- 妈豆
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咸鸭蛋黄入蒸锅蒸5-8分钟
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o, |. Y T9 A- N* Q鸡翅洗净,在正反面划几刀,加盐,味精,蒜泥(增香用)捏匀,腌制半小时( O' ?: L7 P* L8 `- ?
- N% G( c) L% Y) o
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鸭蛋黄剁碎* u9 r- I$ i& x. p, L1 ^9 R
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4 G" |9 B8 ^# ~$ a& @& U鸡翅拍上淀粉7 X* ?8 J! O7 s% ]7 J- B3 a6 L- L
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鸡翅下平底锅煎至两面金黄后待用
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起油锅下盐蛋黄粉炒至冒泡,关火
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放入炸好的鸡翅翻几下裹上蛋黄即可
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