非非妈妈

前两天看了做布丁的方法，试了两次还是不错的，这回来个双色的，分享一下。1 R3 d% o7 x7 F4 r# z, p 原料：琼脂、牛奶、巧克力、糖、水 B, V/ K+ N; Y; \/ O/ x 我的巧克力是朋友送的，从德芙厂里买的，，有点手工巧克力的感觉，这个可以自己DIY啊，，，不过其他的当然也可以做了，改天再分享这个。。。 / P2 N& b, X% `8 w+ |亲们可以加入任何品种的。。。3 z1 q; y4 Z& \$ T8 @' |: j 7 O) @5 H, v! o2 n' a1 k' o 1。取适量琼脂用温水泡一会儿，加热化开，可以用微波炉，打一分钟左右就行。直接加奶调琼脂不易化开。 + C" b& |. m. D5 w% E% i我觉得这个量正好 2 {9 y: F1 o" F! @- w+ A" @6 n9 h, q" v" \ P! {1 j+ G 2。化开的琼脂加入适量牛奶，如果是淡奶可以跟据口味加些糖或蜂蜜冰。调好后放凉，放入冰箱冷藏一下。 6 r# @: |( A* A' O2 f3 [3 T# e1 I5 z + z) I- n! ?5 K# d- \# k+ H3。现在做巧克力的部分，方法一样，调好后琼脂水加入牛奶巧克力调均，备用。7 {# G3 h4 p5 M! k- T ( V, A& a( ?) K' x- l& Y 4。做巧克力汁的过程中，刚做的牛奶部分已经晾透了，取出切开分装，把巧克力汁倒入。还是放凉后冷藏。9 i) `7 k) X2 f+ I: o' w* Y4 @) G ; `; k# m5 E& ~, J( o 这样美味又好吃的布丁就做好了，可以撒点巧米、果仁碎都行。鸡蛋布丁、水果布丁、红茶都可以这样做的，试试吧 4 `* |& P' k* _9 K, _ U/ q+ B7 Q7 _0 o+ a" J0 B" Q4 ] 7 }; }9 U2 C2 T8 u+ r! `% S8 }[ 本帖最后由 非非妈妈 于 2009-8-18 11:20 编辑 ]

大牛妈

帮顶啊，馋死我了

珺晗珺皓妈

我就喜欢巧克力 加精去

菩提

原来可以这么简单，我怎么就不知道呢

幸福小魔女

水果味的也能这样做对吧！！

累并快乐着

这么简单？ ！口感一定不错

zhaiying1102

偶收藏啦，那天偶也去买琼脂

非非妈妈

谢谢班班，，，申精成功

非非妈妈

就是很简单啊，喜欢哪种口味都可以尝试啊

qingshawufeng

不错，看着我都想学着做了！