优优妈——娄芸

培根金针卷 6 L4 H7 g" Q2 ~1 n; O5 K 主料：黑胡椒培根一袋，金针菇200g 4 G, t" T2 M0 o$ M* O ( Q# x0 T2 ~0 S4 W ) x& `) g3 S# H# R- D4 y , ~% F+ W G" H3 e% T0 b , ?1 ?" A$ F& a! B0 x5 H4 q# C4 i6 Q# H9 f. A) E* Y( _6 }7 Y( T* K 配料：生抽2匙，味精1小匙，糖1匙，生粉2小匙，水适量 4 Q, M; `# [3 q% q: s 制作方法：1，金针菇去尾部洗净，一切为二，下锅炒软，用盐和味精调味后起锅装盘 5 k w0 A; w2 \1 Z8 K+ n% l) X- P/ }" G6 f P& i' I+ a( T ; c3 j/ l7 f. r/ v 1 D; e5 r! k4 l' l- R ) N; u9 h$ l* ]* c Z % ?+ X" u7 o+ k* I; j( @2， 培根切成两段，包入金针菇，用牙签插入固定 2 K% o0 c. \+ r9 Z5 u# k, G. Q& w! s# @ ) A2 Y" T# p7 g" [, M; N' }3 a# R % r: z) [7 a2 S# a1 |) k. f9 q0 m : K4 w0 j9 c9 ~' y6 V2 m/ E2 e, D. n; T% f) ~; Z( U5 T 3， 用平底锅慢火煎熟培根，可以分成两面煎，培根颜色变成焦黄即可起锅装盘 ( v7 T" j2 q( S- O) Z7 }* _. S& o" D3 h* S $ K2 u! m' Y9 l8 o( C8 E7 L9 s' ?: u3 T/ U4 h 4， 将生抽、味精、糖、胡椒放入锅中，加少量水搅拌均匀，生粉用适量水调成芡水倒入，待汁水挂稠后直接倒在肉卷上3 \3 H0 ^ N3 h& b& p4 ?5 J . F+ I* d& x) K + D; L9 x) d/ l1 H 5， 拿掉牙签,摆盘，配上一点装饰物，就是一道美味的黑胡椒培根金针卷啦！ / [% q4 U& V2 r V2 _8 M. O# {& _ ) {/ N2 Y" U1 k/ `; q3 L% D9 T& N. F- j 7 P$ l( t2 \$ I; e- S + X3 C3 C5 M1 o% P* Q5 J: N: \ G$ d" P P/ M- w4 ?$ _ 小贴士：金针菇不要炒的过熟 ，煎培根的时候只要放一点点的油，因为肉会出很多油哦。还有就是，培根本来就是有味道的了，所以不要放太多作料哈~5 E. }! p, [% p

zhaiying1102

回来试着做做去

珺晗珺皓妈

我喜欢

鑫鑫妈

我做过，只是金针菇没有炒过，直接跟培根煎的

珺晗珺皓妈

我没买过这种的 你这个培根在那里买的啊 我也想试试

优优妈——娄芸

在我家 门口的超市，回来看看牌子去，这是优爸买回来的

luzixuan

太有才了

珺晗珺皓妈

是捏 老棒啦

有才昶睿

看着就流口水了，回家试试去

小砂子

口水……