非非妈妈

前两天看了做布丁的方法，试了两次还是不错的，这回来个双色的，分享一下。9 V7 U- D6 c- I; {5 ]3 z 原料：琼脂、牛奶、巧克力、糖、水) g5 `- p4 X+ H) L# ~' ? 我的巧克力是朋友送的，从德芙厂里买的，，有点手工巧克力的感觉，这个可以自己DIY啊，，，不过其他的当然也可以做了，改天再分享这个。。。 1 `! B2 e& e& J4 L亲们可以加入任何品种的。。。 , j: ^3 i/ k" h- ]1 ~ 3 r# s4 }7 r& V# W' l* v" J1。取适量琼脂用温水泡一会儿，加热化开，可以用微波炉，打一分钟左右就行。直接加奶调琼脂不易化开。 2 j1 J% r1 V. G& b8 ^. p4 B8 f我觉得这个量正好 / m6 C/ ^% a) v: {% R+ M& G 6 b; Q& a# S, a2。化开的琼脂加入适量牛奶，如果是淡奶可以跟据口味加些糖或蜂蜜冰。调好后放凉，放入冰箱冷藏一下。 : w* }9 A. x" H& ^ & W3 C% H( P' a+ H; h3。现在做巧克力的部分，方法一样，调好后琼脂水加入牛奶巧克力调均，备用。 r) v( T8 g( B' |5 C7 L . z% K# [# l! e6 g4 z. F% Y$ ` a) Y4。做巧克力汁的过程中，刚做的牛奶部分已经晾透了，取出切开分装，把巧克力汁倒入。还是放凉后冷藏。 & L/ A1 c$ P1 q% \9 i( X' P& |: `- N# C0 e# U3 V 这样美味又好吃的布丁就做好了，可以撒点巧米、果仁碎都行。鸡蛋布丁、水果布丁、红茶都可以这样做的，试试吧 2 D7 R7 ] J0 h) X 0 K( i( n5 a1 W {# c7 u, P1 W9 P: Z( W% Y7 I [ 本帖最后由 非非妈妈 于 2009-8-18 11:20 编辑 ]

大牛妈

帮顶啊，馋死我了

珺晗珺皓妈

我就喜欢巧克力 加精去

菩提

原来可以这么简单，我怎么就不知道呢

幸福小魔女

水果味的也能这样做对吧！！

累并快乐着

这么简单？ ！口感一定不错

zhaiying1102

偶收藏啦，那天偶也去买琼脂

非非妈妈

谢谢班班，，，申精成功

非非妈妈

就是很简单啊，喜欢哪种口味都可以尝试啊

qingshawufeng

不错，看着我都想学着做了！