- 妈豆
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偶同学留学几年，学得不知怎么样，但是手艺是不错的，偶特意找她要了食谱，特来“奉献”给大家，不过没有PP，喜欢做美食的妈妈可以试试，然后把PP也发上来 6 g7 j' _1 _ i' d. V; q! }6 y
9 L" R4 K0 H; C4 g7 }3 {
( E# c) {: v3 p( F V
意大利面/ U z* _/ @; _0 S E" K1 ~) ]
1虾,蕃茄,洋葱都洗好切好,意粉用水煮熟隔水待用
5 V Z4 y7 x+ P8 D" _! C$ [+ x2下油把洋葱爆香,再加蕃茄,加入意粉酱,煮滚后按自己口味稍微加点盐,糖调味即可.
4 q/ g8 k. P$ x3 W2 b0 N再把虾放进去,虾熟了,汁也就好了.倒入预先烫好的意粉炒一下
8 Q. @: Z; a6 ?+ i* O3吃前加点干香菜末,芝士粉...." R* R( S, s: `1 h) _) I
* A* w5 t% {& A; U( [/ ^$ r
黄金南瓜饼
$ l2 m, M2 a3 ]9 l! z/ d* J, n1把煮熟的南瓜捣碎成南瓜泥，再按照1比1的分量加入糯米粉，搅拌、搅拌、搅拌、搅拌、再搅拌: R# B4 s1 U' l: U( _
2取适量的面团，搓成丸子，再用手掌轻按成饼状，放入油锅，开始炸，等到浮起来，表面呈金**，就可以出锅
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0 { }% `. N) Z( W7 G5 I5 }牛肉丸子
+ N3 N* l% t+ s8 f1牛肉剁碎，放入适量的盐，香油，少许酱油淹半个小时左右2 G8 M$ `( ]& b s) R: A- I5 D
2碗豆洗净，先在锅里放适量的油，加热后放入碗豆和番茄丁小炒一下
/ Q4 Y. W9 Y, r% U3加入适量的水，大火煮开，中火闷８分钟左右放入做好的牛肉丸子，大火烧５分钟左右加适量的盐酱油，鸡精就可以了. J$ w6 U1 A0 K8 N" _& i
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发表于 2009-9-8 13:27
回来偶也试试做，早就想吃了呢
