非非妈妈

前两天看了做布丁的方法，试了两次还是不错的，这回来个双色的，分享一下。 6 R. y t( \, K2 B/ H( a! ?1 A0 I原料：琼脂、牛奶、巧克力、糖、水 - }* S S; G; u( L+ g( c* E我的巧克力是朋友送的，从德芙厂里买的，，有点手工巧克力的感觉，这个可以自己DIY啊，，，不过其他的当然也可以做了，改天再分享这个。。。 " R9 n( w, o# g亲们可以加入任何品种的。。。 5 U1 k0 d0 z: I6 S# m$ ~' k - @3 H6 {7 R. i1 h1。取适量琼脂用温水泡一会儿，加热化开，可以用微波炉，打一分钟左右就行。直接加奶调琼脂不易化开。5 J. q9 ?/ D1 P3 Z- P( M 我觉得这个量正好 " z1 m/ {% y2 `6 V. K0 g+ Y: x4 d- E2 w" ^ \ 2。化开的琼脂加入适量牛奶，如果是淡奶可以跟据口味加些糖或蜂蜜冰。调好后放凉，放入冰箱冷藏一下。 " D* `& u9 U4 E! d% j9 q1 K. t9 k7 R* e0 O$ u3 Y1 ` 3。现在做巧克力的部分，方法一样，调好后琼脂水加入牛奶巧克力调均，备用。4 h( H u$ E+ a, J9 f) X 8 S |0 l% z6 O! C5 ~ 4。做巧克力汁的过程中，刚做的牛奶部分已经晾透了，取出切开分装，把巧克力汁倒入。还是放凉后冷藏。 ! A1 l% U# S6 S2 M. ]; L 2 Q+ n4 T& s: |) m1 E- o% B0 P) C这样美味又好吃的布丁就做好了，可以撒点巧米、果仁碎都行。鸡蛋布丁、水果布丁、红茶都可以这样做的，试试吧 , [) E) q, e. G . M/ I7 |$ z0 g' U! i% U" R r/ F& b/ F0 a& @5 S& _ [ 本帖最后由 非非妈妈 于 2009-8-18 11:20 编辑 ]

大牛妈

帮顶啊，馋死我了

珺晗珺皓妈

我就喜欢巧克力 加精去

菩提

原来可以这么简单，我怎么就不知道呢

幸福小魔女

水果味的也能这样做对吧！！

累并快乐着

这么简单？ ！口感一定不错

zhaiying1102

偶收藏啦，那天偶也去买琼脂

非非妈妈

谢谢班班，，，申精成功

非非妈妈

就是很简单啊，喜欢哪种口味都可以尝试啊

qingshawufeng

不错，看着我都想学着做了！