单身滴丸

当~当~当~当~~~！丸子闪亮出场11rabbit01 下面来介绍几款简单的食品。。。. `1 M" _+ Y& ?3 I0 T 9 G, |$ V6 z/ x/ d7 F ( u' v8 m3 p. a2 E) {# K7 {& X+ }% n2 a( F! }' ~ y8 P0 X" e$ L H) y* y . n' L% w- o1 ^2 W0 Z

爸爸妈妈的冰糖炖梨+宝宝的红枣枸杞雪梨粥

% t2 ?' A7 V. x' A 干燥季节，表达暖暖爱意的冰糖蒸梨---清淡之中有真味。。。。 : w% b, h- e8 O6 g2 z$ B

准备:5 u) ~, a" q0 A2 S- y( r 雪梨......1个8 d3 [2 }; Z1 L' ^) Q+ {. j. s 冰糖......适量 $ u7 G2 m) ?- n ! y$ X3 B4 {1 A8 u8 z& l 4 \: j* W" g) O. D; | G动手:; Z- S: z3 U' w- ~ 1.雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核。 0 b7 l" Z( m- W" z7 n* h+ C( \8 N2 L' l7 z2 i 2.把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容 3 }6 _( N0 d- a, B, B器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。很简单很好吃~ 7 `" H* L3 l& P P5 c' Y( ~7 e' p , C+ W, z& p$ `' Q& E3.觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸，随你喜欢~* x/ [8 C% `; e! j

, B0 t K8 x' h E9 R( b& N& }- Z% e" d - u9 }+ N6 ~% q& a4 k7 s5 s; b- P话说那帽子好口爱的说。。。11rabbit13 : x6 f+ C8 k/ z3 ~6 b 8 H0 j- M' ~0 ]0 N- t% Z, H; \ # d' h! }- q$ }' U ; ` j- `- C& B! C 3 S+ r, }& w5 v( H6 W ) W/ _. b3 ?* Z 0 q h+ ]/ b1 O, p" X) X 3 F% t5 \! b, n; X宝宝的) {9 Y1 ]; k9 Z# ~7 o. T 用雪梨也给宝宝做了一道粥--红枣枸杞雪梨粥 9 G# N& i Q$ C8 v, _4 r' B + @3 a0 F2 z3 s- H& k# S; X

材料有:4 b5 b# p& Q( ]' e& X 大米,雪梨,红枣,枸杞,栗子,鲜百合,荸荠.* Q+ F$ \% I0 ?3 u 做法: # \: }! N h6 p5 L' l1.大米洗净,泡水30分钟.& D! Y3 U% e0 i3 E0 z& f 2.红枣洗净,去核切小丁,根据需要去掉枣皮. - }# E, Q. I' p5 z% S. h# n8 W3.其它材料洗净,都切成小丁.5 q5 y1 k& w0 [" A) | 4.开火煮粥,待粥快煮好的时候,放入所有材料,煮到材料成熟,变软即可.或者根据需要,将不易煮软的食物提早放入.除了宝宝,大人也可以喝~9 S5 r X/ z) S" d- f5 }

! Y" `. S! ^$ R# F 4 I: i) q0 q8 V话说做粥就不用我发步骤图了吧。。。和煮稀饭一样。。。11rabbit16 ; `+ W Z% |: k8 e, c' V $ Q" T# u, B8 i5 F 1 }9 ]. J5 g- `/ {/ v4 h" j" T& `/ l/ D2 i 1 X+ J6 H7 R4 z9 b, N) c0 b* G" `% N' c5 s l# x: V/ I [ 本帖最后由 单身滴丸 于 2010-12-16 19:01 编辑 ]

单身滴丸

喜欢的早餐,油条鸡蛋烙饼+南瓜米浆 0 X6 P$ Y7 D6 }+ Z- C面粉......60克 + S- A3 U r3 C6 \- S$ z' P3 V$ m鸡蛋......2个% X8 N9 f8 a& g' C R0 A$ V 清水......110克 " E; h8 ~# b; M9 h$ @盐......一点点 ! G9 U( I+ o/ D" Q油条......半根& S p7 w; J) D9 k$ ?" V) g . R( }# M, A w; t 做法: : ~& h/ E: c; O( o& I! A4 V1.油条鸡蛋烙饼,用了60克面粉, 2个鸡蛋, 110克清水,半根油条,一点点盐.把面粉,鸡蛋,清水,少许盐混合调成面糊,放在一边醒一会.; }9 L u3 ~ i+ c$ h 南瓜米浆是用豆浆机做的,只需南瓜丁和大米,也可以用搅拌机来做,打好后煮熟即可,很好喝. $ q1 J" v* p! s- ?3 r" s

2.平底锅倒入薄薄一层油,舀一勺面糊,转动锅子,摊成圆饼,不要太厚了,摊好后把饼取出.这时倒入蛋液,摊一张蛋饼. 8 T/ @: A0 e) s7 g& ^9 Q( U$ ~

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3.在蛋饼快凝固的时候放入刚才烙的那张薄面饼,让两张圆饼粘合在一起,烙熟就可以取出了.随习惯,随时间,随喜好,你随意就好~

/ E @3 o+ D8 p4 f7 S2 r 4.蛋饼取出摊平,撒上香葱末,放上油条,蛋饼包裹住油条就可以吃了,或者象煎饼那样,抹点辣酱,甜面酱...撒点香菜,葱花...再卷上油条,配着那杯甜香的米浆,很舒心的早餐. . i* V, Y& b2 p" I7 e6 Z( ^% b3 N( T1 P" J0 j( C1 B. s+ d 3 S1 M' _/ n. T! Y

5 c" [: ~# e$ k / l, r# A( g9 a/ y% }$ Z' D f[ 本帖最后由 单身滴丸 于 2010-12-16 18:58 编辑 ]

糖妈糖爸

你的名字不错~~学医的？

zhutichen

lz做的？

淘淘淘淘ing

同楼上问！！

天秤女

那张梨的造型太好了！

单身滴丸

梨是自己做的 还是夏天时的呢 我做的那个没有那个盖- - 吃掉了。。成果图是网上找来的 没发现 清晰度特高吗 - - # r5 y4 G! u" j5 B# q & G W+ `: f' p' V蛋卷也是也自己做的。。话说蛋卷那东西 基本是个人就能做好- - 分别只是糊与没糊的区别11rabbit01

zhutichen

裁图裁得那么辛苦 & I; E! l7 X# U7 r# T+ |; @7 i9 B还要不断ctrl+c. H5 ~+ T6 R8 g& C' H 不如自己照两张$ ^! g* @+ U8 e' o0 n 自己又那么会做，让我们膜拜下本尊多好~

单身滴丸

没办法 手机照的 - - 照完了连数据线传到电脑上 -- -- 我也觉得很麻烦的说。。。