非非妈妈

前两天看了做布丁的方法，试了两次还是不错的，这回来个双色的，分享一下。# w- s, e, y. C4 H# r3 o- { l 原料：琼脂、牛奶、巧克力、糖、水* G* N. I- @. Q 我的巧克力是朋友送的，从德芙厂里买的，，有点手工巧克力的感觉，这个可以自己DIY啊，，，不过其他的当然也可以做了，改天再分享这个。。。2 ~6 U5 U" M! y& P 亲们可以加入任何品种的。。。5 Y) F N; y9 U5 p 8 b( ?; I( X8 S+ D7 p1。取适量琼脂用温水泡一会儿，加热化开，可以用微波炉，打一分钟左右就行。直接加奶调琼脂不易化开。. G% g; F$ r0 |/ X' u& n0 ] 我觉得这个量正好 . R2 a/ ?' Y1 o# a$ Y' G4 g7 m # T& @, ^6 f3 S3 [2。化开的琼脂加入适量牛奶，如果是淡奶可以跟据口味加些糖或蜂蜜冰。调好后放凉，放入冰箱冷藏一下。 0 M" [) I$ Q2 o$ j8 }8 _. Z! I 8 Z& d4 I! ?2 P# m5 E9 Z! W3。现在做巧克力的部分，方法一样，调好后琼脂水加入牛奶巧克力调均，备用。 ' {* ~1 l" y! {+ J; H& ^/ l4 W S# X* |8 c4 B$ J 4。做巧克力汁的过程中，刚做的牛奶部分已经晾透了，取出切开分装，把巧克力汁倒入。还是放凉后冷藏。 0 H; w8 `" E, X( R. m. [( ?& ]* r( E2 U1 N# Z 这样美味又好吃的布丁就做好了，可以撒点巧米、果仁碎都行。鸡蛋布丁、水果布丁、红茶都可以这样做的，试试吧0 o/ H3 k8 a1 a2 l 4 ~, ~9 v o1 Q) v K3 z* f P) Q- |; j+ Y7 Y8 ^" ? [ 本帖最后由 非非妈妈 于 2009-8-18 11:20 编辑 ]

大牛妈

帮顶啊，馋死我了

珺晗珺皓妈

我就喜欢巧克力 加精去

菩提

原来可以这么简单，我怎么就不知道呢

幸福小魔女

水果味的也能这样做对吧！！

累并快乐着

这么简单？ ！口感一定不错

zhaiying1102

偶收藏啦，那天偶也去买琼脂

非非妈妈

谢谢班班，，，申精成功

非非妈妈

就是很简单啊，喜欢哪种口味都可以尝试啊

qingshawufeng

不错，看着我都想学着做了！