优优妈——娄芸

培根金针卷 : R! L9 _/ n% I) ^主料：黑胡椒培根一袋，金针菇200g ) @0 M9 F) h1 y ; q6 G( e5 N, n" p& Q & t4 A4 I% k2 P# Q; x 2 {8 B5 d1 Z) Z8 D" W8 O ! s" \0 a/ G- E) @! u/ i7 s& i4 Q R! ]4 H; ? 配料：生抽2匙，味精1小匙，糖1匙，生粉2小匙，水适量 . i" x- J: B8 {2 `8 [制作方法：1，金针菇去尾部洗净，一切为二，下锅炒软，用盐和味精调味后起锅装盘 $ [5 f' @, }1 o ` ' g, g4 h: v# m ' o1 ]/ b, N) p' H% S+ [% p( b ]* Q; d' d " J9 x/ p, p9 m9 F2 @5 M- @5 N$ J: t, Q+ M! t/ m 2， 培根切成两段，包入金针菇，用牙签插入固定 4 w& \+ N8 c8 @6 Q I- ~ ' R" H: `3 H6 o2 R: A6 ^( S* y) X0 Y ' [. n, o/ ?) |7 b" E7 Q! c# B; x$ y7 o: l' h7 D6 h - F# V3 p, g6 H% ?5 a' c6 J ; I! ?( u* T1 n5 H) U0 y* ] 3， 用平底锅慢火煎熟培根，可以分成两面煎，培根颜色变成焦黄即可起锅装盘 " _0 S( c' r" q2 B- q0 l$ \& l; s% J# ?* j8 Q: Z9 B: ~8 B 0 K# e% l4 ?' V" c9 D# p+ a, k `& D- \$ K( I8 s& R# p& g' ~0 E 4， 将生抽、味精、糖、胡椒放入锅中，加少量水搅拌均匀，生粉用适量水调成芡水倒入，待汁水挂稠后直接倒在肉卷上 ! M# M6 Q5 |1 W+ N6 e a 3 x& G0 O$ J3 A! P 0 `6 k+ a, p% X8 S4 c5， 拿掉牙签,摆盘，配上一点装饰物，就是一道美味的黑胡椒培根金针卷啦！ 4 L5 I: U$ b1 T4 D+ @! o0 A' Q, d, m- v7 m7 s6 ~# l9 ^$ x. ? 7 |" V# _- l" o - L+ E3 l6 K7 z1 t6 R9 {( | 7 u4 B7 ^6 V- e, G ?( i5 T t! ?) U' Y 小贴士：金针菇不要炒的过熟 ，煎培根的时候只要放一点点的油，因为肉会出很多油哦。还有就是，培根本来就是有味道的了，所以不要放太多作料哈~; B+ Z5 K1 N6 G" f$ c

zhaiying1102

回来试着做做去

珺晗珺皓妈

我喜欢

鑫鑫妈

我做过，只是金针菇没有炒过，直接跟培根煎的

珺晗珺皓妈

我没买过这种的 你这个培根在那里买的啊 我也想试试

优优妈——娄芸

在我家 门口的超市，回来看看牌子去，这是优爸买回来的

luzixuan

太有才了

珺晗珺皓妈

是捏 老棒啦

有才昶睿

看着就流口水了，回家试试去

小砂子

口水……