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宝宝生日
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发表于 2010-12-27 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天难得两人都休息,想起冰箱里还有扇贝,拿出来让老公做。 & k7 u; h n: ]8 G q平时我家老公懒的呀,碗都不刷的。! a+ X! k) L# I 昨天不知道怎么啦,主动要求做。" u$ d& F. y2 D( _* i 好吧。: V# S4 T+ ]7 A8 \1 r* c% B / U6 X+ p- L8 n% R# z! t/ q 做的很好吃呢。, w1 ~3 V& l6 b1 K# c0 B $ e+ _* i% Z& F% i* M6 C先说一下步骤:, W g$ B3 W* u! s 1 先把豆瓣酱和蒜末爆香,连油一块盛出来,加两勺豆豉油,一勺糖,少量鸡精,备用 4 F0 ~2 L2 w9 u: Z8 q2 把粉丝泡软,备用9 t" O" Q; J, ?2 x 3 把扇贝解冻,把扇贝柱用刀子刮下来,把扇贝壳刷一下8 {. y" R" I7 ?5 { 4 把粉丝盘在扇贝壳上,再把贝柱放上面,把豆瓣酱和蒜末料浇在贝柱上) g& }: s% T; L8 n* [. e$ F* k 5 上锅蒸,开锅转小火蒸两三分钟,出锅即可啦。。 2 I. [! }+ Y9 [ & T+ n5 }# o+ r+ @6 C! |& _ S4 A好啦上图9 x2 T2 t1 d: c2 Z & ]3 y, R5 x. x) _( n9 i上锅蒸之前 + N4 S3 S3 b3 s8 L y% v) O# E ! y4 R: w5 V. O, L% n% G5 C4 }$ R* g" C+ ], H ' v; b* T1 Z( M& @8 n/ _+ D. ~9 ^5 M 熟了的~9 h x+ r, v' a" ]" M* Z8 x 手机拍的,效果不好 ! ]6 p4 {5 X7 Q5 {( j& @9 h : ?9 }/ ^6 n/ m6 w4 i5 w: @# [" k/ e [ 本帖最后由 shalynn 于 2010-12-28 09:57 编辑 ]
瑞瑞妈

硕 士

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宝宝生日
2010-02-06 
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看着真不错

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宝宝生日
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哇塞~看着很好吃涅~你老公挺厉害的嘛~大厨一般都很少下厨

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宝宝生日
2011-01-18 
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扇贝哪里买的啊?超市还是菜市场 3 s* @( s' Q5 Q" e我家附近菜市场貌似没得卖的说
萱-豆豆

大 专

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宝宝生日
2010-08-09 
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我们以前总在白堤路的一家海鲜买扇贝,但是他都给煮好

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宝宝生日
2011-06-01 
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蒸完以后的图图呢??? 11rabbit02

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宝宝生日
2007-12-16 
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公主

版主

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宝宝生日
2010-05-05 
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装修日志写手

好厉害啊
百变magic

大 本

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宝宝生日
2011-01-22 
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给大家个建议,怀孕期间不要吃太多的粉条类的东西~
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我们家懒老公下厨房,做了扇贝,大家瞧瞧(上做熟的图片了) ...
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