- 妈豆
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葡萄干N粒+ a7 a( m8 F: i4 C, j2 v
苹果切成块状~' S$ f6 z1 `( s3 d1 U* X: f
1 i+ h; m4 K4 c% X# r0 V
& s( _' F. j' y* e* a2、将苹果丁和切碎的葡萄干放入锅中~7 g% E* }; C0 i$ `
+ o! M) `6 l/ G0 U 加少量水小火熬至苹果变软~(如果苹果不够甜,可以加糖水)
u" K1 |6 T% J- ?8 O0 Z6 O
3 t h0 [! s! Z6 X' s) I$ E0 h+ l 然后取出待用5 `5 K7 _* ^% r% _+ z
% l! g6 D, p. h/ G
7 b; ]" k8 U% Q4 o A5 @( \5 e2 ?4 r$ [. W2 C8 G
3、将面团擀成长方形~
B8 {% p! e4 Y# c) _- b
9 p! T% ^9 F# Z并分成1/3、2/3两部分
+ a" |3 P# i2 J$ B6 v- P7 Z: Y! g+ t& z9 G- s) z5 e
1 H( S$ ?5 t; R9 D3 z0 n2 `5 @
. ^: f( v- N8 k6 a# X/ }$ e S4、将刚才熬好的苹果馅料居中堆放在1/3的面片上
( Z# V1 r# g2 e% ~$ ~5 m: X" {, x# ?4 Z: s: b* T2 w/ S* w
2 ^* R! j, C* Q: E% O( [$ W
8 K3 l% T7 }' Q" D% ~9 J3 A; b3 _4 B$ G
5、将另外2/3的面皮对折，用刀在上面每隔一段距离切一下~注意不要切断了~; y5 Q! G- X, r0 R( q9 ^
8 \5 H3 E. X/ ^- p
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6 }5 D8 \ p( N+ O
6、将切好的面皮覆盖在已堆好馅料的面皮上
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+ ` K! p; k0 s! y% m8 N/ B) O7.用叉子在周围压一圈（工具可以随自己喜欢，只要能压紧就是啦）~然后抹上鸡蛋~
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" q; f# Y9 O; K L0 i6 {8、放入烤箱，170度15分钟~
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! d G! d* }( j, F/ O ) i. b; s5 F5 V4 L" W' X
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9、完成！！！可以吃啦~~! b$ }# D; @: n k$ B* a7 W1 o
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发表于 2008-7-16 14:47
