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原料:青椒 牛肉 姜 2 o% R9 B9 n4 P1.牛肉切丁过水焯5 {$ q$ F, P. x \2 { Q. u# W: F: y 2.锅内放油,倒入焯好的牛肉加入酱油炒; G+ T l; f& _1 g 3.加入姜片,青椒继续翻炒 # p1 V" |( l5 W3 F, f9 }, ~4.加料酒,少许糖和水大火开后,改为小火焖 0 Q/ @/ i7 f3 f- O" P q3 j- ^5.待水完全吸收后出锅: n' g7 q- J( X1 J9 S! C! x# i& E 育儿经验:牛肉的营养价值高，含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要.古有“牛肉补气，功同黄芪”之说。牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨等功效。我女儿不喜欢吃肉,为了给她补充足够的营养,我就给她做酱牛肉吃,以保证她从食物中摄取的营养均衡.4 k. v9 r% u: U! G/ I5 P

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咱们坛子里的妈妈手艺都不错啊：）以后有机会弄个厨艺比赛把

佳佳妈妈

(*^__^*) 嘻嘻……！流口水了

开心宝贝

喜欢吃牛肉，这么炒还没做过，回去试试

美美

最喜欢牛肉了，这么做还没试过

luzixuan

厉害呀