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宝宝生日
2000-01-01 
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发表于 2010-12-31 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨个晚上又小小的下厨了一把~尝试了一下平常没做过的小排~ * R3 H( r5 `+ B0 H ! h7 |" U( s% l# t* H9 V$ w' k做法:0 P' x$ ~1 X6 V 1.先热水灼一下,去掉排骨的白色浮沫,肉也松软些好入味~ 0 ?; D+ ^/ f$ E# L# }9 X: u! U) J0 l2.然后加入八角、香叶、酱油、一个鸡汤味儿的浓汤宝(因为家里没有高汤,哎,不过我觉着这浓汤宝是个好东东,嘿嘿~) * [9 L8 S# Q" m/ q3.小火慢慢炖着,慢慢着色收汤汁的时候,加入适量的盐和味精~ O了~ : M! D( n4 V: F 8 d, Z) R" g: [$ z t, C! I * {; b: \3 I) ^ 第一次尝试做啊,出来就是这样的,不过味道还不错……嘿嘿,自夸下

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宝宝生日
2000-01-01 
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随手还做了一个小的水果沙拉~~( n& m) b8 V$ r1 H2 Y( f% ]: k 这个是半成品: 0 C5 Q6 [( x* `5 V7 A1 u& v* q y( @4 ~+ W5 X 3 ]- b6 F! k/ t1 r哈哈哈,在上个成品,吃完饭以后端上来,特别有胃口呢~ F+ V; S5 m6 C. |6 {" K
米妈

白银长老

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宝宝生日
2008-02-26 
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排骨,口水………… + C$ R4 F# ]0 |/ d- j2 h不好意思哈,你那沙拉,俺看半成品比成品有食欲,

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宝宝生日
 
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好吃好吃~~ - o" t/ Z- N4 H1 B3 x看来排骨的部位不错~

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宝宝生日
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看起来好诱人哦

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宝宝生日
2010-07-13 
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下面那盘水果真够有意思的啊。哈哈。

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回复 3# 的帖子

哈哈哈……那个什么沙拉酱比较……哎~~~

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宝宝生日
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回复 6# 的帖子

也是觉着没上沙拉酱的时候有食欲是么?

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宝宝生日
2000-01-01 
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回复 4# 的帖子

嘿嘿,我也不知道~没买过排骨,是师傅给我剁的…… 这点排骨好贵的类……

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宝宝生日
 
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贵的好~0 ?9 I- ]! f* g' Z6 @5 Z, v' h 一分钱一分货嘛~~& \1 c5 K$ H% {$ D. W 你看有肥有瘦的,就嫩# Y' W& v) T6 m( X ' j1 _2 s8 \+ i 卖相递减,口感递增的顺序大致是这样: " L5 J2 C7 L% Z% Z. t) D) O! A& r- ^8 m- A, f v 小排(肋排)——>前排——>颈骨
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酱香排骨,第一次做……哈哈,感觉口感不错~ ...
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