非非妈妈

前两天看了做布丁的方法，试了两次还是不错的，这回来个双色的，分享一下。 / k5 ~7 M% e! I3 Y6 ^( c原料：琼脂、牛奶、巧克力、糖、水 # A2 b6 |' t$ b* _2 t; [我的巧克力是朋友送的，从德芙厂里买的，，有点手工巧克力的感觉，这个可以自己DIY啊，，，不过其他的当然也可以做了，改天再分享这个。。。 & @5 v Y m/ r9 h6 m亲们可以加入任何品种的。。。5 Q! a/ |: }. ?& F / F% z/ Y/ ]' y3 D+ J* J 1。取适量琼脂用温水泡一会儿，加热化开，可以用微波炉，打一分钟左右就行。直接加奶调琼脂不易化开。 4 |( z; b; x7 P& W9 u我觉得这个量正好 & h* |; Z% L: R2 D* {1 x+ W 3 _( K _& u' I V1 o8 h1 h. I$ ^/ F2。化开的琼脂加入适量牛奶，如果是淡奶可以跟据口味加些糖或蜂蜜冰。调好后放凉，放入冰箱冷藏一下。 $ j0 X! u1 E6 L( m3 o4 V. U , ]$ G: y' [8 }3。现在做巧克力的部分，方法一样，调好后琼脂水加入牛奶巧克力调均，备用。% u" w7 M- u% X* i6 E 5 L- ~' B' K& \, f+ n y 4。做巧克力汁的过程中，刚做的牛奶部分已经晾透了，取出切开分装，把巧克力汁倒入。还是放凉后冷藏。 8 W( `' }8 y; h/ c3 k4 _- @0 E+ p + h o+ Y R" Y这样美味又好吃的布丁就做好了，可以撒点巧米、果仁碎都行。鸡蛋布丁、水果布丁、红茶都可以这样做的，试试吧0 S& L2 c' s, Z6 g9 { & \4 Z/ q4 g# Y# v3 x8 t* T e# _/ X, D- _ [ 本帖最后由 非非妈妈 于 2009-8-18 11:20 编辑 ]

大牛妈

帮顶啊，馋死我了

珺晗珺皓妈

我就喜欢巧克力 加精去

菩提

原来可以这么简单，我怎么就不知道呢

幸福小魔女

水果味的也能这样做对吧！！

累并快乐着

这么简单？ ！口感一定不错

zhaiying1102

偶收藏啦，那天偶也去买琼脂

非非妈妈

谢谢班班，，，申精成功

非非妈妈

就是很简单啊，喜欢哪种口味都可以尝试啊

qingshawufeng

不错，看着我都想学着做了！