- 妈豆
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葡萄干N粒& j& D* n$ T+ P% O
苹果切成块状~. Z. d! D1 }# r5 I8 ^3 G: |
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" m* J# b1 I4 l! v) Z2、将苹果丁和切碎的葡萄干放入锅中~
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# i4 a$ I7 y- R/ } 加少量水小火熬至苹果变软~(如果苹果不够甜,可以加糖水)& X+ [$ f) w, N) I: R' D
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然后取出待用" P& d/ M4 j+ q) \8 `; F. E3 N7 c
) m9 E/ t5 K& S% y - `0 |2 S+ I u! }) w* T
) y- E. t4 y: X, M5 K3、将面团擀成长方形~
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4 C3 H R' q. ^% M! c并分成1/3、2/3两部分; P2 y" |! {, {) A/ }: M7 q/ r) w
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4、将刚才熬好的苹果馅料居中堆放在1/3的面片上
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5、将另外2/3的面皮对折,用刀在上面每隔一段距离切一下~注意不要切断了~
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6、将切好的面皮覆盖在已堆好馅料的面皮上" V8 H |, C9 i
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7.用叉子在周围压一圈(工具可以随自己喜欢,只要能压紧就是啦)~然后抹上鸡蛋~7 U5 f* ?, h0 Y8 g* U2 w3 _
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8、放入烤箱,170度15分钟~8 q D3 ? ^4 P( Y8 I0 @
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+ l' [. C4 U3 ]0 J& k, u8 _, Q9、完成!!!可以吃啦~~
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