- 妈豆
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偶同学留学几年,学得不知怎么样,但是手艺是不错的,偶特意找她要了食谱,特来“奉献”给大家,不过没有PP,喜欢做美食的妈妈可以试试,然后把PP也发上来
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意大利面5 P+ J1 {9 ?, L8 n( }& |
1虾,蕃茄,洋葱都洗好切好,意粉用水煮熟隔水待用6 V- S' V, i- J( O
2下油把洋葱爆香,再加蕃茄,加入意粉酱,煮滚后按自己口味稍微加点盐,糖调味即可.; h3 e$ o' C8 q+ e4 ]
再把虾放进去,虾熟了,汁也就好了.倒入预先烫好的意粉炒一下/ |" j6 n) c% S7 [+ X+ K
3吃前加点干香菜末,芝士粉.... _5 p% b0 y9 q* J7 M2 h+ R* R4 c+ e
7 ^' {7 W/ S; Q黄金南瓜饼
1 V2 D, w* y. }1把煮熟的南瓜捣碎成南瓜泥,再按照1比1的分量加入糯米粉,搅拌、搅拌、搅拌、搅拌、再搅拌
) O1 j! Z) u+ T5 y2 G# N2取适量的面团,搓成丸子,再用手掌轻按成饼状,放入油锅,开始炸,等到浮起来,表面呈金**,就可以出锅
5 J+ I4 }1 s+ n4 q" m6 [$ e, x
/ j! N& b+ k3 u9 p4 o牛肉丸子
+ Q; N0 p0 p- V t, }1牛肉剁碎,放入适量的盐,香油,少许酱油淹半个小时左右
" J9 c z; f2 G1 k( ~2碗豆洗净,先在锅里放适量的油,加热后放入碗豆和番茄丁小炒一下& C+ \% O: e' `- `0 T' x
3加入适量的水,大火煮开,中火闷8分钟左右放入做好的牛肉丸子,大火烧5分钟左右加适量的盐酱油,鸡精就可以了. f+ M- `' q4 S
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