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% L I6 W8 s" p9 L: b* R: [ 3 D- m' U: _' @' _- F+ o# i1 Y用料:鸡心250克,泡菜(蒜苔)、泡辣椒、生姜、大蒜、葱、生抽、料酒、胡椒粉、鸡粉各适量；' W/ W, M+ k7 B" ^3 x 3 N' ?# n" ]0 a做法： % S- O% Y' }: z) x i2 e1.将鸡心切成两半,洗净沥干,加入少许胡椒粉、料酒、鸡粉拌匀腌制30分钟；. E7 ?: O% M1 w2 }3 A: V 2.泡椒切圈,泡菜切段,姜切丝,大蒜切粒,葱切花; , v- D7 r8 E, ~; G$ s% @1 O3.热锅放油,下入姜蒜爆香,再放入腌制好的鸡心,大火爆炒至出油; 1 e' L1 q1 f/ f7 X+ e. p4 `( s4.下入泡椒与泡菜,翻炒两分钟;- Q/ ?! r, }6 u7 Z0 i7 U 5.加入适量的盐炒匀,再放入生抽与葱花炒匀即可.

鑫鑫妈

我炒的鸡心总是不太好。

zhaiying1102

有没有成品？

zhaiying1102

我喜欢吃这个，想学习哦

尚儒——多多

“麻辣鸡心”，没有麻，只有辣呀

幸福小魔女

我老公爱吃鸡心