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原料:青椒 牛肉 姜' R2 Q. a6 o- l+ ~6 b. r 1.牛肉切丁过水焯 $ X- c* T z0 }8 Q" e# y; K& E2.锅内放油,倒入焯好的牛肉加入酱油炒8 K8 A2 r; }0 o/ B; s 3.加入姜片,青椒继续翻炒# Q' f/ `- h" Q 4.加料酒,少许糖和水大火开后,改为小火焖9 ?1 m% j: a2 A, Z7 a3 F 5.待水完全吸收后出锅 9 u0 R- }( w. u% ? J! e育儿经验:牛肉的营养价值高，含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要.古有“牛肉补气，功同黄芪”之说。牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨等功效。我女儿不喜欢吃肉,为了给她补充足够的营养,我就给她做酱牛肉吃,以保证她从食物中摄取的营养均衡.5 i6 b( j* U$ H1 s; K" a P$ n

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咱们坛子里的妈妈手艺都不错啊：）以后有机会弄个厨艺比赛把

佳佳妈妈

(*^__^*) 嘻嘻……！流口水了

开心宝贝

喜欢吃牛肉，这么炒还没做过，回去试试

美美

最喜欢牛肉了，这么做还没试过

luzixuan

厉害呀