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宝宝生日
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发表于 2010-12-27 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天难得两人都休息,想起冰箱里还有扇贝,拿出来让老公做。( }4 P2 `7 D5 c& A# K 平时我家老公懒的呀,碗都不刷的。' \! i( \0 r8 G( z: V% h3 R 昨天不知道怎么啦,主动要求做。 $ E9 J* H) `( T4 C" A% D, [好吧。* W. O' u8 z! H; U1 ~1 {# X " Q! k. g8 O4 T" ~' [: s2 f3 o 做的很好吃呢。& k3 s3 V; d' y* Z5 { ! O" n! V& `( q' x- e 先说一下步骤:. A3 Q3 y q( e 1 先把豆瓣酱和蒜末爆香,连油一块盛出来,加两勺豆豉油,一勺糖,少量鸡精,备用 8 ~/ i8 l: |: |; E" o# E$ j2 把粉丝泡软,备用* |* b/ f5 K2 h( L+ j. j 3 把扇贝解冻,把扇贝柱用刀子刮下来,把扇贝壳刷一下 , X# V' L o; `, G$ }5 U4 把粉丝盘在扇贝壳上,再把贝柱放上面,把豆瓣酱和蒜末料浇在贝柱上! L( c( w* C# E2 d5 { 5 上锅蒸,开锅转小火蒸两三分钟,出锅即可啦。。 0 K- D! T% D" s" [. s5 Z6 k j( B/ j% v 好啦上图4 ^+ }# s( {) K: y6 t# o0 _ ; T: I) s' a$ l! s3 U 上锅蒸之前 6 L' c3 E1 a2 Z m7 h2 m& S4 a I0 @# C- h+ x - j# ^- p' }; ^- k 6 m! s: {2 N1 h3 B熟了的~ " z; F9 Z* ?. q# O: g4 j8 K4 `手机拍的,效果不好 ' E: | Q0 G" n5 b0 F' j* `' ]4 [* l% J 4 Q% r5 Q) V- H5 Y& q [ 本帖最后由 shalynn 于 2010-12-28 09:57 编辑 ]
瑞瑞妈

硕 士

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宝宝生日
2010-02-06 
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看着真不错

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宝宝生日
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哇塞~看着很好吃涅~你老公挺厉害的嘛~大厨一般都很少下厨

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宝宝生日
2011-01-18 
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扇贝哪里买的啊?超市还是菜市场 7 e" h" ]/ D9 C# L8 H3 c2 `4 p我家附近菜市场貌似没得卖的说
萱-豆豆

大 专

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2010-08-09 
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我们以前总在白堤路的一家海鲜买扇贝,但是他都给煮好

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宝宝生日
2011-06-01 
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蒸完以后的图图呢??? 11rabbit02

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2007-12-16 
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公主

版主

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宝宝生日
2010-05-05 
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装修日志写手

好厉害啊
百变magic

大 本

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宝宝生日
2011-01-22 
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给大家个建议,怀孕期间不要吃太多的粉条类的东西~
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我们家懒老公下厨房,做了扇贝,大家瞧瞧(上做熟的图片了) ...
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