珺晗珺皓妈

早上出去了一早上热坏我了 不过看牛肉不错 回来给老公做他最喜欢的酱牛肉啦 6 r, d$ p& _& P+ ?! u下面不多说啦 上做法啦 7 Q0 e: P; T3 f( @: e, N$ |1.牛腱子肉一块洗净，切成大块，备用, F" G0 ^( N: p% ?( J 7 G1 f5 ]4 d, S0 j: @2.锅中烧开水，下牛肉紧一下，撇去血抹，看牛肉有突出的时候捞出 5 e* k% J4 A! T7 m; l. p1 c3 P( M 6 w6 a" ^+ C$ V5 L5 s, y( I- H, p; T8 B' I' L 3.把水倒掉，把紧好的牛肉放到锅里，开始放调料3 O3 E7 t2 s( G# @- k 葱姜蒜 盐 白糖 老抽 和黄豆酱 还有一包炖肉料（我买的是王首义的）可以提香 ' _8 H) M3 T: ^; j5 S6 D- u1 e9 D' s" L7 w/ h! d" v( X4 \8 m$ O $ C" i5 s& G: U8 [1 ~4.放好佐料后倒入开水（一定要放开水哦 要不牛肉就不好进味了） ( B; S+ u* x% g4 S' b5 z $ w, h& V. v$ O0 ?& q% R- l4 r5.大火煮开后 改小火开始炖 大概2个小时左右 用筷子扎一下 筷子很容易扎透牛肉的时候就表示牛肉炖好了 0 S2 F0 y+ ]1 J# N8 M! z ) o4 l, }* Z3 E炖好的牛肉放在锅里晾凉 然后捞出切片 酱牛肉就做好啦 * p5 |: C" y' f! q+ E. x! H" z a/ P' V" L$ e' z 剩下的牛肉汤可不要倒啊 我煮了一些鸡蛋 用肉汤来卤蛋味道也很好的 & _# U/ Y) ?* ?; J! X9 J5 r9 M# S5 \- ~- z 还有刚刚做南瓜饼剩下的半个南瓜 去皮切块: c5 ]' U/ `2 l6 U6 w6 R ! E# Z" |0 \7 } 锅中放少许油把南瓜略炒一下 放入一些牛肉汤 开始煮南瓜 南瓜变软就好啦 南瓜加牛肉的味道可是一级棒呢 3 ~5 J- S9 ?8 a 3 a7 g9 V) z& f, A9 {! q& i" v下面再来一个糖醋藕 有浑有素 哈哈 4 [. u3 I. S* n4 {

yetong

流口水咯 ，O(∩_∩)O~

zhaiying1102

看着就香呢

珺晗珺皓妈

好吃吧 来找我吧 都有份的

幸福小魔女

糖醋藕又是怎么做的呀！！

珺晗珺皓妈

糖醋藕就是 藕切片 用水泡一下捞出 然后锅中放油 爆香花椒 吧花椒捞出后 下切好的藕片加盐 糖 和醋炒熟就好啦很简单的

luzixuan

那个黄豆浆，我超级爱吃

珺晗珺皓妈

我觉得黄豆酱做的酱牛肉比面酱做的香呢

爱美丽妈妈

真是太强了呀~~美女厨神呀~~向你学习 好好联系厨艺啊~~

珺晗珺皓妈