小乐妈

刚看到有个帖子问中山路美食街有没有好吃的，% Y" U/ ]. I4 p7 [6 k3 A2 p, R 我倒是想起一家台湾人开的铺子， : W1 A o9 _: T名字叫什么记不太清了， 1 N; r$ g8 q1 Y好像有“台湾风味”的字样。) L6 b+ ^+ z0 N! I2 @! |4 U7 W 是3个台湾人开的，2男1女，都很热情好客。. I0 P9 {9 \5 S R6 z" ] 带着闽南味儿普通话也比较标准， / o# N; v) p: p# y, O3 v" A: D卖台湾臭豆腐，闻着确实比咱们的要臭好多，0 b4 Z# K' B. j, @ w( `9 f4 P 而且块头儿也大好几倍，3 @; Y- f" f* t& n2 ~ 不过颜色是灰绿色的，% N3 ?# c; H& @ 让人望而却步， 4 q1 T7 a9 d5 u/ u所以至于味道如何我也没有办法在这里品评了。 4 Z* B; N- ^* c. W$ `他家的招牌是——蚵仔煎（ke zai jian）是咱们的普通话翻译过来的4 C! r. a# V& j' ~ 闽南语的发音是（e a 额啊）2 M! ?5 V2 h; c# j ——这些都是健谈的店老板跟我说的， + C/ o# U" T1 Q4 }9 t+ m# U他是有问必答，一点儿都不烦， 1 F. z* S( S0 F+ Y7 p蚵仔煎外面的薄煎饼是用3种米面（小米+糯米+米粉）和成浆，摊成饼， ( G5 j( v! Q6 t4 T1 S4 {( {, B K B（这一过程这点有些像咱们的煎饼果子）$ |# c2 F1 }9 V5 m L 然后放进去煎好的牡蛎（大概10个左右），再放一些生菜和豆芽菜，) o3 j" ?- i, M* F; {. j1 f9 o 然后包起来，最后再浇上汁。(红色的，味道有点咸中带甜，貌似有番茄酱的成分). C9 E: X5 @$ H2 a" { 味道总的来说还可以，不过不是很浓（我个人喜欢麻辣烫那种比较刺激味蕾的食物）7 b, Z0 X" T( X/ `* ^5 d- t) { 这个正好相反，很清淡，估计是要保留牡蛎最原始的鲜味吧！8 Q @1 a2 r8 Y/ ? 大家值得一试！9 \ j x. I8 O/ |; n# | f 最后补充一点：一定要吃热的，凉了很难吃的，很腥，而且薄脆的煎饼塌了也没意思了。

珺晗珺皓妈

我也要试试去

累并快乐着

太好了，又知道了一种好吃的，一定要尝一尝去

zhaiying1102

我也去我也去

幸福小魔女

我也想吃了！！

菩提

偶只从食品街搞活动的时候吃过一次，就是需要热着吃，凉了不好吃。

luzixuan

哪天也去试试

鑫鑫妈

辽宁路的小吃街也有，我看到了，好像没有红色的汁。感觉挺大的。没有吃

小砂子

传说那东西很好吃呢