shalynn

昨天难得两人都休息，想起冰箱里还有扇贝，拿出来让老公做。 6 W! A( e. N. V3 i平时我家老公懒的呀，碗都不刷的。: i& R w8 {: x/ ?# M( D6 w2 z& K4 \ 昨天不知道怎么啦，主动要求做。 ' ?# j( w s* g' F好吧。2 l7 F/ t) [9 x A* D + l7 A6 y4 E$ I+ \; M4 G 做的很好吃呢。 9 M1 n! c3 Y% a* M) w a/ g6 m; |4 ~, }" g+ r- U4 F; [/ H$ A 先说一下步骤：" |# D" G+ _! w1 D: i2 a 1 先把豆瓣酱和蒜末爆香，连油一块盛出来，加两勺豆豉油，一勺糖，少量鸡精，备用* y' J6 j, L% x9 [) Q 2 把粉丝泡软，备用 - X% M' T9 O$ x4 e2 @* l/ ~3 把扇贝解冻，把扇贝柱用刀子刮下来，把扇贝壳刷一下3 M8 j& e% A8 K" [5 A5 s" i: L 4 把粉丝盘在扇贝壳上，再把贝柱放上面，把豆瓣酱和蒜末料浇在贝柱上4 l+ _( B+ I6 M* `2 ]4 F3 l2 `& B 5 上锅蒸，开锅转小火蒸两三分钟，出锅即可啦。。3 Q9 ^6 }% M' g# p * R- @/ o5 J: s% } 好啦上图 . E4 b- @5 C# K: H4 X# M0 b0 H8 g" V3 ^6 A3 Q9 J/ P 上锅蒸之前 0 z& k6 {% s1 t8 k, K. \1 {; X& M0 y( ?0 p0 d0 \( D+ c0 M8 p - J3 x9 ^& z( _+ e+ W4 F O/ }, t+ `1 X( l/ h+ O" u0 C: _5 c熟了的~4 a- I/ e7 V8 W e 手机拍的，效果不好 ( }: n g1 O3 j. G7 s# ^1 L0 f7 L0 `* L$ w0 K. a ; m! P: ?8 w8 ~3 ?0 ^) ~; p/ B+ T7 H [ 本帖最后由 shalynn 于 2010-12-28 09:57 编辑 ]

卷卷8911

看着真不错

淘淘淘淘ing

哇塞~看着很好吃涅~你老公挺厉害的嘛~大厨一般都很少下厨

scentmemory

扇贝哪里买的啊？超市还是菜市场 6 u1 l! ]" I( i我家附近菜市场貌似没得卖的说

huanglanxuan

我们以前总在白堤路的一家海鲜买扇贝，但是他都给煮好

老鼠别跑

蒸完以后的图图呢？？？ 11rabbit02

zhezhe妈

糖妈糖爸

好厉害啊

baibianmagic

给大家个建议，怀孕期间不要吃太多的粉条类的东西~