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5 P0 b4 D8 u% u; [ ) B& b% U( z6 ~) K& D. S- I9 @( X主料:排骨500克,鲜香菇200克; ' [8 S! s9 J! a2 I配料:青辣椒3个(重100克),朝天椒3个,八角2颗,生姜、大蒜、葱各适量;1 `% {# c V) w4 h 调料:淀粉、料酒、胡椒粉、蚝油、生抽各适量；9 T+ ^ j+ M7 f9 E , T! j. } x Q% v6 |; Q1 n 做法： ( l+ G$ ]) |& p( b9 o% C1.排骨洗净沥干,加入两小勺淀粉、两小勺料酒、少许胡椒粉、少许盐、一小勺蚝油，拌匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一小时以上；. O G' H* Y, [8 B8 m: b6 c 2.香菇洗净,挤干水分后切成片;青辣椒洗净后切成两半,去除辣椒籽,再切成片;朝天椒洗净切圈;生姜切片,大蒜切粒,葱切花;八角洗净待用;' e" d+ Y* v0 k6 n 3.热锅放油,下入生姜、大蒜、八角，爆出香味后下入腌制好的排骨，翻炒至排骨变色； 7 p. k7 i; a4 P4.加入适量的水,盖上锅盖,焖煮一会儿至水基本收干;7 g+ K0 f+ o2 H5 M( ~ 5.下入朝天椒,翻炒约一分钟后放入香菇,翻炒至香菇变软;0 R$ R4 S0 T/ _! y 6.下入青辣椒,翻炒两分钟左右;# q w' O: [) n 7.放入适量的盐,炒匀后下入葱花与一小勺生抽,炒匀即可.

鑫鑫妈

都发这么多的美食诱惑我。

zhaiying1102

看着就好吃

幸福小魔女

怎么都没有素的呢？