pisces105

烤箱最近闲置了很久，今天中午，终于又派上用场啦。1 q' u, Q5 C7 L4 O2 d' s4 { 第一道菜：奥尔良烤翅 ; ~( E8 F. W' r/ ?0 I( V c做法：1、买的现成的腌料，每个鸡翅上划两刀，方便入味，提前一天晚上腌好；7 V6 B4 }' q0 E4 M) s6 T 2、烤箱预热220度，将腌好的鸡翅放在铺锡纸的烤盘上，先烤7-8分钟； ( X5 J( W7 H; q- J- l) R0 l 3、小心取出，翻面烤5分钟。3 W/ w9 v) P6 _ 4、再翻面，刷一层蜂蜜再烤5分钟。( |/ V! j' J, v* ~0 e* w 7 F( V3 [6 c* K9 ] o# x2 e" V D [ 本帖最后由 pisces105 于 2011-1-2 15:15 编辑 ]

pisces105

第二道菜：奶酪培根焗薯蓉（做法来自文怡的博客） 0 N7 ?; u* H! E, O5 [! Z S原料：. y9 q; {. {" q9 v/ i, u 土豆1个 培根1片 奶酪10克 黄油8克 盐1/8茶匙（0.5克）黑胡椒粉1/4茶匙（1克） 3 O+ o2 N- B7 P% v+ _做法： + o. P- V( t0 f% I6 o! i3 q: X( [0 s1、土土豆洗净后，在正反面的表皮划上十字形的两刀，以便熟后的土豆更易剥皮。培根切成碎末。黄油用微波炉的加热档微2分钟，使其融化。奶酪切碎。6 m' T3 @$ q8 A$ y; o& t k0 L: G 2、 将土豆放入蒸锅蒸20分钟，或用水煮熟都可以。熟的标准以筷子能顺利穿透为准。待土豆稍冷却后，将土豆去皮，放入大碗中用勺子碾碎。3 L* c& t8 [% G$ J4 E4 f4 F- { 3、往土豆泥中调入盐，黑胡椒粉，黄油，充分搅拌均匀后倒入烤盘中。再放上一层奶酪，最后铺上一层培根碎末，放入烤箱中层烤架，用摄氏200度，烤15分钟即可。3 Q* w& x# c! ?4 o5 L0 X 8 m8 ~( B& M8 A[ 本帖最后由 pisces105 于 2011-1-2 15:04 编辑 ]

pisces105

第三道菜：烤批萨 8 `- F& W, N+ H+ c0 j# g4 }9 o1 D做法：1、买的现成的饼皮，抹上一层番茄酱，撒上一层培根、一层猪肉粒、一层蘑菇，撒点黑胡椒、罗勒，再撒一层芝士；* A1 G! E3 t2 o2 m) j6 P 2、200度烤10分钟，取出、再撒一层芝士烤5分钟即可。* Q$ X3 B3 G& q 0 y0 u- ?3 ~0 ?8 g& J$ H; P[ 本帖最后由 pisces105 于 2011-1-2 15:11 编辑 ]

ql369

口水中　好有食欲丫

我爱小快乐

真棒！！！

zhutichen

太牛啦~~~ 9 y1 J% d& u: [, q9 N都是我爱吃的~~

生完就减肥

11rabbit13 你介仨我都耐次

小脸满圆

看着就想吃

有德有才小丫头

好好吃7 w0 Q1 t$ Z: S3 K 都很好吃 2 `0 r4 C( r( I# [0 U3 X& T6 r最喜欢奶酪培根焗薯蓉