芽芽的妈妈

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8 p- c: U, N6 l$ j5 S为虾米说是刚出锅的呢？! M8 J9 _4 Z5 |+ v0 f( }& z
因为我是用电饭锅做的蛋糕~
/ Y/ u+ ]( N3 j* U  M有图有真相
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% |) e5 A: j' w' P我是在网上随便找的攻略，说实话，第一次做。( k  d' @) M* b5 Z7 _$ _
等下次给大家写我自己的攻略。因为第一次做，也不知道能否成功，自己还是比较忐忑的。- J1 V& G8 _& R) U- z
一个人带孩子，还提心吊胆的。% O! O7 |: B7 w0 H9 ~9 [/ _( V
说说我的经验，
/ P1 u/ l2 l; @2 I首先我用的自发面，网上有两种，一种是要用低筋面（或普通面粉加淀粉8比1）
- A4 |+ m0 B  n% l* n' P/ o7 J另一种是自发面。( q+ f. H/ |" B
发不起来据说就是因为蛋白没打好。, X- y- t; T4 J; v6 u0 U
我打的碗倒扣不会掉下来的程度。. ?, @! H* L, T  {; Y0 s
但是我觉得发的也不是特别好，可能锅就这个意思了。
+ m3 d$ L. E  F6 x" E5 Z口感还是比较绵软的~！: T9 @: o# p: U% f0 A6 I& w6 U

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3 h! @6 r: [/ u2 R& |7 z

淘淘淘淘ing

啊~~~~看着我就想吃，特别想乳酪蛋糕，是我最喜欢吃的！

卢于

亲手真巧& j1 M0 v8 b* R% m! ~5 C

heihei0403

做法呢？

SHIYIGER

我也做过就是发不起来呢？传授传授成功经验

胖胖岳

使用自发粉做的么，以前我也做过一次，但是用饺子粉做的，就不起，但是真的很好吃。

嘉杨妈

乳酪蛋糕？; h6 h. H8 E( T$ L5 V

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芽芽的妈妈

回复 嘉杨妈 的帖子% u" [  E- H# S& u) k

$ {3 \" d6 e6 d9 F) b& O普通的
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菲菲爸妈

我老公做过，很失败

菲菲爸妈

我也想吃乳酪蛋糕