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葡萄干N粒7 z" X% C0 ~$ b) t; A
苹果切成块状~5 X G. k* d0 A! H6 j
 5 x& y; Q) ]% F H* z' R0 j9 P
) n$ r h8 e) C/ m: O
2、将苹果丁和切碎的葡萄干放入锅中~
5 k$ x- y% h" ?, E" o& x6 u& I' S6 U9 _5 u! o
加少量水小火熬至苹果变软~(如果苹果不够甜,可以加糖水)
" w: |4 [7 Q1 c! T" K7 F
( f- \- |# w3 A. R7 s 然后取出待用
" u" Q( I1 E7 l# O7 [, ?& L' c- e& j0 J! W* Y \9 x
 ( W( i9 `7 j+ |1 l: f3 g- f' E0 q5 D
# g, h8 l! @3 y( F7 [& \3、将面团擀成长方形~- t" A* F; L1 W2 m
( |" V' _6 h$ x+ Q
并分成1/3、2/3两部分, c5 \" ?# D; x$ @4 @
5 x6 P" T0 ?0 J, u& r
3 \5 X" g# o# ~$ i N; Y/ X, W+ b) k6 b7 L/ V* i
4、将刚才熬好的苹果馅料居中堆放在1/3的面片上
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v3 j7 \7 k+ k7 s" I! M5 t' L7 V. O8 x, {
 2 L9 N# O% Y; E( u# n9 d
* P( Z) w) \* Z. o5、将另外2/3的面皮对折，用刀在上面每隔一段距离切一下~注意不要切断了~
# L" ` Z5 o0 { n' f0 @. `% s. u% s( p; A
 ( q, L$ u1 M: t
) T8 I R* h! m. M/ s- u3 ~$ [( |% \
6、将切好的面皮覆盖在已堆好馅料的面皮上
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$ k" Y$ S" j4 L& q
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7.用叉子在周围压一圈（工具可以随自己喜欢，只要能压紧就是啦）~然后抹上鸡蛋~
7 p% G% a( o8 K0 {6 C$ A$ X / C- h0 T/ m5 Y) Z* q. ~
$ j4 y( m. e6 r0 L$ G1 i, d3 q1 k% \8、放入烤箱，170度15分钟~
9 F& s6 w0 C8 z P2 ?% P+ C
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 5 m8 C5 H$ N7 ]; d0 j3 }1 N
6 D2 ]! n. ?! k
9、完成！！！可以吃啦~~+ m; j! x( A( |! Y- w1 y- ]
2 I S' m- ]/ d3 s
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发表于 2008-7-16 14:47
