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1 d1 K5 T- H% I! r( h 9 e& e6 R0 h$ n用料:鸡心250克,泡菜(蒜苔)、泡辣椒、生姜、大蒜、葱、生抽、料酒、胡椒粉、鸡粉各适量；8 g: r5 }) U( z) m' L# m ^$ \3 [ / M6 u2 |5 F: Y# R/ o# c做法：- B% K" c( h; k- K- u 1.将鸡心切成两半,洗净沥干,加入少许胡椒粉、料酒、鸡粉拌匀腌制30分钟；' h( A& c+ v" G+ Y+ Y7 O 2.泡椒切圈,泡菜切段,姜切丝,大蒜切粒,葱切花;$ M: {* O7 T) e7 R# U 3.热锅放油,下入姜蒜爆香,再放入腌制好的鸡心,大火爆炒至出油;+ ~1 y& |7 A, S5 ^7 S$ Q 4.下入泡椒与泡菜,翻炒两分钟; / @8 P; n# S/ f, v' L R5.加入适量的盐炒匀,再放入生抽与葱花炒匀即可.

鑫鑫妈

我炒的鸡心总是不太好。

zhaiying1102

有没有成品？

zhaiying1102

我喜欢吃这个，想学习哦

尚儒——多多

“麻辣鸡心”，没有麻，只有辣呀

幸福小魔女

我老公爱吃鸡心