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宝宝生日
2000-01-01 
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1楼
发表于 2010-12-31 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨个晚上又小小的下厨了一把~尝试了一下平常没做过的小排~ + d0 B% _6 i6 p+ [" n% L" Z* W X& S( A. h3 D做法: 0 C* s3 X' |" v0 Q# V; R0 C1 L4 p1.先热水灼一下,去掉排骨的白色浮沫,肉也松软些好入味~ ; z0 @1 v5 w$ r* Q: ~/ p2.然后加入八角、香叶、酱油、一个鸡汤味儿的浓汤宝(因为家里没有高汤,哎,不过我觉着这浓汤宝是个好东东,嘿嘿~) 9 a0 p9 g$ j b) d3.小火慢慢炖着,慢慢着色收汤汁的时候,加入适量的盐和味精~ O了~ 4 Y6 B" Y+ _! c0 L: J( K/ @! K6 b4 j, ^ A 2 i" }/ {6 {8 f 第一次尝试做啊,出来就是这样的,不过味道还不错……嘿嘿,自夸下

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宝宝生日
2000-01-01 
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随手还做了一个小的水果沙拉~~! p/ q0 V& I q* c- } 这个是半成品: ; o" U/ h) i0 m. E1 M) K2 _5 P# w' g6 ` 4 I- M4 l. F2 `; F/ H" _哈哈哈,在上个成品,吃完饭以后端上来,特别有胃口呢~6 n- b/ X( Z" A+ @( t# r
米妈

白银长老

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宝宝生日
2008-02-26 
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排骨,口水…………+ `4 r/ z5 K/ S$ D) ` 不好意思哈,你那沙拉,俺看半成品比成品有食欲,

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宝宝生日
 
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好吃好吃~~ 1 O( A7 r9 U+ G1 ]" Q看来排骨的部位不错~

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宝宝生日
0000-00-00 
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看起来好诱人哦

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宝宝生日
2010-07-13 
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下面那盘水果真够有意思的啊。哈哈。

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宝宝生日
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回复 3# 的帖子

哈哈哈……那个什么沙拉酱比较……哎~~~

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宝宝生日
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回复 6# 的帖子

也是觉着没上沙拉酱的时候有食欲是么?

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宝宝生日
2000-01-01 
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回复 4# 的帖子

嘿嘿,我也不知道~没买过排骨,是师傅给我剁的…… 这点排骨好贵的类……

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宝宝生日
 
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贵的好~ W5 X6 _9 s2 d o+ {0 @5 ^" [ 一分钱一分货嘛~~ $ x! d, W R- Y! l( d" a5 T你看有肥有瘦的,就嫩, g5 t. Q3 n4 P0 [, ? r / Q8 i9 X O) o 卖相递减,口感递增的顺序大致是这样:9 p; I( R+ n7 A0 l $ u3 s+ L3 t9 Z: `* ~2 y1 m小排(肋排)——>前排——>颈骨
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酱香排骨,第一次做……哈哈,感觉口感不错~ ...
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