优优妈——娄芸

培根金针卷 3 {* a/ X+ Q \( U4 F" A 主料：黑胡椒培根一袋，金针菇200g 3 V- l1 q D5 x% C6 p( j ' ]& Z( f+ r2 p: T' a$ }/ Q1 i+ j# C 6 }. G5 Z# U( e; P% N9 d {9 X& W& i* h8 l * O5 ^2 H G" u+ M! D$ L3 \4 W" k6 s( p! A, l, | 配料：生抽2匙，味精1小匙，糖1匙，生粉2小匙，水适量 9 K! ^. _9 \" S8 V6 y. G0 r* \$ h* |6 { 制作方法：1，金针菇去尾部洗净，一切为二，下锅炒软，用盐和味精调味后起锅装盘 0 \$ }- v) R/ @, f8 \# `: L# m6 n0 u3 O4 c8 G* `6 R! r9 _$ n : L* O7 ?! b$ A5 Y8 b # B" M( [& H, |- S& L+ ]7 {& b) j/ r 5 I' u: H" {$ I2 i9 Q& n " X; U1 ~% L" N: ?7 G2， 培根切成两段，包入金针菇，用牙签插入固定 & O/ Q! @) P" Y4 T( ~ 9 l3 f) r' J# N2 ^ & {0 p [8 d# O+ `! {* A# x0 t6 n. [' L ) ^3 f' R2 r7 x7 m4 Q8 C/ S , k; I4 i# @1 ]( k 2 \8 D, d+ G+ C/ i 3， 用平底锅慢火煎熟培根，可以分成两面煎，培根颜色变成焦黄即可起锅装盘: L( B% F9 E+ k% l ' `! w! X* A, ^4 [/ @" B: u% w ) W2 Z% Z, L7 P$ t( } : q8 M6 ^* K& @" L- _$ \ 4， 将生抽、味精、糖、胡椒放入锅中，加少量水搅拌均匀，生粉用适量水调成芡水倒入，待汁水挂稠后直接倒在肉卷上 ( c- E. N' @/ a' E7 U1 d- l$ }( E8 c/ k9 R ) g* E5 U. }, G0 A( ~( W* z6 p, M 5， 拿掉牙签,摆盘，配上一点装饰物，就是一道美味的黑胡椒培根金针卷啦！ , N# @! M& J* M5 B. c) f E. M/ o* a1 h0 e , V5 M' J4 {% @3 o, q" S & W9 o5 n. g$ A' h : d- |! I$ \, f$ E* B - k& V. {6 |; l3 l4 N9 P* S/ T小贴士：金针菇不要炒的过熟 ，煎培根的时候只要放一点点的油，因为肉会出很多油哦。还有就是，培根本来就是有味道的了，所以不要放太多作料哈~ ( {4 H, T. x5 x+ y0 Y6 O

zhaiying1102

回来试着做做去

珺晗珺皓妈

我喜欢

鑫鑫妈

我做过，只是金针菇没有炒过，直接跟培根煎的

珺晗珺皓妈

我没买过这种的 你这个培根在那里买的啊 我也想试试

优优妈——娄芸

在我家 门口的超市，回来看看牌子去，这是优爸买回来的

luzixuan

太有才了

珺晗珺皓妈

是捏 老棒啦

有才昶睿

看着就流口水了，回家试试去

小砂子

口水……