- 妈豆
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咸鸭蛋黄入蒸锅蒸5-8分钟
- W4 n; u! T5 R% y c7 T9 y" d. n" S3 d1 ^
- S) Y# T" a. N1 P; E鸡翅洗净,在正反面划几刀,加盐,味精,蒜泥(增香用)捏匀,腌制半小时6 ]9 z0 o; h# | E3 |
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鸭蛋黄剁碎
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鸡翅拍上淀粉4 ]0 Q7 }7 p2 j$ b4 a- r. N0 Q
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) W0 ?/ T. ^$ ]8 x鸡翅下平底锅煎至两面金黄后待用1 R( p. I7 X( ]
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起油锅下盐蛋黄粉炒至冒泡,关火; D# G$ R, N% U4 [5 }- T
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放入炸好的鸡翅翻几下裹上蛋黄即可. Q, t9 y9 t3 g0 h( |' F/ e$ w% n
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