小乐妈

刚看到有个帖子问中山路美食街有没有好吃的， 0 b; G7 ^8 e% u- k我倒是想起一家台湾人开的铺子， ! y: B n: [1 e7 o名字叫什么记不太清了，( G+ z2 z0 y' `1 k( |* B' ] 好像有“台湾风味”的字样。5 t& B5 I8 c! Q. A/ u+ {+ i 是3个台湾人开的，2男1女，都很热情好客。 & J/ T0 B1 v/ V带着闽南味儿普通话也比较标准，9 F' o+ f) L7 @+ r 卖台湾臭豆腐，闻着确实比咱们的要臭好多，7 x2 c; w) J* g 而且块头儿也大好几倍，! W$ l" l: Y5 H2 u 不过颜色是灰绿色的，9 x' ^ D3 Y: S; \% ` 让人望而却步， T% a+ \; }0 ?8 b% N/ Q所以至于味道如何我也没有办法在这里品评了。 L, F3 G' ]) g 他家的招牌是——蚵仔煎（ke zai jian）是咱们的普通话翻译过来的 2 M# \8 W: e7 X; r闽南语的发音是（e a 额啊）/ G- u: g- S$ p$ X ——这些都是健谈的店老板跟我说的， 9 m4 u; `. i! X" N% U4 F2 X他是有问必答，一点儿都不烦， , `0 l; I. K3 z; M6 M# z& J蚵仔煎外面的薄煎饼是用3种米面（小米+糯米+米粉）和成浆，摊成饼， . l# x D& J K（这一过程这点有些像咱们的煎饼果子）: p* Y+ \/ Z; Y9 V( |: [ 然后放进去煎好的牡蛎（大概10个左右），再放一些生菜和豆芽菜，6 \/ Y' u# }0 M; W h6 p: d 然后包起来，最后再浇上汁。(红色的，味道有点咸中带甜，貌似有番茄酱的成分) % y: d$ ^% _3 @味道总的来说还可以，不过不是很浓（我个人喜欢麻辣烫那种比较刺激味蕾的食物） 0 s9 E- J R" u% v+ Q- c这个正好相反，很清淡，估计是要保留牡蛎最原始的鲜味吧！* S6 f0 Y8 T9 o4 G 大家值得一试！! b0 f2 F" P8 h( @ 最后补充一点：一定要吃热的，凉了很难吃的，很腥，而且薄脆的煎饼塌了也没意思了。

珺晗珺皓妈

我也要试试去

累并快乐着

太好了，又知道了一种好吃的，一定要尝一尝去

zhaiying1102

我也去我也去

幸福小魔女

我也想吃了！！

菩提

偶只从食品街搞活动的时候吃过一次，就是需要热着吃，凉了不好吃。

luzixuan

哪天也去试试

鑫鑫妈

辽宁路的小吃街也有，我看到了，好像没有红色的汁。感觉挺大的。没有吃

小砂子

传说那东西很好吃呢