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原料:青椒 牛肉 姜 h; ^5 B. `" @2 E- X 1.牛肉切丁过水焯. |2 G6 }$ I6 m7 F! ` 2.锅内放油,倒入焯好的牛肉加入酱油炒/ t( s+ l$ M5 l% U/ ~1 N7 P8 I 3.加入姜片,青椒继续翻炒 + J5 p4 J+ q( M& t- U' `4.加料酒,少许糖和水大火开后,改为小火焖 % n/ }/ U4 O# S4 V! u, Z5.待水完全吸收后出锅% |, d8 g' T1 ]: [: T& g 育儿经验:牛肉的营养价值高，含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要.古有“牛肉补气，功同黄芪”之说。牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨等功效。我女儿不喜欢吃肉,为了给她补充足够的营养,我就给她做酱牛肉吃,以保证她从食物中摄取的营养均衡.1 U& }- M. n5 f

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咱们坛子里的妈妈手艺都不错啊：）以后有机会弄个厨艺比赛把

佳佳妈妈

(*^__^*) 嘻嘻……！流口水了

开心宝贝

喜欢吃牛肉，这么炒还没做过，回去试试

美美

最喜欢牛肉了，这么做还没试过

luzixuan

厉害呀