小乐妈

刚看到有个帖子问中山路美食街有没有好吃的， - F1 D4 r4 N0 a C4 Y/ L- z我倒是想起一家台湾人开的铺子， * H+ s& i, H5 s" x名字叫什么记不太清了， $ ?; d7 x) A+ J& u! j7 T* ^+ ^! m好像有“台湾风味”的字样。 * `* Z% K* Q9 y- P& k& D+ F% x是3个台湾人开的，2男1女，都很热情好客。 P$ t0 s# G; e/ M8 W( A 带着闽南味儿普通话也比较标准，& L9 H, e; v5 }6 L& C4 Q 卖台湾臭豆腐，闻着确实比咱们的要臭好多，( B3 R) }" e) e, | 而且块头儿也大好几倍， , o+ ?* t) `. j4 N; t9 @& Z不过颜色是灰绿色的， 5 \+ I/ y4 y0 T9 L; H4 r9 Y/ u7 {让人望而却步，! m( Q2 `# O4 W' ?# V# d( k 所以至于味道如何我也没有办法在这里品评了。- H7 T- e K$ L/ q) j4 x! t) f 他家的招牌是——蚵仔煎（ke zai jian）是咱们的普通话翻译过来的9 T- v( M0 k5 l P0 T$ M0 o 闽南语的发音是（e a 额啊） & D% A- Z! N% R. ?" ~/ C' D7 _——这些都是健谈的店老板跟我说的，/ ]" w$ o( m9 P8 K' r( Y 他是有问必答，一点儿都不烦， & ?) Q: d& m( A+ m/ j: F! R5 S蚵仔煎外面的薄煎饼是用3种米面（小米+糯米+米粉）和成浆，摊成饼， 2 p8 [% }. j! q) c（这一过程这点有些像咱们的煎饼果子） 3 t/ b8 L8 Y" r然后放进去煎好的牡蛎（大概10个左右），再放一些生菜和豆芽菜， , q: l& l9 n# D$ V* K然后包起来，最后再浇上汁。(红色的，味道有点咸中带甜，貌似有番茄酱的成分) 1 L# [& [7 J' P味道总的来说还可以，不过不是很浓（我个人喜欢麻辣烫那种比较刺激味蕾的食物）$ C9 V) [% s+ S3 v, p, K 这个正好相反，很清淡，估计是要保留牡蛎最原始的鲜味吧！ ( z: @4 v8 j6 F- u u! m' s; U大家值得一试！2 t# v9 V. K7 l 最后补充一点：一定要吃热的，凉了很难吃的，很腥，而且薄脆的煎饼塌了也没意思了。

珺晗珺皓妈

我也要试试去

累并快乐着

太好了，又知道了一种好吃的，一定要尝一尝去

zhaiying1102

我也去我也去

幸福小魔女

我也想吃了！！

菩提

偶只从食品街搞活动的时候吃过一次，就是需要热着吃，凉了不好吃。

luzixuan

哪天也去试试

鑫鑫妈

辽宁路的小吃街也有，我看到了，好像没有红色的汁。感觉挺大的。没有吃

小砂子

传说那东西很好吃呢