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W! _" `. r- _* p+ d8 M 8 k3 y7 T( b' m 用料:鸡心250克,泡菜(蒜苔)、泡辣椒、生姜、大蒜、葱、生抽、料酒、胡椒粉、鸡粉各适量；( G0 m$ H$ I: K. m7 } 8 C% @7 o) U6 I% G7 ?% x# r! O 做法： 8 l' O. |( Q& Y$ o$ q1.将鸡心切成两半,洗净沥干,加入少许胡椒粉、料酒、鸡粉拌匀腌制30分钟；4 u) G" k/ N; W4 ?3 O 2.泡椒切圈,泡菜切段,姜切丝,大蒜切粒,葱切花; ! I5 P+ v! F5 d7 l8 c3.热锅放油,下入姜蒜爆香,再放入腌制好的鸡心,大火爆炒至出油; / B( W+ `! ?6 e5 L. P4.下入泡椒与泡菜,翻炒两分钟;6 c/ V1 Q4 p( o; s: v7 m4 _ 5.加入适量的盐炒匀,再放入生抽与葱花炒匀即可.

鑫鑫妈

我炒的鸡心总是不太好。

zhaiying1102

有没有成品？

zhaiying1102

我喜欢吃这个，想学习哦

尚儒——多多

“麻辣鸡心”，没有麻，只有辣呀

幸福小魔女

我老公爱吃鸡心