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. m3 u: X/ r" d6 v' Z" c # }& W/ x& {0 ^9 X1 h 用料:鸡心250克,泡菜(蒜苔)、泡辣椒、生姜、大蒜、葱、生抽、料酒、胡椒粉、鸡粉各适量；( d5 S2 c0 w7 g8 H& Y 8 s! \, E& w$ h4 Y- D' X做法：" v0 a F+ T, S3 g. d' [ 1.将鸡心切成两半,洗净沥干,加入少许胡椒粉、料酒、鸡粉拌匀腌制30分钟；* n5 q4 w9 ^/ u6 L/ }6 B, C4 ]( J0 \ 2.泡椒切圈,泡菜切段,姜切丝,大蒜切粒,葱切花;' u, |( k5 i5 M0 k$ c# r 3.热锅放油,下入姜蒜爆香,再放入腌制好的鸡心,大火爆炒至出油; $ T- C' c3 w( o4.下入泡椒与泡菜,翻炒两分钟; 0 x9 S3 Z* C6 {" |9 C5.加入适量的盐炒匀,再放入生抽与葱花炒匀即可.

鑫鑫妈

我炒的鸡心总是不太好。

zhaiying1102

有没有成品？

zhaiying1102

我喜欢吃这个，想学习哦

尚儒——多多

“麻辣鸡心”，没有麻，只有辣呀

幸福小魔女

我老公爱吃鸡心