非非妈妈

前两天看了做布丁的方法，试了两次还是不错的，这回来个双色的，分享一下。, M0 u) m8 ^* n8 T& F/ F2 b 原料：琼脂、牛奶、巧克力、糖、水 , _7 w1 \* S% s3 X3 p我的巧克力是朋友送的，从德芙厂里买的，，有点手工巧克力的感觉，这个可以自己DIY啊，，，不过其他的当然也可以做了，改天再分享这个。。。' Z% E$ [7 t% b/ {* H 亲们可以加入任何品种的。。。+ S; ]7 {% d% \7 o( l % O) g. V6 o# ]. G 1。取适量琼脂用温水泡一会儿，加热化开，可以用微波炉，打一分钟左右就行。直接加奶调琼脂不易化开。 " A# F4 ^5 l; r, A我觉得这个量正好 . w; R; _3 a- c& l' ^ ' Q- L% [, H7 d9 w, \4 h/ j2。化开的琼脂加入适量牛奶，如果是淡奶可以跟据口味加些糖或蜂蜜冰。调好后放凉，放入冰箱冷藏一下。 $ N0 \! f0 n( ?7 A/ p5 p. [ # B0 c- ^! C+ a3 {" V3。现在做巧克力的部分，方法一样，调好后琼脂水加入牛奶巧克力调均，备用。; M5 c, Q/ M2 n/ f % O. g* L7 X$ e7 \6 ? 4。做巧克力汁的过程中，刚做的牛奶部分已经晾透了，取出切开分装，把巧克力汁倒入。还是放凉后冷藏。" Y: G3 k) U! ^* ~ ' Y! W0 C G) z* }- d这样美味又好吃的布丁就做好了，可以撒点巧米、果仁碎都行。鸡蛋布丁、水果布丁、红茶都可以这样做的，试试吧- u1 k4 k1 u; ?4 ~. l" K+ o ; A7 I4 |( X& I% _3 z4 @ 6 M# v4 R! w# D! c$ _1 @0 W' ^8 r [ 本帖最后由 非非妈妈 于 2009-8-18 11:20 编辑 ]

大牛妈

帮顶啊，馋死我了

珺晗珺皓妈

我就喜欢巧克力 加精去

菩提

原来可以这么简单，我怎么就不知道呢

幸福小魔女

水果味的也能这样做对吧！！

累并快乐着

这么简单？ ！口感一定不错

zhaiying1102

偶收藏啦，那天偶也去买琼脂

非非妈妈

谢谢班班，，，申精成功

非非妈妈

就是很简单啊，喜欢哪种口味都可以尝试啊

qingshawufeng

不错，看着我都想学着做了！