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sunny

硕 士

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宝宝生日
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发表于 2009-8-18 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
前两天看了做布丁的方法,试了两次还是不错的,这回来个双色的,分享一下。, {1 E8 w ?1 x4 V$ T* U* I 原料:琼脂、牛奶、巧克力、糖、水 0 o* I4 {; T5 ?" U3 f我的巧克力是朋友送的,从德芙厂里买的,,有点手工巧克力的感觉,这个可以自己DIY啊,,,不过其他的当然也可以做了,改天再分享这个。。。 9 v) D4 M- U/ o" h' M亲们可以加入任何品种的。。。 , H( u8 g6 O- N7 D- X" m5 f+ @3 ?. h! } $ ^" b0 A. c" x ]1。取适量琼脂用温水泡一会儿,加热化开,可以用微波炉,打一分钟左右就行。直接加奶调琼脂不易化开。 " L: G. y2 X& C我觉得这个量正好3 p8 q2 t b s c& W9 W/ a 8 ^( v' A9 ^& t# X 2。化开的琼脂加入适量牛奶,如果是淡奶可以跟据口味加些糖或蜂蜜冰。调好后放凉,放入冰箱冷藏一下。) L. l, O4 h7 c$ c# b 4 i5 _8 p0 u. k! s! E% N 3。现在做巧克力的部分,方法一样,调好后琼脂水加入牛奶巧克力调均,备用。% E/ h e$ ~7 J8 @3 N) _9 v , O; m6 {4 O2 A: O" ?: J4。做巧克力汁的过程中,刚做的牛奶部分已经晾透了,取出切开分装,把巧克力汁倒入。还是放凉后冷藏。& N+ m) E7 l! _6 a 7 p# P' ]% x0 }1 A3 x 这样美味又好吃的布丁就做好了,可以撒点巧米、果仁碎都行。鸡蛋布丁、水果布丁、红茶都可以这样做的,试试吧7 a- }3 {4 V8 U( I 3 m- c8 j" O( r% ]# J8 M3 f* j8 ~/ V7 ~$ Z [ 本帖最后由 非非妈妈 于 2009-8-18 11:20 编辑 ]
大牛妈

硕 士

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帮顶啊,馋死我了
涵儿

白银长老

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宝宝生日
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我就喜欢巧克力 加精去

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宝宝生日
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原来可以这么简单,我怎么就不知道呢
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
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水果味的也能这样做对吧!!
晖晖妈

博 士

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宝宝生日
2009-03-01 
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这么简单? !口感一定不错
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
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偶收藏啦,那天偶也去买琼脂
sunny

硕 士

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宝宝生日
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谢谢班班,,,申精成功
sunny

硕 士

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宝宝生日
2008-03-13 
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就是很简单啊,喜欢哪种口味都可以尝试啊
吃糖牙掉

大 本

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宝宝生日
2008-05-06 
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不错,看着我都想学着做了!
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我的双色布丁(原创啊,如果可能想申精)
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