优优妈——娄芸

培根金针卷 * h- F3 h0 ~$ |6 [$ j3 h4 ]1 S' x主料：黑胡椒培根一袋，金针菇200g / |' @9 F# T& x 3 Z4 T+ z3 e! D5 h# P% L: ?3 q+ o/ m% t/ H3 y! @- p: K - i5 F/ C3 H5 ]1 x- _1 S: D 3 V0 s. S0 J* X- ~1 k* f- g1 W # M6 D% \1 s9 L* E4 X; _配料：生抽2匙，味精1小匙，糖1匙，生粉2小匙，水适量 0 @% x2 `5 r4 a3 `: Z. b4 e 制作方法：1，金针菇去尾部洗净，一切为二，下锅炒软，用盐和味精调味后起锅装盘 y) Q* ~4 Z& j* l* o" { 3 y. e o% T7 O9 [4 d: z3 O; J' T% {( t3 s % E* s7 g2 q2 c6 F! ~, U2 ? $ Z, M8 y9 n/ z& f; Y% D& j/ a' Y; T+ L: }) N- A( w; ~* Z8 i 2， 培根切成两段，包入金针菇，用牙签插入固定 " O7 W" {" J6 |' B( @1 t ` 7 n- Q- A# a [/ R2 {# Y& O3 |3 E. N1 W8 _) W; R7 v- k 0 O# Y- R" E s2 H$ D. l1 F/ t& n- s5 u5 w& o ( b! [/ I: N6 l. T ]! f0 K; M- N- i& s 3， 用平底锅慢火煎熟培根，可以分成两面煎，培根颜色变成焦黄即可起锅装盘5 `3 t- X! t/ b" S6 U, Y4 J% d f 9 p+ k: C4 r" u7 s/ ~ 8 S* p1 ?# d6 T f! M' r8 E: w# { ( W( X) t# r3 h. J# e* ]3 C# Z 4， 将生抽、味精、糖、胡椒放入锅中，加少量水搅拌均匀，生粉用适量水调成芡水倒入，待汁水挂稠后直接倒在肉卷上! f( x# ~5 e# m . \- I" p$ g5 g. A( D1 I( `! M5 r* k; m6 B 5， 拿掉牙签,摆盘，配上一点装饰物，就是一道美味的黑胡椒培根金针卷啦！+ {% D/ K- h& s7 l( P( k 6 ?1 q" K! k) h* z! X/ M- R5 s4 \% E: J6 `' H' W! O, _: f 0 q) ]7 U& a1 N1 h$ ~9 V0 } " F7 P8 x: |2 u9 o$ o% X % U _; W F5 T4 Y7 v5 |$ H小贴士：金针菇不要炒的过熟 ，煎培根的时候只要放一点点的油，因为肉会出很多油哦。还有就是，培根本来就是有味道的了，所以不要放太多作料哈~ # Q( J( x% W- J

zhaiying1102

回来试着做做去

珺晗珺皓妈

我喜欢

鑫鑫妈

我做过，只是金针菇没有炒过，直接跟培根煎的

珺晗珺皓妈

我没买过这种的 你这个培根在那里买的啊 我也想试试

优优妈——娄芸

在我家 门口的超市，回来看看牌子去，这是优爸买回来的

luzixuan

太有才了

珺晗珺皓妈

是捏 老棒啦

有才昶睿

看着就流口水了，回家试试去

小砂子

口水……