- 妈豆
- 10296
- 昵称
-
- 经验值
- 11230
- 在线时间
- 88小时
- 注册时间
- 2010-10-28
- 积分
- 11318
- 精华
- 0
- UID
- 5351113
        
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 帖子
- 2137
|
昨天难得两人都休息,想起冰箱里还有扇贝,拿出来让老公做。" M3 U3 `( s- k; u
平时我家老公懒的呀,碗都不刷的。$ E% M x# x5 Z9 [0 l' t
昨天不知道怎么啦,主动要求做。
4 N. J% i& u y# `& w% {好吧。
5 M0 ~# a7 \, d6 g" B
* G6 F1 Q; ]7 Z! t5 w, w* K做的很好吃呢。
- `% g+ {8 l2 K [7 K" l% q+ j' x( d6 E/ s' t7 J9 c1 r
先说一下步骤:
% n9 E7 O/ ]5 }' g$ g1 先把豆瓣酱和蒜末爆香,连油一块盛出来,加两勺豆豉油,一勺糖,少量鸡精,备用) |0 s8 W0 `/ m
2 把粉丝泡软,备用9 Z. \' j6 Z$ O. B( L
3 把扇贝解冻,把扇贝柱用刀子刮下来,把扇贝壳刷一下/ R. E( @/ O+ T) W5 n/ W
4 把粉丝盘在扇贝壳上,再把贝柱放上面,把豆瓣酱和蒜末料浇在贝柱上, c& M. H# a0 h+ ], v' X' q
5 上锅蒸,开锅转小火蒸两三分钟,出锅即可啦。。/ r8 O% C* m* w9 V8 M
# ]+ o/ t7 x3 \6 I1 ?, G+ z9 W好啦上图
% w: X! `$ A7 `) z# C) u
. l5 c5 Q; y* N上锅蒸之前+ p3 B8 e) Q; i2 H
( f- x' D Z, u8 w5 S( J
) k z/ H( H8 l0 Y; E8 R# z
# D! \6 g) n, T+ \( `! W) Q熟了的~
- g. l4 B9 A! M- R# Y2 I2 [( v3 e: Y手机拍的,效果不好
# `6 m5 w, U# H7 H * X' ^0 e; x4 Z( ?& s
. |; W. C: r. E[ 本帖最后由 shalynn 于 2010-12-28 09:57 编辑 ]
|
|