- 妈豆
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偶同学留学几年,学得不知怎么样,但是手艺是不错的,偶特意找她要了食谱,特来“奉献”给大家,不过没有PP,喜欢做美食的妈妈可以试试,然后把PP也发上来
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意大利面- f3 j. A' h c
1虾,蕃茄,洋葱都洗好切好,意粉用水煮熟隔水待用9 j+ `: }: O1 ^5 r' e
2下油把洋葱爆香,再加蕃茄,加入意粉酱,煮滚后按自己口味稍微加点盐,糖调味即可.8 w0 F8 J1 o+ S& s" J0 C
再把虾放进去,虾熟了,汁也就好了.倒入预先烫好的意粉炒一下 A& T- Z- x9 o' G
3吃前加点干香菜末,芝士粉....' c$ F: ]$ S' k' L: }: w& ?. S
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黄金南瓜饼9 b9 R7 c4 H7 G5 ?' f
1把煮熟的南瓜捣碎成南瓜泥,再按照1比1的分量加入糯米粉,搅拌、搅拌、搅拌、搅拌、再搅拌% Z* m/ R, B6 Y+ Y
2取适量的面团,搓成丸子,再用手掌轻按成饼状,放入油锅,开始炸,等到浮起来,表面呈金**,就可以出锅
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5 z% @7 Z# ]" n. h' U- L牛肉丸子
$ T9 ]0 N N4 O4 a! t9 B1 ^1牛肉剁碎,放入适量的盐,香油,少许酱油淹半个小时左右
0 |) H; q7 s! K. l9 ^2碗豆洗净,先在锅里放适量的油,加热后放入碗豆和番茄丁小炒一下% H; ^) j. `' U o0 S% d/ a
3加入适量的水,大火煮开,中火闷8分钟左右放入做好的牛肉丸子,大火烧5分钟左右加适量的盐酱油,鸡精就可以了9 G/ E& E7 {' k8 ]) ^6 q) J
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