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宝宝生日
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发表于 2010-12-27 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天难得两人都休息,想起冰箱里还有扇贝,拿出来让老公做。 6 F$ _6 {4 G# @ ]6 c! ]平时我家老公懒的呀,碗都不刷的。 U2 _+ u9 I/ i/ H昨天不知道怎么啦,主动要求做。 0 i7 Y. `% ]; N! Y! e) u* a% e5 e好吧。7 U' X% V' r" u0 E. u c* f, j9 m ( Y J) ^7 E/ E0 a9 n) A做的很好吃呢。 4 y6 v" z. p8 [4 N$ M& D: j* q; x+ K; @) b* @ 先说一下步骤:+ b+ \' c) p( m3 q 1 先把豆瓣酱和蒜末爆香,连油一块盛出来,加两勺豆豉油,一勺糖,少量鸡精,备用 : l. w0 w) m1 s. Y+ W" X' n. P6 M2 把粉丝泡软,备用* w' Y% }: P- A( z% \9 @/ p* ] 3 把扇贝解冻,把扇贝柱用刀子刮下来,把扇贝壳刷一下 . ^! m* y' Y% D6 t( S4 把粉丝盘在扇贝壳上,再把贝柱放上面,把豆瓣酱和蒜末料浇在贝柱上 $ E# a5 u. c& @9 U* {5 上锅蒸,开锅转小火蒸两三分钟,出锅即可啦。。9 ~8 O3 E: A/ l4 Z6 v; [, q + _2 V a. a1 W好啦上图 % \- Z: M) O# |7 H& {" e ; p, c7 x- e( R- B; q. K& V上锅蒸之前 1 k4 ?! F* r5 k' ]3 L& {. J& ?3 k 8 K4 u; s$ ~$ j9 o + T+ e* L# K: x! Y熟了的~ " B5 h6 T) j& d8 Z9 s! p手机拍的,效果不好 0 h0 @( v& p$ W# }; r0 H( ^: W) m, [ . O/ Q8 Q* L5 {# d [ 本帖最后由 shalynn 于 2010-12-28 09:57 编辑 ]
瑞瑞妈

硕 士

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宝宝生日
2010-02-06 
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看着真不错

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宝宝生日
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哇塞~看着很好吃涅~你老公挺厉害的嘛~大厨一般都很少下厨

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宝宝生日
2011-01-18 
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扇贝哪里买的啊?超市还是菜市场" U/ {- w4 n4 y6 n" ^3 A 我家附近菜市场貌似没得卖的说
萱-豆豆

大 专

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宝宝生日
2010-08-09 
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我们以前总在白堤路的一家海鲜买扇贝,但是他都给煮好

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宝宝生日
2011-06-01 
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蒸完以后的图图呢??? 11rabbit02

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宝宝生日
2007-12-16 
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公主

版主

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宝宝生日
2010-05-05 
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装修日志写手

好厉害啊
百变magic

大 本

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宝宝生日
2011-01-22 
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给大家个建议,怀孕期间不要吃太多的粉条类的东西~
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我们家懒老公下厨房,做了扇贝,大家瞧瞧(上做熟的图片了) ...
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