优优妈——娄芸

培根金针卷 & Z9 ^3 w9 ~9 F2 c7 U/ J主料：黑胡椒培根一袋，金针菇200g ( T& O& U6 @9 R- ~! h' d3 Y : b X% e9 `* f 6 u, [) L" n; X) b; f7 s# q1 e$ P! e# ^' A2 [ 4 @0 u8 X; l: t+ b6 s9 C3 t " l/ Q1 ], e5 O6 z: r/ j/ H1 h 配料：生抽2匙，味精1小匙，糖1匙，生粉2小匙，水适量 ! {) x2 L3 s$ }$ \; n9 m9 h 制作方法：1，金针菇去尾部洗净，一切为二，下锅炒软，用盐和味精调味后起锅装盘 5 i1 t7 z& p$ o( o! o . @; |: ]" n9 A- Q- D$ J+ J. d# g' |8 k! z, N' Y ! \, e* [- o1 D. B5 r: n/ i. @+ Q ' [! `/ P1 f7 @$ \1 X 2， 培根切成两段，包入金针菇，用牙签插入固定 9 s" x8 l1 {6 p6 T9 R! h. i* A- a 2 L( y6 ]. X# Q+ p " A, f& P5 N X Z 5 b1 A3 L5 `8 x- F2 W; |: m/ ` ' }: a) h: H9 J+ s8 W% K% h & D7 Z" X# |( w( m( B9 |2 ]! e' q) K+ ]2 ` 3， 用平底锅慢火煎熟培根，可以分成两面煎，培根颜色变成焦黄即可起锅装盘$ a" Q7 `. B7 A" t9 B+ g 3 w) H# m. B8 I( k a/ ]" p9 P! [7 y, N - Y! R" Q6 ^1 F0 P" W4， 将生抽、味精、糖、胡椒放入锅中，加少量水搅拌均匀，生粉用适量水调成芡水倒入，待汁水挂稠后直接倒在肉卷上/ I2 y8 F: ?. R! z+ ?+ c , U9 Q- I# D5 x* L; ^% m 4 f J7 E% e- y7 `' a 5， 拿掉牙签,摆盘，配上一点装饰物，就是一道美味的黑胡椒培根金针卷啦！. z3 P& c. W' Z( o8 Q1 ] O 6 H7 \ V) J$ u; n1 J" o ( Y0 }0 P7 H6 W5 g7 w- _9 v, l& n 7 D$ `; D& Y8 i% R0 F8 n# \' o! n( _3 C, Z- w) J 0 n$ j% @$ z7 ?& U% I- ` 小贴士：金针菇不要炒的过熟 ，煎培根的时候只要放一点点的油，因为肉会出很多油哦。还有就是，培根本来就是有味道的了，所以不要放太多作料哈~ ! c# [& \( t! y* |$ o3 k( e

zhaiying1102

回来试着做做去

珺晗珺皓妈

我喜欢

鑫鑫妈

我做过，只是金针菇没有炒过，直接跟培根煎的

珺晗珺皓妈

我没买过这种的 你这个培根在那里买的啊 我也想试试

优优妈——娄芸

在我家 门口的超市，回来看看牌子去，这是优爸买回来的

luzixuan

太有才了

珺晗珺皓妈

是捏 老棒啦

有才昶睿

看着就流口水了，回家试试去

小砂子

口水……