优优妈——娄芸

培根金针卷 ! m& S2 q, Y* N2 r! j; q, P 主料：黑胡椒培根一袋，金针菇200g , b, ]8 g' a. @$ K: [ ) b' @) ?, l6 f 4 {" m# _' t1 }3 U* W6 Q$ W7 s% Q+ r- d ; d8 o0 u) V2 t# t- _ ; r. Q. D% W; c" s3 t* Q& k$ e配料：生抽2匙，味精1小匙，糖1匙，生粉2小匙，水适量 1 K' [3 o0 A# A制作方法：1，金针菇去尾部洗净，一切为二，下锅炒软，用盐和味精调味后起锅装盘 # C+ b6 h" Z0 z" i$ g- |% d & Q( p* k& |3 f0 K ( O5 D6 G7 P* Y9 g0 W 0 k. i% { ^( f3 ^' r( t4 e% O9 m5 J' O' @- j B 6 h* \% q4 B4 i# {; m 2， 培根切成两段，包入金针菇，用牙签插入固定 }* K w* i& W! W) Y) o , q- v# {% {/ o$ u+ L7 c, u% w5 `, }& T" {3 b6 @ # q; l: i* L7 J" r3 l, P* l " k5 Y3 Z! m9 D( E 3 {& Y/ j U( y% O# H# G. \, |4 \ 5 r. t/ T! c+ U/ | ]+ A! V3， 用平底锅慢火煎熟培根，可以分成两面煎，培根颜色变成焦黄即可起锅装盘 h4 w9 a. A7 b& E + ^7 T6 \2 Y; v . ^: g h( e* f* U7 p, M$ X5 ] 3 X0 L, q4 M& m% E! H. s$ q2 C5 x4， 将生抽、味精、糖、胡椒放入锅中，加少量水搅拌均匀，生粉用适量水调成芡水倒入，待汁水挂稠后直接倒在肉卷上 ( V p# H) H2 v7 Z3 G" a- Y4 s$ O9 b! p3 `0 }: a- K8 ?( l 9 w8 M; c3 m( U# Q( X- P. R5， 拿掉牙签,摆盘，配上一点装饰物，就是一道美味的黑胡椒培根金针卷啦！* {, V6 ^6 W' c% @% j1 E 0 W% o& T* I0 _( N' A/ A) E . _ h% E) S+ z4 C: ]( F9 X, W4 A2 Z ) p) p& l# _/ g3 H& L0 C S0 n& x7 o) F7 b; ?3 h : O! Y& V% c: `, x小贴士：金针菇不要炒的过熟 ，煎培根的时候只要放一点点的油，因为肉会出很多油哦。还有就是，培根本来就是有味道的了，所以不要放太多作料哈~: O5 l7 [1 Z" A3 H7 U

zhaiying1102

回来试着做做去

珺晗珺皓妈

我喜欢

鑫鑫妈

我做过，只是金针菇没有炒过，直接跟培根煎的

珺晗珺皓妈

我没买过这种的 你这个培根在那里买的啊 我也想试试

优优妈——娄芸

在我家 门口的超市，回来看看牌子去，这是优爸买回来的

luzixuan

太有才了

珺晗珺皓妈

是捏 老棒啦

有才昶睿

看着就流口水了，回家试试去

小砂子

口水……