非非妈妈

前两天看了做布丁的方法，试了两次还是不错的，这回来个双色的，分享一下。 : k4 g! R$ F" R原料：琼脂、牛奶、巧克力、糖、水9 L+ h. N: t! {5 g, U- s) T 我的巧克力是朋友送的，从德芙厂里买的，，有点手工巧克力的感觉，这个可以自己DIY啊，，，不过其他的当然也可以做了，改天再分享这个。。。 5 |2 b3 N* L/ e* k% U亲们可以加入任何品种的。。。 y7 I( k- O6 J* p# k) Z4 n& F# j. l) s 1。取适量琼脂用温水泡一会儿，加热化开，可以用微波炉，打一分钟左右就行。直接加奶调琼脂不易化开。 % r. C. r0 m8 ?! |- m% ?% T我觉得这个量正好& l# d. s, S( c8 G* {. h% R9 j* O $ |) P3 u7 T |4 G. q 2。化开的琼脂加入适量牛奶，如果是淡奶可以跟据口味加些糖或蜂蜜冰。调好后放凉，放入冰箱冷藏一下。3 Z! J7 H1 k3 t6 }* U9 s P ( L) X1 y' W. v8 T8 R5 s' A9 Q 3。现在做巧克力的部分，方法一样，调好后琼脂水加入牛奶巧克力调均，备用。6 B( v3 i; j+ }' t$ t 0 M9 }% J: B, |/ o3 }) ~! x) P 4。做巧克力汁的过程中，刚做的牛奶部分已经晾透了，取出切开分装，把巧克力汁倒入。还是放凉后冷藏。 5 w0 z: h$ f( ~6 V! n5 w) `. }4 Y, G9 i; V0 a3 Y 这样美味又好吃的布丁就做好了，可以撒点巧米、果仁碎都行。鸡蛋布丁、水果布丁、红茶都可以这样做的，试试吧% o% t8 q) d0 \: g, B, ^ : ]% m6 C4 R, o : l+ R9 i. T+ J6 Y6 J; j' Q [ 本帖最后由 非非妈妈 于 2009-8-18 11:20 编辑 ]

大牛妈

帮顶啊，馋死我了

珺晗珺皓妈

我就喜欢巧克力 加精去

菩提

原来可以这么简单，我怎么就不知道呢

幸福小魔女

水果味的也能这样做对吧！！

累并快乐着

这么简单？ ！口感一定不错

zhaiying1102

偶收藏啦，那天偶也去买琼脂

非非妈妈

谢谢班班，，，申精成功

非非妈妈

就是很简单啊，喜欢哪种口味都可以尝试啊

qingshawufeng

不错，看着我都想学着做了！