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宝宝生日
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发表于 2010-12-27 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天难得两人都休息,想起冰箱里还有扇贝,拿出来让老公做。9 s1 q0 Y( W! i; K2 J 平时我家老公懒的呀,碗都不刷的。 2 p2 w1 S: G5 h+ b: I/ r/ f昨天不知道怎么啦,主动要求做。 + i b& U4 z0 `好吧。 / w' y# U) a" _. W. x7 B' M2 g0 l3 l 5 B: O( M1 I) `做的很好吃呢。 ) y+ J+ W1 P% C, M , c1 n" |, J0 c) r& ^( p先说一下步骤:5 V* @3 J- f% n5 S/ b 1 先把豆瓣酱和蒜末爆香,连油一块盛出来,加两勺豆豉油,一勺糖,少量鸡精,备用 $ b& w9 |0 k* Y; |2 把粉丝泡软,备用 ; F( T1 `0 |" A1 \3 把扇贝解冻,把扇贝柱用刀子刮下来,把扇贝壳刷一下 9 k h- M7 i+ l% A' z4 把粉丝盘在扇贝壳上,再把贝柱放上面,把豆瓣酱和蒜末料浇在贝柱上 : g) _9 Z; T/ F: X* V2 `5 上锅蒸,开锅转小火蒸两三分钟,出锅即可啦。。7 I2 m3 _# Q1 _9 x ; D9 q6 G' J+ c& w! u好啦上图 # P3 N/ N- \ H9 p6 g 4 r0 z, L) I! m# a4 l上锅蒸之前5 A$ v* ~. j# f* G: a& L ! w w* [8 W" x; ] l6 \- ~8 c1 } / [/ D& g( X) |5 ]- w. h$ @) S : p3 s1 E# G- e' \1 K; k- |熟了的~: w' ~: m& z8 }( P3 I/ m. `0 } 手机拍的,效果不好 * g( Y: L5 y: v6 E: F2 F, v: Z0 |5 w7 u0 ~2 t+ S' F. R0 x 0 R7 J/ o6 Y2 B/ @' Y[ 本帖最后由 shalynn 于 2010-12-28 09:57 编辑 ]
瑞瑞妈

硕 士

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宝宝生日
2010-02-06 
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看着真不错

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宝宝生日
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哇塞~看着很好吃涅~你老公挺厉害的嘛~大厨一般都很少下厨

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宝宝生日
2011-01-18 
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扇贝哪里买的啊?超市还是菜市场 , M. R9 ^. C3 z我家附近菜市场貌似没得卖的说
萱-豆豆

大 专

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宝宝生日
2010-08-09 
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我们以前总在白堤路的一家海鲜买扇贝,但是他都给煮好

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宝宝生日
2011-06-01 
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蒸完以后的图图呢??? 11rabbit02

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宝宝生日
2007-12-16 
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公主

版主

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宝宝生日
2010-05-05 
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装修日志写手

好厉害啊
百变magic

大 本

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宝宝生日
2011-01-22 
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给大家个建议,怀孕期间不要吃太多的粉条类的东西~
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我们家懒老公下厨房,做了扇贝,大家瞧瞧(上做熟的图片了) ...
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