非非妈妈

前两天看了做布丁的方法，试了两次还是不错的，这回来个双色的，分享一下。 ) E3 j- x2 V3 l% ~* {. |8 H原料：琼脂、牛奶、巧克力、糖、水5 a, D8 c- n1 E- ?6 n: y- \ 我的巧克力是朋友送的，从德芙厂里买的，，有点手工巧克力的感觉，这个可以自己DIY啊，，，不过其他的当然也可以做了，改天再分享这个。。。) |0 b9 e5 @0 q8 | D: L* B7 |0 C 亲们可以加入任何品种的。。。 6 M. E* U F$ Z8 M; n: i/ K; t. H4 O* l Z+ R0 {- I3 x' Y( a 1。取适量琼脂用温水泡一会儿，加热化开，可以用微波炉，打一分钟左右就行。直接加奶调琼脂不易化开。1 u' C! N3 c3 c& i3 ? 我觉得这个量正好 + w6 \) u1 n# T/ O n; ~- \3 C$ ^- w 2。化开的琼脂加入适量牛奶，如果是淡奶可以跟据口味加些糖或蜂蜜冰。调好后放凉，放入冰箱冷藏一下。- y4 Q4 P. [) x1 u1 H4 p . f* H3 l( [& b# U, i3。现在做巧克力的部分，方法一样，调好后琼脂水加入牛奶巧克力调均，备用。* D4 z, u* Y% c g' F/ M 8 }7 ~6 _4 K% ]4。做巧克力汁的过程中，刚做的牛奶部分已经晾透了，取出切开分装，把巧克力汁倒入。还是放凉后冷藏。3 d8 H5 [. F9 A; y + }' ~" d d" w 这样美味又好吃的布丁就做好了，可以撒点巧米、果仁碎都行。鸡蛋布丁、水果布丁、红茶都可以这样做的，试试吧 ' t5 T4 ~7 d. x. D& k5 `) j5 D* P: [ ( O! g2 o2 d& Y0 n2 Y* L2 [ ( i1 \5 _2 ?: Z4 J0 R4 f) n* I[ 本帖最后由 非非妈妈 于 2009-8-18 11:20 编辑 ]

大牛妈

帮顶啊，馋死我了

珺晗珺皓妈

我就喜欢巧克力 加精去

菩提

原来可以这么简单，我怎么就不知道呢

幸福小魔女

水果味的也能这样做对吧！！

累并快乐着

这么简单？ ！口感一定不错

zhaiying1102

偶收藏啦，那天偶也去买琼脂

非非妈妈

谢谢班班，，，申精成功

非非妈妈

就是很简单啊，喜欢哪种口味都可以尝试啊

qingshawufeng

不错，看着我都想学着做了！