油。味道真的很不错~

狼城诱惑

芽芽的妈妈 发表于 2011-3-3 10:26 2 h. ]# k; q3 m- X; {9 o
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% c' }8 ^8 ^& n* h/ x  g) X( n! J# J1 l# o# J# _) K$ E# y
嘿嘿，这道菜也是老公的大爱。豆角弄的稍微糊点会有铁板的香味，五花肉也是。喷上点 ...

: M- e$ {' g7 _; z: Y
你这菜 真的太有食欲了
0 M3 ]$ E8 ]6 D& N

晶晶宝贝88

看着就好香。

芽芽的妈妈

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3 t2 K8 ?2 l6 T/ \: p/ n
0 \4 o0 D8 U- j+ H. ]看亲写的，我更有勇气晒菜谱了~! M+ A4 q' ?$ z; N2 Q/ R; I8 {
其实俺是新手一枚9 r5 ]% k; Q/ p, ~' ?