- 妈豆
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偶同学留学几年,学得不知怎么样,但是手艺是不错的,偶特意找她要了食谱,特来“奉献”给大家,不过没有PP,喜欢做美食的妈妈可以试试,然后把PP也发上来 * {2 T# q( Q, H; I2 g# V7 `
* B) z( a' [; h" H" S
5 N, q( L; U" v6 n+ x
意大利面
9 V9 h. D9 `9 M* j! i1虾,蕃茄,洋葱都洗好切好,意粉用水煮熟隔水待用
0 \3 [0 `1 N# Z' L) d: ^2下油把洋葱爆香,再加蕃茄,加入意粉酱,煮滚后按自己口味稍微加点盐,糖调味即可.5 b0 o. }, A8 P% z! d
再把虾放进去,虾熟了,汁也就好了.倒入预先烫好的意粉炒一下$ J* O. S3 U" @( F) g
3吃前加点干香菜末,芝士粉....
3 `. ]# |3 b- K% a/ \
1 g- Y- Z9 C6 H6 l* {% ]- F, ~黄金南瓜饼
1 s6 D. j, o- n0 C3 L3 m) q1把煮熟的南瓜捣碎成南瓜泥,再按照1比1的分量加入糯米粉,搅拌、搅拌、搅拌、搅拌、再搅拌
) V3 x8 g. m3 A8 { \1 P+ ~0 L' U2取适量的面团,搓成丸子,再用手掌轻按成饼状,放入油锅,开始炸,等到浮起来,表面呈金**,就可以出锅
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. D& F2 {5 d% K, t7 m% W牛肉丸子
6 w& u- G1 y2 U" D; G0 K' r1牛肉剁碎,放入适量的盐,香油,少许酱油淹半个小时左右
& ~0 A N) B2 d2 L8 n: p- B+ ]2碗豆洗净,先在锅里放适量的油,加热后放入碗豆和番茄丁小炒一下
/ ~* B4 d: w! B2 S2 ]5 ?3加入适量的水,大火煮开,中火闷8分钟左右放入做好的牛肉丸子,大火烧5分钟左右加适量的盐酱油,鸡精就可以了+ w( f; R" E* I
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