单身滴丸

当~当~当~当~~~！丸子闪亮出场11rabbit01 下面来介绍几款简单的食品。。。1 M4 U/ n" l: Q# @9 J8 H; b# c& U 1 ?% J$ L! @4 D5 s6 q' q; c4 v3 J# \5 U6 a* y O2 `# ~. s" ^# N6 [4 `3 ~+ e5 p; y8 [; b4 y9 J

爸爸妈妈的冰糖炖梨+宝宝的红枣枸杞雪梨粥

) `. B* u0 d; h9 @) Y 干燥季节，表达暖暖爱意的冰糖蒸梨---清淡之中有真味。。。。 6 M) j, { m2 B$ z- x: c

准备:( Y: j( d# X+ t( \+ w0 @ P1 c" Y 雪梨......1个! V2 L/ l2 t: ^& | 冰糖......适量( n+ Y# O2 M4 j! E" R 3 j! R. W8 ?: c% r6 T$ y; t9 X& l& U) |' ~& ` e 动手:) o, u; P' \' N( |2 [9 V 1.雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核。( f. N" K, Q5 ?8 i* d5 ~6 g/ s % K! S2 Z3 ^$ {! O 2.把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容 8 I5 ~; }( {" p/ E! B9 ] `器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。很简单很好吃~% e* ]/ |& o6 e- Z/ j8 B1 X. v! ^% k : S1 t: U' l* R$ d0 y% O3.觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸，随你喜欢~' c* O# z# O" }2 R+ J

( b6 E; ]+ ~6 _! h, ~! @; B % b7 s- N$ K1 r* g- |% H2 W4 Q+ Y, i3 ~ 话说那帽子好口爱的说。。。11rabbit13 , s& H! ^$ p, ~' C: ] / |2 \$ n0 E* `% F$ G/ W' H/ v8 U$ o0 X d' |' V4 B" M7 y : \- L* G& v- i8 O ( u: y7 D! `% Z8 Y* n2 z , t3 u7 F; K8 M3 R6 X 9 G5 n h6 s: A) a5 i! j4 M / v* Y3 f/ e1 a+ N+ T宝宝的2 H2 y+ H6 K) B4 g 用雪梨也给宝宝做了一道粥--红枣枸杞雪梨粥 # n+ ]! \7 k7 t& K( m, `, y; @% F/ c' }4 b4 r

材料有:: l7 ~# z: F" w) V9 [ 大米,雪梨,红枣,枸杞,栗子,鲜百合,荸荠. 0 L3 ^' u) t, d4 b7 @做法: 2 A5 a7 U) p4 v* F1.大米洗净,泡水30分钟.. L* a9 F, a5 p0 h 2.红枣洗净,去核切小丁,根据需要去掉枣皮. : u3 ^- u% x' B3.其它材料洗净,都切成小丁.9 K/ p- b+ ^/ V6 @2 ^ 4.开火煮粥,待粥快煮好的时候,放入所有材料,煮到材料成熟,变软即可.或者根据需要,将不易煮软的食物提早放入.除了宝宝,大人也可以喝~ # k/ X$ u$ U, Y0 F b# M

0 H# B' U1 i+ `8 G3 {0 O' u! m; x! h6 o) u% T 话说做粥就不用我发步骤图了吧。。。和煮稀饭一样。。。11rabbit16 ' w; q. Z/ [2 ]& N2 P- Z' W5 r, V# l2 e & F! E# r. c7 V5 K- S, D8 M! N1 { - ?$ |' D U, M3 G) b; | ; _" v! I; u: @9 U1 F, s" U2 h+ J {# `- D' u8 s1 r* k7 ~ [ 本帖最后由 单身滴丸 于 2010-12-16 19:01 编辑 ]

单身滴丸

喜欢的早餐,油条鸡蛋烙饼+南瓜米浆 o+ _+ P1 s* x面粉......60克2 Y0 M0 z( |. W$ U 鸡蛋......2个: r+ d9 g8 c# X9 S 清水......110克 p+ M/ z( ^$ y8 N6 u) D; O7 n盐......一点点) B4 y, d8 b3 n. O5 a& O; { 油条......半根- d( H7 m- K6 M$ @3 L. j2 \. q" y - r2 d0 w) [# a7 ]& h; l0 E做法: " D3 F0 U; W8 U1.油条鸡蛋烙饼,用了60克面粉, 2个鸡蛋, 110克清水,半根油条,一点点盐.把面粉,鸡蛋,清水,少许盐混合调成面糊,放在一边醒一会.! S' H# i, O0 t9 o' i2 a5 T 南瓜米浆是用豆浆机做的,只需南瓜丁和大米,也可以用搅拌机来做,打好后煮熟即可,很好喝. , O- t: R8 X8 C4 e F6 b. ]1 K+ o/ H

2.平底锅倒入薄薄一层油,舀一勺面糊,转动锅子,摊成圆饼,不要太厚了,摊好后把饼取出.这时倒入蛋液,摊一张蛋饼.! B. R) b3 j& X6 D& |# p& r

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3.在蛋饼快凝固的时候放入刚才烙的那张薄面饼,让两张圆饼粘合在一起,烙熟就可以取出了.随习惯,随时间,随喜好,你随意就好~

* r$ E2 Q7 J6 V2 `1 v0 O" P 4.蛋饼取出摊平,撒上香葱末,放上油条,蛋饼包裹住油条就可以吃了,或者象煎饼那样,抹点辣酱,甜面酱...撒点香菜,葱花...再卷上油条,配着那杯甜香的米浆,很舒心的早餐." Z1 i1 W+ Q w \ 0 l9 c2 R& z5 }% f 4 s- U0 F3 l9 b" K, k

$ V% W! c1 \5 x9 i: k 9 G g* A- W4 B: W/ y' Q[ 本帖最后由 单身滴丸 于 2010-12-16 18:58 编辑 ]

糖妈糖爸

你的名字不错~~学医的？

zhutichen

lz做的？

淘淘淘淘ing

同楼上问！！

天秤女

那张梨的造型太好了！

单身滴丸

梨是自己做的 还是夏天时的呢 我做的那个没有那个盖- - 吃掉了。。成果图是网上找来的 没发现 清晰度特高吗 - - ' `1 }: H' d0 p ]4 W! W ( t3 P/ M. C- j: C9 A7 a! D/ C蛋卷也是也自己做的。。话说蛋卷那东西 基本是个人就能做好- - 分别只是糊与没糊的区别11rabbit01

zhutichen

裁图裁得那么辛苦 " Z" U$ \3 k7 v还要不断ctrl+c 3 O" k+ V+ o h/ T: ?不如自己照两张% E* w' @( W& [, F8 Z2 t 自己又那么会做，让我们膜拜下本尊多好~

单身滴丸

没办法 手机照的 - - 照完了连数据线传到电脑上 -- -- 我也觉得很麻烦的说。。。