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宝宝生日
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1楼
发表于 2010-12-27 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天难得两人都休息,想起冰箱里还有扇贝,拿出来让老公做。" M3 U3 `( s- k; u 平时我家老公懒的呀,碗都不刷的。$ E% M x# x5 Z9 [0 l' t 昨天不知道怎么啦,主动要求做。 4 N. J% i& u y# `& w% {好吧。 5 M0 ~# a7 \, d6 g" B * G6 F1 Q; ]7 Z! t5 w, w* K做的很好吃呢。 - `% g+ {8 l2 K [7 K" l% q+ j' x( d6 E/ s' t7 J9 c1 r 先说一下步骤: % n9 E7 O/ ]5 }' g$ g1 先把豆瓣酱和蒜末爆香,连油一块盛出来,加两勺豆豉油,一勺糖,少量鸡精,备用) |0 s8 W0 `/ m 2 把粉丝泡软,备用9 Z. \' j6 Z$ O. B( L 3 把扇贝解冻,把扇贝柱用刀子刮下来,把扇贝壳刷一下/ R. E( @/ O+ T) W5 n/ W 4 把粉丝盘在扇贝壳上,再把贝柱放上面,把豆瓣酱和蒜末料浇在贝柱上, c& M. H# a0 h+ ], v' X' q 5 上锅蒸,开锅转小火蒸两三分钟,出锅即可啦。。/ r8 O% C* m* w9 V8 M # ]+ o/ t7 x3 \6 I1 ?, G+ z9 W好啦上图 % w: X! `$ A7 `) z# C) u . l5 c5 Q; y* N上锅蒸之前+ p3 B8 e) Q; i2 H ( f- x' D Z, u8 w5 S( J ) k z/ H( H8 l0 Y; E8 R# z # D! \6 g) n, T+ \( `! W) Q熟了的~ - g. l4 B9 A! M- R# Y2 I2 [( v3 e: Y手机拍的,效果不好 # `6 m5 w, U# H7 H* X' ^0 e; x4 Z( ?& s . |; W. C: r. E[ 本帖最后由 shalynn 于 2010-12-28 09:57 编辑 ]
瑞瑞妈

硕 士

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宝宝生日
2010-02-06 
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看着真不错

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宝宝生日
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哇塞~看着很好吃涅~你老公挺厉害的嘛~大厨一般都很少下厨

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宝宝生日
2011-01-18 
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扇贝哪里买的啊?超市还是菜市场 0 [- j4 y( t: p* P我家附近菜市场貌似没得卖的说
萱-豆豆

大 专

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宝宝生日
2010-08-09 
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我们以前总在白堤路的一家海鲜买扇贝,但是他都给煮好

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宝宝生日
2011-06-01 
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蒸完以后的图图呢??? 11rabbit02

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2007-12-16 
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公主

版主

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宝宝生日
2010-05-05 
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装修日志写手

好厉害啊
百变magic

大 本

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宝宝生日
2011-01-22 
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给大家个建议,怀孕期间不要吃太多的粉条类的东西~
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我们家懒老公下厨房,做了扇贝,大家瞧瞧(上做熟的图片了) ...
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