小乐妈

刚看到有个帖子问中山路美食街有没有好吃的， 8 O2 ^% |) |8 I/ I9 w我倒是想起一家台湾人开的铺子，6 a- C5 |) U, B) N$ v- D 名字叫什么记不太清了， 4 _1 C$ b+ r; q好像有“台湾风味”的字样。1 n9 d7 ]% `; g% S( L# X 是3个台湾人开的，2男1女，都很热情好客。$ ~ Z" p3 h; _- x/ H5 ?* q8 v4 ^5 E 带着闽南味儿普通话也比较标准， / L$ F6 K, B( M6 J" b- y卖台湾臭豆腐，闻着确实比咱们的要臭好多，$ ` N, W- O: z/ x8 T. w 而且块头儿也大好几倍，3 Z! j' `2 D4 g- o0 b, N 不过颜色是灰绿色的， 8 ?" |$ Q- U3 [* ^9 \1 N1 w让人望而却步，5 }4 Y1 }! T# g" }/ O 所以至于味道如何我也没有办法在这里品评了。 4 ]" [/ Y# G U他家的招牌是——蚵仔煎（ke zai jian）是咱们的普通话翻译过来的 + s* K" p, _7 n/ `' x闽南语的发音是（e a 额啊） 8 u& W) p. P- A7 B——这些都是健谈的店老板跟我说的， V& d% T+ C! i! m: _; b" s他是有问必答，一点儿都不烦， ! O4 R0 d# }: [蚵仔煎外面的薄煎饼是用3种米面（小米+糯米+米粉）和成浆，摊成饼， y3 R# _. P5 X: r# ]6 B0 v: h （这一过程这点有些像咱们的煎饼果子） 0 P4 q% A: @& S然后放进去煎好的牡蛎（大概10个左右），再放一些生菜和豆芽菜， # ]! E3 A' u0 D/ Z3 U然后包起来，最后再浇上汁。(红色的，味道有点咸中带甜，貌似有番茄酱的成分) 5 v: c" O; x% V* B味道总的来说还可以，不过不是很浓（我个人喜欢麻辣烫那种比较刺激味蕾的食物） # m+ g: m, Q% l! }# Y" e这个正好相反，很清淡，估计是要保留牡蛎最原始的鲜味吧！) P) e; K3 T; z. \% x! v1 \ 大家值得一试！ 9 X: e/ }. R) G, i, f: W1 b2 O最后补充一点：一定要吃热的，凉了很难吃的，很腥，而且薄脆的煎饼塌了也没意思了。

珺晗珺皓妈

我也要试试去

累并快乐着

太好了，又知道了一种好吃的，一定要尝一尝去

zhaiying1102

我也去我也去

幸福小魔女

我也想吃了！！

菩提

偶只从食品街搞活动的时候吃过一次，就是需要热着吃，凉了不好吃。

luzixuan

哪天也去试试

鑫鑫妈

辽宁路的小吃街也有，我看到了，好像没有红色的汁。感觉挺大的。没有吃

小砂子

传说那东西很好吃呢