非非妈妈

前两天看了做布丁的方法，试了两次还是不错的，这回来个双色的，分享一下。3 D* p/ A( S; y) o$ a& @; C4 ?3 {+ f 原料：琼脂、牛奶、巧克力、糖、水# t, b2 [0 q5 E, c 我的巧克力是朋友送的，从德芙厂里买的，，有点手工巧克力的感觉，这个可以自己DIY啊，，，不过其他的当然也可以做了，改天再分享这个。。。 ( M6 w" x, x% z亲们可以加入任何品种的。。。4 Q* H! z6 y+ v; g3 Y# E , G( F: C' s- ^2 L$ R 1。取适量琼脂用温水泡一会儿，加热化开，可以用微波炉，打一分钟左右就行。直接加奶调琼脂不易化开。- f. ?1 c6 p s6 S$ V( C5 F g 我觉得这个量正好, W6 l. ~7 A) O1 Z/ ]5 ? c7 b" r ( w8 H* P; w1 v2。化开的琼脂加入适量牛奶，如果是淡奶可以跟据口味加些糖或蜂蜜冰。调好后放凉，放入冰箱冷藏一下。. i) f% E+ G7 b5 B , G: p+ _0 E7 }3。现在做巧克力的部分，方法一样，调好后琼脂水加入牛奶巧克力调均，备用。 6 y% \4 t9 v8 [/ @/ ]6 x& P8 Z' C( g$ t$ B) r 4。做巧克力汁的过程中，刚做的牛奶部分已经晾透了，取出切开分装，把巧克力汁倒入。还是放凉后冷藏。 2 b, }6 o) ?8 a* ?6 V- q3 p% n0 k" j, s7 r1 m! Y 这样美味又好吃的布丁就做好了，可以撒点巧米、果仁碎都行。鸡蛋布丁、水果布丁、红茶都可以这样做的，试试吧 2 C! p4 l# \( o2 `, r. s5 n& d% L- D' s2 J* q/ q& @+ H 3 D3 f, Q! t o7 ]- \) r [ 本帖最后由 非非妈妈 于 2009-8-18 11:20 编辑 ]

大牛妈

帮顶啊，馋死我了

珺晗珺皓妈

我就喜欢巧克力 加精去

菩提

原来可以这么简单，我怎么就不知道呢

幸福小魔女

水果味的也能这样做对吧！！

累并快乐着

这么简单？ ！口感一定不错

zhaiying1102

偶收藏啦，那天偶也去买琼脂

非非妈妈

谢谢班班，，，申精成功

非非妈妈

就是很简单啊，喜欢哪种口味都可以尝试啊

qingshawufeng

不错，看着我都想学着做了！