东胡妹妹

　　记得小时候最不喜欢吃海带，可是家人总告诉我多吃海带有益身体健康。长大后不光是因为它有营养价值才吃，更多的是喜欢它的口感和味道。一项最新研究还发现，海带的提取物海带多糖因抑制免疫细胞凋亡而具有抗辐射作用。海带可以说是放射性物质的“克星”，含有一种称作海带胶质的物质，可促使侵入人体的放射性物质从肠道排出。海带的制做方法分好多种，现在就为大家推荐一种最简单又好吃的方法，就是凉拌。生活中的电磁辐射、同位素辐射等无处不在，对人体存在多方面危害，所以要多吃些哦。生活中有许多蔬菜也有抗辐射功能，也许其实际效果比海带稍逊，如黑木耳、油菜、青菜、芥菜、卷心菜、萝卜等，但一样具有抗辐射损伤的功能。 ' D/ |6 X5 I) M. C; @. J9 ?8 |; T# m& M! p 　　原料: 海带、蒜茸、香油、醋、味精等。 3 Z3 m$ K& ]7 O3 w4 G& X* c: {3 F % B6 o$ C) P( I- A* v: K) v: s E3 S　　做法： / z1 Z6 I3 K* q4 B6 c- s% x5 v7 L* i, t 1.将海带洗净，切成细丝煮熟捞出浸凉后沥干水分备用。5 |! h, a- {6 M $ W$ P- |0 Q9 J; w+ A) `% Y6 z) x: |) v5 O4 M/ U 3 U/ W8 j4 t" O2.碗内放入蒜茸、姜末、生抽、盐、味精、香油、白糖、调拌成汁，浇在海带盘内，拌匀即可食用。6 M' ~+ M# s- H8 C0 K . @* p' N4 I1 _& C) @5 p0 c# X# i 1 O# m0 Q. Z5 k6 `0 ]" U N& v' P: Q* H6 d# f4 a 凉拌海带丝??不可不吃的一道抗辐射的凉拌菜：）0 G. o) ^: V; `) M; _5 Y1 |) } ) H6 d3 Z" ~7 r' Q

fanwuchen

不错的一道菜,很爽口

breezy

总没有在市场上看到漂亮的海带，卖的都是好像霉霉的，喜欢吃海带。，

elin0612

嗯，我喜欢。