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宝宝生日
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发表于 2010-12-27 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天难得两人都休息,想起冰箱里还有扇贝,拿出来让老公做。. h5 J, S5 @5 v& ]4 O 平时我家老公懒的呀,碗都不刷的。1 \% G K: b$ x9 F! b 昨天不知道怎么啦,主动要求做。. R, C" c$ a( D$ S 好吧。9 h, `' r/ |2 T# ?+ a 1 d' s y' ?$ @0 n- t/ r 做的很好吃呢。 M4 }7 f3 J1 P+ M" d3 D9 ? ! Z( y4 b1 M9 L" x: Y先说一下步骤:0 H/ h: e* b; X4 e: U 1 先把豆瓣酱和蒜末爆香,连油一块盛出来,加两勺豆豉油,一勺糖,少量鸡精,备用 6 Q8 U! J0 P% q: @) g1 W; U" z2 把粉丝泡软,备用2 w2 U- [0 k: H. b, X9 W2 B 3 把扇贝解冻,把扇贝柱用刀子刮下来,把扇贝壳刷一下 / V3 \( M/ N( K- J4 把粉丝盘在扇贝壳上,再把贝柱放上面,把豆瓣酱和蒜末料浇在贝柱上/ p' @1 C# ]" `$ W 5 上锅蒸,开锅转小火蒸两三分钟,出锅即可啦。。 ; Y: _2 d9 {/ I7 F& Z, d5 F; d6 M 7 {4 F' I! M( Z2 |& [. r( g好啦上图" `) [/ |& k2 q, |" U 6 C8 \2 d! g% h$ c7 L上锅蒸之前2 x( [7 [9 y, U " j( I( x+ C5 y% D! w" |# p6 Z' g, |6 [* y/ y ( H/ x) g; s% R6 I3 _6 B2 q5 b, o 熟了的~! U' _7 X' Q! e1 \* s 手机拍的,效果不好 - v+ v0 E6 Y+ _8 g3 e" j; v 5 b% C4 z; v: Y- ]2 [2 H( A2 M x M- O) ~; _; N' v [ 本帖最后由 shalynn 于 2010-12-28 09:57 编辑 ]
瑞瑞妈

硕 士

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宝宝生日
2010-02-06 
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看着真不错

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宝宝生日
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哇塞~看着很好吃涅~你老公挺厉害的嘛~大厨一般都很少下厨

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宝宝生日
2011-01-18 
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扇贝哪里买的啊?超市还是菜市场 1 G, x+ ~0 q% K6 k- W$ C+ C我家附近菜市场貌似没得卖的说
萱-豆豆

大 专

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宝宝生日
2010-08-09 
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我们以前总在白堤路的一家海鲜买扇贝,但是他都给煮好

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宝宝生日
2011-06-01 
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蒸完以后的图图呢??? 11rabbit02

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宝宝生日
2007-12-16 
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公主

版主

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宝宝生日
2010-05-05 
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装修日志写手

好厉害啊
百变magic

大 本

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宝宝生日
2011-01-22 
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给大家个建议,怀孕期间不要吃太多的粉条类的东西~
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我们家懒老公下厨房,做了扇贝,大家瞧瞧(上做熟的图片了) ...
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