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, g( Q! b; `, k- X& _+ y5 j $ E; e8 [& l5 s( `, f: Y! w8 D) H 用料:鸡心250克,泡菜(蒜苔)、泡辣椒、生姜、大蒜、葱、生抽、料酒、胡椒粉、鸡粉各适量； 6 F. {6 i+ m% [5 S" ` $ O/ T: m+ Z" K9 i9 i, d做法： 3 X; w. I' x6 i* F" d! d% g1.将鸡心切成两半,洗净沥干,加入少许胡椒粉、料酒、鸡粉拌匀腌制30分钟； , y7 `; I5 L8 F4 I7 ~, e5 \2.泡椒切圈,泡菜切段,姜切丝,大蒜切粒,葱切花; y( N% ~- v, a/ m# g$ r 3.热锅放油,下入姜蒜爆香,再放入腌制好的鸡心,大火爆炒至出油;9 e' x+ E2 G& f7 ~" K6 A 4.下入泡椒与泡菜,翻炒两分钟;* u; b" P0 {7 V5 |# L 5.加入适量的盐炒匀,再放入生抽与葱花炒匀即可.

鑫鑫妈

我炒的鸡心总是不太好。

zhaiying1102

有没有成品？

zhaiying1102

我喜欢吃这个，想学习哦

尚儒——多多

“麻辣鸡心”，没有麻，只有辣呀

幸福小魔女

我老公爱吃鸡心