东胡妹妹

　　记得小时候最不喜欢吃海带，可是家人总告诉我多吃海带有益身体健康。长大后不光是因为它有营养价值才吃，更多的是喜欢它的口感和味道。一项最新研究还发现，海带的提取物海带多糖因抑制免疫细胞凋亡而具有抗辐射作用。海带可以说是放射性物质的“克星”，含有一种称作海带胶质的物质，可促使侵入人体的放射性物质从肠道排出。海带的制做方法分好多种，现在就为大家推荐一种最简单又好吃的方法，就是凉拌。生活中的电磁辐射、同位素辐射等无处不在，对人体存在多方面危害，所以要多吃些哦。生活中有许多蔬菜也有抗辐射功能，也许其实际效果比海带稍逊，如黑木耳、油菜、青菜、芥菜、卷心菜、萝卜等，但一样具有抗辐射损伤的功能。 7 G/ t( N: K8 q! L * A' w$ s5 ]' j, N; C　　原料: 海带、蒜茸、香油、醋、味精等。 " S4 A/ D1 k* w1 D0 O2 Y. I7 L5 Q$ C e5 ]4 B8 e1 x# ` 　　做法： ( E/ h; ~9 m) B q; `8 n N ' m; e8 H' B( m5 K# h1.将海带洗净，切成细丝煮熟捞出浸凉后沥干水分备用。5 u4 z9 O* ?& C8 O 5 o; P! ]9 j F, d+ t$ F ( C: N3 c! M( |6 X% _) F 7 k3 `1 W, h" f! t: T 2.碗内放入蒜茸、姜末、生抽、盐、味精、香油、白糖、调拌成汁，浇在海带盘内，拌匀即可食用。 ; u) V; S( n3 y" l" z1 U6 d 3 u, c* w. r# Q0 r* ]3 }6 A* q) _7 k# _; m- c9 ^0 b7 s* @ 1 }2 L( S% O% E/ y. c" F2 r凉拌海带丝??不可不吃的一道抗辐射的凉拌菜：）" D9 I; g, A, n 1 A! S1 E( s/ c, P& S/ X* H! w

fanwuchen

不错的一道菜,很爽口

breezy

总没有在市场上看到漂亮的海带，卖的都是好像霉霉的，喜欢吃海带。，

elin0612

嗯，我喜欢。