优优妈——娄芸

培根金针卷 3 w8 F. @% F$ T 主料：黑胡椒培根一袋，金针菇200g " a* \- l* F8 e. S, G; ]* ~ . B& b) s5 V) F: Y G) z& T . M: [6 {. q8 H3 A# q9 p3 u, ?5 J. V : n! I9 U( U5 h/ I, b8 L+ K ) H0 W' s9 `& q5 Y7 b# i2 i% S4 @, I配料：生抽2匙，味精1小匙，糖1匙，生粉2小匙，水适量 ) y( ^2 W- I: G; c* Z5 X制作方法：1，金针菇去尾部洗净，一切为二，下锅炒软，用盐和味精调味后起锅装盘 & A2 p4 |2 j2 A, J) J, U7 Y# f8 `- s+ J 4 p4 a6 J* J5 s$ |' g " P# r L i. ]& U 4 G% G; G3 u* o! e/ {) `0 m N4 W# f( ^ 2， 培根切成两段，包入金针菇，用牙签插入固定 , v4 {6 o2 i& J$ A, |/ a# s5 H 2 f& J/ k5 M1 n+ w* T# W- y, a; ]) {& k5 E' K4 } o' H 9 P" q+ p& K7 J1 x0 F , \5 {& j9 @/ f9 i, s$ e2 O o7 z( X. C# O& ^' G) k0 P) d/ t2 a7 w2 Q 3， 用平底锅慢火煎熟培根，可以分成两面煎，培根颜色变成焦黄即可起锅装盘% D* j( H8 P9 V# [4 {; j 9 A6 A4 Y# S( p, e8 X2 C$ o- t; z* O: [ I, H. a 4 N& S. ]" C8 z 4， 将生抽、味精、糖、胡椒放入锅中，加少量水搅拌均匀，生粉用适量水调成芡水倒入，待汁水挂稠后直接倒在肉卷上 ) \* `9 l# l0 R2 e* q: b; e* S* D. y ' n7 h% z3 K9 a7 r9 O! }$ \/ m & b0 o' j: Q- ?5 d" ~. t; U5， 拿掉牙签,摆盘，配上一点装饰物，就是一道美味的黑胡椒培根金针卷啦！1 O: r& A$ M0 a1 E# h1 ]6 y m3 e* m/ S/ D; }! g9 |" s5 i) |1 H ( I7 h/ n4 B5 h+ f8 n# W0 K6 k - E* ^6 p( F" k: p; }8 Q8 X ) l9 X4 @1 L& j6 s小贴士：金针菇不要炒的过熟 ，煎培根的时候只要放一点点的油，因为肉会出很多油哦。还有就是，培根本来就是有味道的了，所以不要放太多作料哈~2 v5 n6 w/ e) J( U& L

zhaiying1102

回来试着做做去

珺晗珺皓妈

我喜欢

鑫鑫妈

我做过，只是金针菇没有炒过，直接跟培根煎的

珺晗珺皓妈

我没买过这种的 你这个培根在那里买的啊 我也想试试

优优妈——娄芸

在我家 门口的超市，回来看看牌子去，这是优爸买回来的

luzixuan

太有才了

珺晗珺皓妈

是捏 老棒啦

有才昶睿

看着就流口水了，回家试试去

小砂子

口水……