优优妈——娄芸

培根金针卷 9 Y8 @6 w: [& E) u5 A+ W! p% O 主料：黑胡椒培根一袋，金针菇200g ( I* K' K0 M6 j( a- K, H 5 Z6 r9 ]* V" E1 o! h" T, i3 ? % M& m/ H# G" K# ~6 n 3 ?$ ]* w- \' Y; q4 o 4 j0 U; M% E3 y! A+ ?3 N: u" [( s) w- Y3 l2 {4 a2 N$ P- Y 配料：生抽2匙，味精1小匙，糖1匙，生粉2小匙，水适量 3 e1 f4 S' f9 n0 O 制作方法：1，金针菇去尾部洗净，一切为二，下锅炒软，用盐和味精调味后起锅装盘 $ U: j) @9 H. ^& d( g* p$ z- X G0 a# M8 F9 G. b2 k4 N& O- z* K' O 5 d$ i( I) I: T% Y & G$ i- m" M/ P J ) E; K5 j% A. X; H0 ] E / K" Y( }7 m7 a: J2 g3 {* m2， 培根切成两段，包入金针菇，用牙签插入固定 ! h) U0 W/ v P6 f4 m8 `) K 6 W( L. z2 V S4 k3 T4 ~- |8 m& r * i2 A ?( G' Z* m# H 0 W) X! e R$ F7 D, |; f2 U2 c ) u. [% c/ |/ m* x ! h3 w& Y, O9 s$ A6 C& }7 e # Z2 m" }9 A3 _7 Z7 c/ w {3， 用平底锅慢火煎熟培根，可以分成两面煎，培根颜色变成焦黄即可起锅装盘 " ?% D1 c9 _; e9 Q7 b4 c* J3 @4 H* J1 o9 m G T# ]+ Q! y1 ]0 o 2 z' X2 G% x( w3 }9 B * F+ j, x) j7 N, T$ D; n9 X% J4 b+ i3 a2 t4， 将生抽、味精、糖、胡椒放入锅中，加少量水搅拌均匀，生粉用适量水调成芡水倒入，待汁水挂稠后直接倒在肉卷上8 p3 u+ n, R( l S7 B & x3 J! Y: `" a5 h. q) j. u . s$ |9 j$ {" H4 E/ a+ E; V 5， 拿掉牙签,摆盘，配上一点装饰物，就是一道美味的黑胡椒培根金针卷啦！. k7 H' W8 t( a& h o' s* z2 Z$ ]4 D 6 W1 W: E) p" v7 e8 ^8 L2 B5 ~3 n2 S. ]7 i$ l T6 f+ z) r! Z* h7 I- O ]( U% t& A6 a8 O小贴士：金针菇不要炒的过熟 ，煎培根的时候只要放一点点的油，因为肉会出很多油哦。还有就是，培根本来就是有味道的了，所以不要放太多作料哈~ # O9 O; F) h. n$ q

zhaiying1102

回来试着做做去

珺晗珺皓妈

我喜欢

鑫鑫妈

我做过，只是金针菇没有炒过，直接跟培根煎的

珺晗珺皓妈

我没买过这种的 你这个培根在那里买的啊 我也想试试

优优妈——娄芸

在我家 门口的超市，回来看看牌子去，这是优爸买回来的

luzixuan

太有才了

珺晗珺皓妈

是捏 老棒啦

有才昶睿

看着就流口水了，回家试试去

小砂子

口水……