pisces105

烤箱最近闲置了很久，今天中午，终于又派上用场啦。 * o8 F5 X+ i! s" U) |: Z- o第一道菜：奥尔良烤翅" I5 k) S3 e+ s& r' p' p 做法：1、买的现成的腌料，每个鸡翅上划两刀，方便入味，提前一天晚上腌好；/ E3 |2 B& t7 F 2、烤箱预热220度，将腌好的鸡翅放在铺锡纸的烤盘上，先烤7-8分钟； , b0 N; A# n( ~0 Q2 ^/ w2 @ 3、小心取出，翻面烤5分钟。 # w- T9 ]3 i- _, A T0 f 4、再翻面，刷一层蜂蜜再烤5分钟。6 N! `4 v8 _+ W5 v' v 1 e- y) q( j1 x, O" c2 n V+ i [ 本帖最后由 pisces105 于 2011-1-2 15:15 编辑 ]

pisces105

第二道菜：奶酪培根焗薯蓉（做法来自文怡的博客） - a1 v, t6 h6 `) ^$ e* p" ]原料：5 \2 {+ ]: Q# y6 ~. J 土豆1个 培根1片 奶酪10克 黄油8克 盐1/8茶匙（0.5克）黑胡椒粉1/4茶匙（1克）3 m( b) V, E! @ 做法： 5 T6 F+ V8 v0 W1、土土豆洗净后，在正反面的表皮划上十字形的两刀，以便熟后的土豆更易剥皮。培根切成碎末。黄油用微波炉的加热档微2分钟，使其融化。奶酪切碎。& `! |" E' o/ l8 t/ m" ] 2、 将土豆放入蒸锅蒸20分钟，或用水煮熟都可以。熟的标准以筷子能顺利穿透为准。待土豆稍冷却后，将土豆去皮，放入大碗中用勺子碾碎。$ f, K7 ^4 Q7 f, {4 F 3、往土豆泥中调入盐，黑胡椒粉，黄油，充分搅拌均匀后倒入烤盘中。再放上一层奶酪，最后铺上一层培根碎末，放入烤箱中层烤架，用摄氏200度，烤15分钟即可。 ' M4 S/ U+ [6 X9 w+ Z7 s0 \/ |0 B. C& ?, K8 W! O [ 本帖最后由 pisces105 于 2011-1-2 15:04 编辑 ]

pisces105

第三道菜：烤批萨 5 r/ {; s1 e8 n0 X ^2 B做法：1、买的现成的饼皮，抹上一层番茄酱，撒上一层培根、一层猪肉粒、一层蘑菇，撒点黑胡椒、罗勒，再撒一层芝士； 9 `) s: c: r, N/ C. r6 P! L 2、200度烤10分钟，取出、再撒一层芝士烤5分钟即可。2 ? A6 j, C# A. i/ O) U3 P 0 {- m8 ~. K4 m: l' l[ 本帖最后由 pisces105 于 2011-1-2 15:11 编辑 ]

ql369

口水中　好有食欲丫

我爱小快乐

真棒！！！

zhutichen

太牛啦~~~ # i# D& ~! I' n5 w都是我爱吃的~~

生完就减肥

11rabbit13 你介仨我都耐次

小脸满圆

看着就想吃

有德有才小丫头

好好吃2 z; }& e2 e/ ]" a' _* z- ^ g 都很好吃5 P6 m0 I& I% J 最喜欢奶酪培根焗薯蓉