优优妈——娄芸

培根金针卷 4 F$ S% J+ y2 C* `( ?( w主料：黑胡椒培根一袋，金针菇200g - `: ^$ e) J; G" Q- ] $ [" d) `- z- G, S# W" _7 T' D 5 X8 y( q. _$ N% L$ b, O$ X1 W( R6 Q7 ~; `/ J$ h" Z& N * u9 k6 e4 e' l2 M+ n 8 D A; T5 ~% h, B7 h7 K配料：生抽2匙，味精1小匙，糖1匙，生粉2小匙，水适量 . O% r3 _: S( Z) J4 s& p3 X: B5 @制作方法：1，金针菇去尾部洗净，一切为二，下锅炒软，用盐和味精调味后起锅装盘 2 q; _: [- v! D/ M 3 d! @* L7 k' T ) Q. M" q/ f, ]4 l. S! T* J 7 K# j }+ V0 f" J+ J2 I6 b: H0 E# j" F7 G9 F : t$ @( d3 {: k! ~ 2， 培根切成两段，包入金针菇，用牙签插入固定 5 }* a% E- X. H' I6 _7 B9 C( i6 ]' E' V# T5 i$ Q7 v, D # k% f$ j) Q# Y t' q : y/ b, V+ L4 |4 |, Z: _ 3 Q E* y$ e/ {2 ?( ^6 x( G6 F: _$ f4 m( D # B. s0 z- _* `' x& Q& V7 `! P3， 用平底锅慢火煎熟培根，可以分成两面煎，培根颜色变成焦黄即可起锅装盘 , e% B- ?/ v; x8 }7 g3 B9 Z$ d$ C' S2 J4 d / S3 Y4 q k3 z: p' A! Y $ b ?1 P1 {8 S$ a8 [3 ~: W8 w4， 将生抽、味精、糖、胡椒放入锅中，加少量水搅拌均匀，生粉用适量水调成芡水倒入，待汁水挂稠后直接倒在肉卷上/ V0 W, M, J4 r) s( W1 Y& l " R; w5 y# H3 [8 w7 Y* Y" d% `0 d 5 y$ Q1 O. a6 C. v5， 拿掉牙签,摆盘，配上一点装饰物，就是一道美味的黑胡椒培根金针卷啦！ 3 i ~/ h9 m1 K" L- j; a( S; j/ n2 ?: Z1 [# M; z$ u' w4 {" @ % u# O0 y8 a: a6 x' b6 c# V, U# [5 f2 U' F1 a) S- e! B ; o+ [1 j9 O' S- C; b4 S - |1 N' @$ U* P8 c. Y( A 小贴士：金针菇不要炒的过熟 ，煎培根的时候只要放一点点的油，因为肉会出很多油哦。还有就是，培根本来就是有味道的了，所以不要放太多作料哈~/ K$ x* ]/ v- C: R) Z0 S# b$ {

zhaiying1102

回来试着做做去

珺晗珺皓妈

我喜欢

鑫鑫妈

我做过，只是金针菇没有炒过，直接跟培根煎的

珺晗珺皓妈

我没买过这种的 你这个培根在那里买的啊 我也想试试

优优妈——娄芸

在我家 门口的超市，回来看看牌子去，这是优爸买回来的

luzixuan

太有才了

珺晗珺皓妈

是捏 老棒啦

有才昶睿

看着就流口水了，回家试试去

小砂子

口水……