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8 D2 r8 L. C4 u( x $ a% @: T2 p4 _9 C8 f, }用料:鸡心250克,泡菜(蒜苔)、泡辣椒、生姜、大蒜、葱、生抽、料酒、胡椒粉、鸡粉各适量；" J+ n3 v1 F- x- j ' Z+ R9 i8 L/ U( ~ 做法：: K0 g* F: b' V% f6 x7 h- H 1.将鸡心切成两半,洗净沥干,加入少许胡椒粉、料酒、鸡粉拌匀腌制30分钟； % d1 B; N9 s2 T; e/ }2.泡椒切圈,泡菜切段,姜切丝,大蒜切粒,葱切花; 9 R- O1 R1 |+ l3.热锅放油,下入姜蒜爆香,再放入腌制好的鸡心,大火爆炒至出油; 5 L* h' X3 J: v# h$ K* p) Q4.下入泡椒与泡菜,翻炒两分钟;# [& e ]; W. M3 a6 O' G 5.加入适量的盐炒匀,再放入生抽与葱花炒匀即可.

鑫鑫妈

我炒的鸡心总是不太好。

zhaiying1102

有没有成品？

zhaiying1102

我喜欢吃这个，想学习哦

尚儒——多多

“麻辣鸡心”，没有麻，只有辣呀

幸福小魔女

我老公爱吃鸡心