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原料:青椒 牛肉 姜 . r- B3 g7 a1 m O% F1 | \1.牛肉切丁过水焯 u. B } W3 N$ p1 v X! n2.锅内放油,倒入焯好的牛肉加入酱油炒 * M1 a: `$ {1 }- ^$ O3.加入姜片,青椒继续翻炒 1 ^2 p" ?2 I" ^5 r# X& U2 m4.加料酒,少许糖和水大火开后,改为小火焖( h5 E( A5 | N 5.待水完全吸收后出锅$ p- k# B' W+ s: N& ^ W 育儿经验:牛肉的营养价值高，含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要.古有“牛肉补气，功同黄芪”之说。牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨等功效。我女儿不喜欢吃肉,为了给她补充足够的营养,我就给她做酱牛肉吃,以保证她从食物中摄取的营养均衡.* ~2 Y' i" G6 N1 f

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咱们坛子里的妈妈手艺都不错啊：）以后有机会弄个厨艺比赛把

佳佳妈妈

(*^__^*) 嘻嘻……！流口水了

开心宝贝

喜欢吃牛肉，这么炒还没做过，回去试试

美美

最喜欢牛肉了，这么做还没试过

luzixuan

厉害呀