优优妈——娄芸

培根金针卷 * q, m* y7 a4 r+ i" s8 i 主料：黑胡椒培根一袋，金针菇200g . Q/ m* W2 o0 B0 J, A$ d+ c, Z - K, c0 g8 Q! M$ t' J, y4 a7 l# }3 O 2 h* z) ?! T" C* B* q& V& y$ z% Q: @! ] $ L( S3 @7 g: c3 |4 l! I; D) p, T4 ^; p4 K) w* ]6 }9 r, A2 \; y 配料：生抽2匙，味精1小匙，糖1匙，生粉2小匙，水适量 4 u% T7 l/ s0 b H2 G$ c制作方法：1，金针菇去尾部洗净，一切为二，下锅炒软，用盐和味精调味后起锅装盘 4 c& y: C" D; M9 g, ]) q- b- d2 p: }" b9 j * T# M6 \' g% u& ]% t0 r* A3 U' w9 z t: a( [0 I3 V2 u0 T5 ]! x: Z 1 L# N4 M5 n ]% B5 g$ f- e8 t3 W! H! d6 C" l: r 2， 培根切成两段，包入金针菇，用牙签插入固定 6 h) {& s. v5 ]4 J1 _ , [/ V5 I8 ^. A( R: S / b4 W. ?- y3 z* t# h C8 { O. D- i2 W# u( @$ G( E4 n5 t9 J1 ~: k ' I8 }% c% }4 I e: K. Y* x. \; ?; B$ k# A i) O& r 2 ], G& e, i% H, e. {# T. F8 N3， 用平底锅慢火煎熟培根，可以分成两面煎，培根颜色变成焦黄即可起锅装盘 % d) J# ` y& }/ {6 ~! O) q( a) o; i6 r$ G S: V) J; [ : L; T1 P9 ?, y) K- o% m6 s 3 O+ L# X$ @* I: p7 ^. B4 j4， 将生抽、味精、糖、胡椒放入锅中，加少量水搅拌均匀，生粉用适量水调成芡水倒入，待汁水挂稠后直接倒在肉卷上 $ S/ X' X: O( _1 s5 j6 p4 C : _6 I* I) A9 r9 s! ?" L1 R' ~ ' b- e5 S6 k' o$ n5， 拿掉牙签,摆盘，配上一点装饰物，就是一道美味的黑胡椒培根金针卷啦！0 d* P% p' H' s4 K+ g) O 6 ?7 Y) z5 `' v6 \( ^6 ^ # O* G( r6 I8 \/ v' O5 I% D6 `' j% V! W2 J * M3 k# D x* g: j4 g) z) L+ T3 R" U8 {" _ 小贴士：金针菇不要炒的过熟 ，煎培根的时候只要放一点点的油，因为肉会出很多油哦。还有就是，培根本来就是有味道的了，所以不要放太多作料哈~- V9 I' n& k; _" f! n

zhaiying1102

回来试着做做去

珺晗珺皓妈

我喜欢

鑫鑫妈

我做过，只是金针菇没有炒过，直接跟培根煎的

珺晗珺皓妈

我没买过这种的 你这个培根在那里买的啊 我也想试试

优优妈——娄芸

在我家 门口的超市，回来看看牌子去，这是优爸买回来的

luzixuan

太有才了

珺晗珺皓妈

是捏 老棒啦

有才昶睿

看着就流口水了，回家试试去

小砂子

口水……