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) }, ~7 s% X4 C2 ] " H/ x: ]& D6 |/ v) U+ D. \- { w 用料:鸡心250克,泡菜(蒜苔)、泡辣椒、生姜、大蒜、葱、生抽、料酒、胡椒粉、鸡粉各适量； # Q7 V+ l* R! K5 B ' Z E' @" P) y, O: ]2 H- Q 做法：7 y, H9 J$ r+ h$ _2 P( { 1.将鸡心切成两半,洗净沥干,加入少许胡椒粉、料酒、鸡粉拌匀腌制30分钟； . ^3 v2 Q+ J \/ f* q2.泡椒切圈,泡菜切段,姜切丝,大蒜切粒,葱切花; # u" d; V2 J7 m9 v3.热锅放油,下入姜蒜爆香,再放入腌制好的鸡心,大火爆炒至出油;. ]( C- r8 x4 x! } 4.下入泡椒与泡菜,翻炒两分钟; / F) w0 D; `& x) P6 D! \5.加入适量的盐炒匀,再放入生抽与葱花炒匀即可.

鑫鑫妈

我炒的鸡心总是不太好。

zhaiying1102

有没有成品？

zhaiying1102

我喜欢吃这个，想学习哦

尚儒——多多

“麻辣鸡心”，没有麻，只有辣呀

幸福小魔女

我老公爱吃鸡心