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宝宝生日
2000-01-01 
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发表于 2010-12-31 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨个晚上又小小的下厨了一把~尝试了一下平常没做过的小排~+ D4 O" ]/ h) z/ @ \* s ( ]* {# p; f; s: V 做法: ; k4 }" h8 B3 r- y1.先热水灼一下,去掉排骨的白色浮沫,肉也松软些好入味~ 5 t+ D7 ^( u! _: r" S2.然后加入八角、香叶、酱油、一个鸡汤味儿的浓汤宝(因为家里没有高汤,哎,不过我觉着这浓汤宝是个好东东,嘿嘿~) - Y$ A* Z3 `& P4 _: H5 k/ x0 D3.小火慢慢炖着,慢慢着色收汤汁的时候,加入适量的盐和味精~ O了~# P6 {( a. m7 U % k2 h0 P6 M( j9 ] l9 {" `+ H& _1 Y- L $ u3 ?1 e( l6 e* I第一次尝试做啊,出来就是这样的,不过味道还不错……嘿嘿,自夸下

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宝宝生日
2000-01-01 
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随手还做了一个小的水果沙拉~~ ! O& l3 ^, W3 {, X2 I- T% F% R! {这个是半成品:' o/ O0 s7 r9 w0 G1 }7 D9 S7 P , W$ D* Y& _4 z+ a/ K & q( V( G/ W& A. Y' ^* l8 }哈哈哈,在上个成品,吃完饭以后端上来,特别有胃口呢~7 `. t: S) q3 d9 ^
米妈

白银长老

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宝宝生日
2008-02-26 
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排骨,口水………… ; M* V( D6 i) q' @不好意思哈,你那沙拉,俺看半成品比成品有食欲,

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宝宝生日
 
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好吃好吃~~ 7 G. @1 ]. ^5 B! i9 @看来排骨的部位不错~

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宝宝生日
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看起来好诱人哦

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宝宝生日
2010-07-13 
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下面那盘水果真够有意思的啊。哈哈。

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宝宝生日
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回复 3# 的帖子

哈哈哈……那个什么沙拉酱比较……哎~~~

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宝宝生日
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回复 6# 的帖子

也是觉着没上沙拉酱的时候有食欲是么?

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宝宝生日
2000-01-01 
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回复 4# 的帖子

嘿嘿,我也不知道~没买过排骨,是师傅给我剁的…… 这点排骨好贵的类……

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宝宝生日
 
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贵的好~* j; a. u" |" W- V 一分钱一分货嘛~~ - w H6 S6 U! I, F& {你看有肥有瘦的,就嫩 6 ^$ u9 t% m# u, k6 d' T* H2 r - I8 _! r# A& }! i# S6 P卖相递减,口感递增的顺序大致是这样: 9 W% q/ W5 M$ B% s ) m6 ]3 N! X# H$ ]4 d l小排(肋排)——>前排——>颈骨
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酱香排骨,第一次做……哈哈,感觉口感不错~ ...
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