- 妈豆
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咸鸭蛋黄入蒸锅蒸5-8分钟
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8 n9 t, W6 F* g$ A7 y. P( ?# n( g
, a( u- r6 ?# ?" N/ ` T& c鸡翅洗净,在正反面划几刀,加盐,味精,蒜泥(增香用)捏匀,腌制半小时7 Q5 S4 n( y; z: e2 K }
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: _0 _5 R3 G9 O! R5 o9 H- y0 b# r鸭蛋黄剁碎
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, K. U' G) o* ?2 m* z8 V鸡翅拍上淀粉# P2 Z+ x% _# r' l" e7 h; w& w
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鸡翅下平底锅煎至两面金黄后待用
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起油锅下盐蛋黄粉炒至冒泡,关火
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放入炸好的鸡翅翻几下裹上蛋黄即可
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