非非妈妈

前两天看了做布丁的方法，试了两次还是不错的，这回来个双色的，分享一下。6 L. q! _9 _2 p3 _3 l& S# _) A 原料：琼脂、牛奶、巧克力、糖、水 4 c1 }* U' i. a- t7 z5 j' x我的巧克力是朋友送的，从德芙厂里买的，，有点手工巧克力的感觉，这个可以自己DIY啊，，，不过其他的当然也可以做了，改天再分享这个。。。5 [9 O% l7 P, O9 P3 l 亲们可以加入任何品种的。。。 " o0 k/ O, M' r: n) z4 t" A+ I, a 8 C/ G; N6 x0 M+ O7 f6 o1。取适量琼脂用温水泡一会儿，加热化开，可以用微波炉，打一分钟左右就行。直接加奶调琼脂不易化开。 7 X$ m( u# f% x3 t1 r2 m我觉得这个量正好 2 Z* H7 ~& a) ?7 [ 2 T5 i+ y/ @ o0 a2。化开的琼脂加入适量牛奶，如果是淡奶可以跟据口味加些糖或蜂蜜冰。调好后放凉，放入冰箱冷藏一下。, \: o9 \" e( g- u9 V ; u1 I# A. r( r) s* y4 D* [( l- [ 3。现在做巧克力的部分，方法一样，调好后琼脂水加入牛奶巧克力调均，备用。2 ?3 _/ f& h/ J 1 M, w# e, s# Z4 r) X 4。做巧克力汁的过程中，刚做的牛奶部分已经晾透了，取出切开分装，把巧克力汁倒入。还是放凉后冷藏。& M+ l4 m' q- D; I 5 m2 K* J+ v* g5 W7 p3 O 这样美味又好吃的布丁就做好了，可以撒点巧米、果仁碎都行。鸡蛋布丁、水果布丁、红茶都可以这样做的，试试吧 f, t# x6 R7 \: A+ A ! o3 E+ o5 k9 }0 U, W1 Q9 v0 z: K+ y& A x6 v [ 本帖最后由 非非妈妈 于 2009-8-18 11:20 编辑 ]

大牛妈

帮顶啊，馋死我了

珺晗珺皓妈

我就喜欢巧克力 加精去

菩提

原来可以这么简单，我怎么就不知道呢

幸福小魔女

水果味的也能这样做对吧！！

累并快乐着

这么简单？ ！口感一定不错

zhaiying1102

偶收藏啦，那天偶也去买琼脂

非非妈妈

谢谢班班，，，申精成功

非非妈妈

就是很简单啊，喜欢哪种口味都可以尝试啊

qingshawufeng

不错，看着我都想学着做了！