单身滴丸

当~当~当~当~~~！丸子闪亮出场11rabbit01 下面来介绍几款简单的食品。。。 : G1 T; G- M+ {, ^6 J# C% ^ - J& X8 y+ g2 U% ` 0 W" _. @+ c Z% k( ~; U9 ? ' v K- H) I, I5 Q$ R# w3 [; q" }0 ^

爸爸妈妈的冰糖炖梨+宝宝的红枣枸杞雪梨粥

+ I- a+ n+ u1 L- Y 干燥季节，表达暖暖爱意的冰糖蒸梨---清淡之中有真味。。。。1 i- w' d$ y4 B& n5 p1 M6 y$ m4 j: l

准备: 3 ~+ ?. d8 Q# P+ n雪梨......1个 * M$ f! i: }; [' o+ Q7 `4 }冰糖......适量! i2 [3 e4 m+ M8 G( f ! U8 U# H# [5 k) G; n7 i+ n1 f. u) c8 p8 S/ A+ _ 动手: + p* v$ G0 T6 u) P6 j% A1.雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核。6 S6 M3 X$ D% Q7 K5 W& ^0 J ' x' ?2 n9 _8 T2 [" X# ]0 z 2.把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容6 [* _- \6 B2 @, K 器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。很简单很好吃~* F& U6 B4 y9 C# a& p7 J# i, m' Y6 F 5 s- w3 f0 _, z4 e/ f. a 3.觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸，随你喜欢~ 6 Y- Y+ l$ j! b, q( |

. E! d0 l2 Y0 n$ B3 ~* P6 c. L / l: v. R4 y" e9 ^- t5 \& ^) n* G) g6 f) D 话说那帽子好口爱的说。。。11rabbit13 0 s* Y0 N2 L! A6 D% n; K' G+ _ }1 A+ w 4 d" E T6 U8 i. t+ d * ~% C; \+ w8 X9 e7 y2 H. H& U2 ~% j $ j7 L* L8 O# t) o) Q* b . U% o/ ~; l8 S& I5 _, h, a ( F5 w o& M. z+ U 宝宝的 $ i" Q' C7 Z; t2 V用雪梨也给宝宝做了一道粥--红枣枸杞雪梨粥 8 Q* \; P8 C6 w7 |4 I- ?) Z( Q ) Q5 t* a+ h+ c1 {$ S3 I; F1 ]

材料有:% k" R/ b$ a8 M) N. U/ J 大米,雪梨,红枣,枸杞,栗子,鲜百合,荸荠. : c8 z8 P$ B& o G* I9 J做法:, p* o! K, U& T z+ u 1.大米洗净,泡水30分钟. L# T" Z" `1 @( b, D0 E: R# H9 y 2.红枣洗净,去核切小丁,根据需要去掉枣皮.: x* o- g& N8 w! H- S) T) u 3.其它材料洗净,都切成小丁. 5 t. {3 ?( g( J* j6 @7 h/ X; Q4.开火煮粥,待粥快煮好的时候,放入所有材料,煮到材料成熟,变软即可.或者根据需要,将不易煮软的食物提早放入.除了宝宝,大人也可以喝~2 \' I" S! J; [2 E! \

1 H4 |/ f* T+ w) M+ X! m' u2 p( j 话说做粥就不用我发步骤图了吧。。。和煮稀饭一样。。。11rabbit16 : M' ~% H$ o0 T" W( M ; I- M1 H; {4 y1 }& j9 C( b0 K3 T/ D t : m+ c9 x8 Z7 _0 X5 `( B7 e% P, N8 |3 ?0 Z7 ? - q. a. I: v4 {; j[ 本帖最后由 单身滴丸 于 2010-12-16 19:01 编辑 ]

单身滴丸

喜欢的早餐,油条鸡蛋烙饼+南瓜米浆 6 S2 F% [; }9 O; u- r/ {! N5 @6 o/ R面粉......60克% k9 p l% f1 k" E& H0 \% I 鸡蛋......2个 ! j( k! a( t$ x/ T+ j/ D% a清水......110克 ) s4 n0 z: w Z/ J7 i8 c# k4 Z盐......一点点) C& p1 R% G* S 油条......半根. y% U' d2 y: c& p: Q* ] 5 W2 d7 N; U" v/ _! B做法:: W5 h: X8 x. J; d, p1 O 1.油条鸡蛋烙饼,用了60克面粉, 2个鸡蛋, 110克清水,半根油条,一点点盐.把面粉,鸡蛋,清水,少许盐混合调成面糊,放在一边醒一会.# L3 ]- ^6 c5 P T5 l 南瓜米浆是用豆浆机做的,只需南瓜丁和大米,也可以用搅拌机来做,打好后煮熟即可,很好喝. $ K2 S3 K& O: S

2.平底锅倒入薄薄一层油,舀一勺面糊,转动锅子,摊成圆饼,不要太厚了,摊好后把饼取出.这时倒入蛋液,摊一张蛋饼. 3 f9 I" a. i, |

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3.在蛋饼快凝固的时候放入刚才烙的那张薄面饼,让两张圆饼粘合在一起,烙熟就可以取出了.随习惯,随时间,随喜好,你随意就好~

" `* K$ D9 L5 U 4.蛋饼取出摊平,撒上香葱末,放上油条,蛋饼包裹住油条就可以吃了,或者象煎饼那样,抹点辣酱,甜面酱...撒点香菜,葱花...再卷上油条,配着那杯甜香的米浆,很舒心的早餐. & a' H8 } W: @ K7 c0 | % ?9 K$ T! |6 Y* D& f : ?/ D" `2 l7 x9 x

& z* P1 ~0 n: ]& ] : n! o9 D z5 K- U3 \6 w! [ [ 本帖最后由 单身滴丸 于 2010-12-16 18:58 编辑 ]

糖妈糖爸

你的名字不错~~学医的？

zhutichen

lz做的？

淘淘淘淘ing

同楼上问！！

天秤女

那张梨的造型太好了！

单身滴丸

梨是自己做的 还是夏天时的呢 我做的那个没有那个盖- - 吃掉了。。成果图是网上找来的 没发现 清晰度特高吗 - - ! s( W3 {2 ?; ~1 `' V # U" u5 Z3 D; E蛋卷也是也自己做的。。话说蛋卷那东西 基本是个人就能做好- - 分别只是糊与没糊的区别11rabbit01

zhutichen

裁图裁得那么辛苦6 f6 n# V. C7 I/ D$ g# w 还要不断ctrl+c 9 P. p# M* k" E6 [9 G: C不如自己照两张; s) J" o2 ~8 m+ b7 p 自己又那么会做，让我们膜拜下本尊多好~

单身滴丸

没办法 手机照的 - - 照完了连数据线传到电脑上 -- -- 我也觉得很麻烦的说。。。