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原料:青椒 牛肉 姜 . t) k% V; x* J+ u3 \- ]5 \3 h1.牛肉切丁过水焯 9 g* G, S5 N, N0 u2.锅内放油,倒入焯好的牛肉加入酱油炒" p, Z! ~5 _. y7 L$ G, U6 q, Z 3.加入姜片,青椒继续翻炒2 o8 y7 ]4 \( Z" G 4.加料酒,少许糖和水大火开后,改为小火焖) D: p7 V l/ U; a; Z8 ] 5.待水完全吸收后出锅8 N6 k2 J' @ f$ N5 e' Q 育儿经验:牛肉的营养价值高，含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要.古有“牛肉补气，功同黄芪”之说。牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨等功效。我女儿不喜欢吃肉,为了给她补充足够的营养,我就给她做酱牛肉吃,以保证她从食物中摄取的营养均衡. . x( G! A5 m* K6 W( o

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咱们坛子里的妈妈手艺都不错啊：）以后有机会弄个厨艺比赛把

佳佳妈妈

(*^__^*) 嘻嘻……！流口水了

开心宝贝

喜欢吃牛肉，这么炒还没做过，回去试试

美美

最喜欢牛肉了，这么做还没试过

luzixuan

厉害呀