- 妈豆
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咸鸭蛋黄入蒸锅蒸5-8分钟) b- Z+ n: O/ M! i; Q" R
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鸡翅洗净,在正反面划几刀,加盐,味精,蒜泥(增香用)捏匀,腌制半小时
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鸭蛋黄剁碎
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鸡翅拍上淀粉- i+ }3 B( f+ g, ^
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鸡翅下平底锅煎至两面金黄后待用
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+ ? f4 Q7 q8 z1 X% q起油锅下盐蛋黄粉炒至冒泡,关火; F2 R2 r+ D- i
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放入炸好的鸡翅翻几下裹上蛋黄即可% ~0 ?& A9 S! ^
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