- 妈豆
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葡萄干N粒0 C" A* i$ g8 `5 u3 d
苹果切成块状~: j, b2 X) W% Y. ~, c+ q/ v* Z
 ' c ^' d1 Z4 V( B4 V2 G
# X3 K9 W* Z$ Q! ~, c2、将苹果丁和切碎的葡萄干放入锅中~* f: D5 S: j4 Q- G* g& F
4 I) X& v m$ Y4 u
加少量水小火熬至苹果变软~(如果苹果不够甜,可以加糖水)4 P; y, \" b. u5 y3 B# E6 `6 n9 S
# E3 J2 M( S ~3 F/ u
然后取出待用1 [5 T. ?$ ]. I
' i' Z' }8 c" S9 J) X
 $ y: ~5 [$ [% z$ ?% c" i/ M; `
2 Q1 ]! y4 l. @0 F/ y3 m, S+ s3、将面团擀成长方形~
1 {' |0 F8 i$ }3 S5 ?3 ?* Y, _5 F
! j8 ^! k& v$ h8 J- `5 t并分成1/3、2/3两部分
# U: ?' f4 f4 G0 {7 |1 F5 `2 u" g1 w- A+ n% }( `8 A. l; Q
0 _8 f" B- g' @% \7 }
& @/ I( P- ]) N" I! I( p4、将刚才熬好的苹果馅料居中堆放在1/3的面片上- Z" K1 ], i9 i: x1 E$ d2 `
3 W+ f; b, w, J; Y! Z1 `0 h5 J2 T4 s* B; D* T+ ^
: t U: j9 Q( J+ t0 ^% @& O) ?! r; F- N
5、将另外2/3的面皮对折，用刀在上面每隔一段距离切一下~注意不要切断了~3 }% c9 N6 R( v9 ]7 H+ Z* g
( M7 ]$ |$ ~7 U" G7 a# O 7 y# j" Q6 G" {; I( |2 _/ W
; I; x( v- M* P; V4 ^: Z0 k
6、将切好的面皮覆盖在已堆好馅料的面皮上
~, c# @. {. C9 r7 q5 {$ W6 ?6 n9 G1 c2 v4 P
8 P+ f0 L7 Q) m/ k. \$ w1 |6 r) l
; b; A, f: y7 R7.用叉子在周围压一圈（工具可以随自己喜欢，只要能压紧就是啦）~然后抹上鸡蛋~ L* Q& K M3 z/ D
 # n# ~9 q" q8 N" E" h0 a4 c! J' j
7 m, }' _# g6 R' S
8、放入烤箱，170度15分钟~3 A* r6 @6 f& [' l6 G
; n2 h; g0 h8 D- h# _+ }
# v4 _& ]0 W" g) n- @* [+ t( k 2 {* \+ B0 l3 E' x0 a% u
. w4 l$ X! V0 x8 v$ ~( g* d& T9、完成！！！可以吃啦~~
$ Q" z1 Y( Q: M6 J) `& }6 u; x6 g; r; d* U
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发表于 2008-7-16 14:47
