pisces105

烤箱最近闲置了很久，今天中午，终于又派上用场啦。 7 g. e, U+ f) g& M5 _! q% B! P第一道菜：奥尔良烤翅 : i' q8 i& |6 c0 s4 k8 G* j. Z( ^做法：1、买的现成的腌料，每个鸡翅上划两刀，方便入味，提前一天晚上腌好； 8 s( n; b1 s+ Z7 V; ? 2、烤箱预热220度，将腌好的鸡翅放在铺锡纸的烤盘上，先烤7-8分钟； % g' R1 k, n+ b; T5 U, L; [ 3、小心取出，翻面烤5分钟。% F- q& _' @0 w2 l5 H- K0 d7 L7 } 4、再翻面，刷一层蜂蜜再烤5分钟。 8 o; b$ j: e/ x! q2 G. s* V' | t% g" e' U( V [ 本帖最后由 pisces105 于 2011-1-2 15:15 编辑 ]

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第二道菜：奶酪培根焗薯蓉（做法来自文怡的博客） ! B3 ~3 Q1 b( B2 t- g# |. ?原料：$ n' Y! v$ `3 _# f) { 土豆1个 培根1片 奶酪10克 黄油8克 盐1/8茶匙（0.5克）黑胡椒粉1/4茶匙（1克）$ r0 O. }' C1 `* m3 g 做法：& ^5 o8 R* ?& o+ g3 H 1、土土豆洗净后，在正反面的表皮划上十字形的两刀，以便熟后的土豆更易剥皮。培根切成碎末。黄油用微波炉的加热档微2分钟，使其融化。奶酪切碎。 ) R$ u' |/ L2 N: k* \! a2、 将土豆放入蒸锅蒸20分钟，或用水煮熟都可以。熟的标准以筷子能顺利穿透为准。待土豆稍冷却后，将土豆去皮，放入大碗中用勺子碾碎。 3 F) b) [, c( A/ Y3、往土豆泥中调入盐，黑胡椒粉，黄油，充分搅拌均匀后倒入烤盘中。再放上一层奶酪，最后铺上一层培根碎末，放入烤箱中层烤架，用摄氏200度，烤15分钟即可。 : O; g: ]0 v- E$ \: m7 S' U, }; u! t8 ~4 c [ 本帖最后由 pisces105 于 2011-1-2 15:04 编辑 ]

pisces105

第三道菜：烤批萨 3 ~4 f) p$ {4 u9 X4 ~做法：1、买的现成的饼皮，抹上一层番茄酱，撒上一层培根、一层猪肉粒、一层蘑菇，撒点黑胡椒、罗勒，再撒一层芝士； ! S$ [ h ^9 I. \! e8 \1 ]0 Q2 z 2、200度烤10分钟，取出、再撒一层芝士烤5分钟即可。: g- ^: Z# v) a5 | 2 T: N" T9 d: n) q# P[ 本帖最后由 pisces105 于 2011-1-2 15:11 编辑 ]

ql369

口水中　好有食欲丫

我爱小快乐

真棒！！！

zhutichen

太牛啦~~~ ! g# n3 r& J: e1 \都是我爱吃的~~

生完就减肥

11rabbit13 你介仨我都耐次

小脸满圆

看着就想吃

有德有才小丫头

好好吃( T8 I# A! ]+ x9 u 都很好吃. J0 @; F( P. r! \: h 最喜欢奶酪培根焗薯蓉