优优妈——娄芸

培根金针卷 7 u- W8 t" a: Q C1 N 主料：黑胡椒培根一袋，金针菇200g 6 e$ \% z7 _) F3 W2 l* X7 X$ s3 R / c5 c) [& c% Q 5 v; n9 Y+ [) S9 F2 Z " n) @8 p5 r$ `' | , K% ~ r2 H5 E. K% i% T9 ^: G配料：生抽2匙，味精1小匙，糖1匙，生粉2小匙，水适量 6 L5 n+ L" }; r$ k 制作方法：1，金针菇去尾部洗净，一切为二，下锅炒软，用盐和味精调味后起锅装盘 " I$ h, I6 V U, A2 a+ b) Q : A/ ^7 k6 L2 T1 L3 ?7 s$ c1 C# [6 y8 ] 5 o; L; U( I/ n5 n* h8 } " \" r2 G; X, t- ~! j$ u- M9 Y1 ? ' ~ B. i% F( c$ y9 s2， 培根切成两段，包入金针菇，用牙签插入固定 & ~; p) ]; K- S8 a- p5 N0 Q) Z # v8 y( ?* j- f' G" x5 E2 W - T2 S+ I0 O1 q* l: a% a; |( D( A. D/ q 6 F0 @9 B; p$ |/ p" P! L) }/ |' t9 n: O$ N# N; @" o / k4 Q# ~9 c; \ |" ~ 3， 用平底锅慢火煎熟培根，可以分成两面煎，培根颜色变成焦黄即可起锅装盘 3 ?1 n0 Q6 l; a6 e; z4 @# o" a3 D 7 r# ~4 T1 Q& h$ Q3 C9 R; g7 w- W0 H; R" O* A* x J' l 4， 将生抽、味精、糖、胡椒放入锅中，加少量水搅拌均匀，生粉用适量水调成芡水倒入，待汁水挂稠后直接倒在肉卷上2 Q0 Z4 I J& P, N5 V$ V ) ~, k; Y5 P- s * M7 |1 d% W0 B1 o" \5， 拿掉牙签,摆盘，配上一点装饰物，就是一道美味的黑胡椒培根金针卷啦！ 1 ]" K+ r9 |$ u* h' P- R/ {6 h # s' v& b2 @* S8 _ 2 a! ^( e! E# [! H; Q. ^ C' V5 @( d4 | { # Z' C* k) [- o/ `& V. S$ K - S/ l& E+ \: @9 o1 d h 小贴士：金针菇不要炒的过熟 ，煎培根的时候只要放一点点的油，因为肉会出很多油哦。还有就是，培根本来就是有味道的了，所以不要放太多作料哈~ . t4 ]: I6 ^. d* o/ e

zhaiying1102

回来试着做做去

珺晗珺皓妈

我喜欢

鑫鑫妈

我做过，只是金针菇没有炒过，直接跟培根煎的

珺晗珺皓妈

我没买过这种的 你这个培根在那里买的啊 我也想试试

优优妈——娄芸

在我家 门口的超市，回来看看牌子去，这是优爸买回来的

luzixuan

太有才了

珺晗珺皓妈

是捏 老棒啦

有才昶睿

看着就流口水了，回家试试去

小砂子

口水……