单身滴丸

当~当~当~当~~~！丸子闪亮出场11rabbit01 下面来介绍几款简单的食品。。。 ( i7 t b& L2 P. X* ?" ]& _3 A x6 w# ?4 j9 G3 q$ U; K 8 L% s z) d# w% z 3 M+ O5 D' b5 ]$ Q4 V4 I1 [8 D t/ a- o% s% R! y

爸爸妈妈的冰糖炖梨+宝宝的红枣枸杞雪梨粥

2 h, D ]9 h, o# h干燥季节，表达暖暖爱意的冰糖蒸梨---清淡之中有真味。。。。 5 x; x$ q/ m& X& ^: J3 I

准备:: C9 y+ |& l: ?; c0 @) R2 G 雪梨......1个 ; ?# l8 _4 V2 ]; J7 U: F冰糖......适量6 X9 }% R P- D' S( V( w. g* _ & W$ G6 j% y' x * d3 w0 g& w8 M( b' P7 T! d! p% H 动手: ) i" S1 X" r$ I% `/ A1.雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核。' ?1 C& s' {4 D* F, B' ? + u# _1 _$ u; ]$ b8 i* W 2.把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容 0 J4 m$ Q" l! |器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。很简单很好吃~0 E4 [$ }: ^& m; n7 B / z% t) w; [' o8 U7 U* t+ b& M 3.觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸，随你喜欢~ 4 F% _' i' H: S

3 R7 D) H' m p7 h3 s, F' I5 }; Q! g r/ Y4 U3 p& r 4 x2 h5 u, I8 V- g! o 话说那帽子好口爱的说。。。11rabbit13 ' {% q3 }# B5 A% }1 _8 \+ m/ a& I , N- ?. M0 q+ P9 q( o* u! D- f1 [ D2 M . f0 ?: A" h5 ~2 D: N! o ; Z0 b0 b/ ?1 x- k& S - R0 E( D# r5 O$ l: R' l $ W5 d% x% n7 x# _. W/ o4 Q% A+ d! K! U7 Z H$ m$ p5 |+ _ 宝宝的 1 \# a9 [# p8 z# p用雪梨也给宝宝做了一道粥--红枣枸杞雪梨粥 5 E$ b4 h+ W) Q+ o- V4 [3 E% _4 V& H7 [' j F$ S

材料有: ; r5 r# G" s, I1 B0 H! V+ H大米,雪梨,红枣,枸杞,栗子,鲜百合,荸荠.: ?& Y+ }2 t% z: ` } 做法: 8 }* N+ Y' K5 q) X, ?1.大米洗净,泡水30分钟.6 O# y& S/ q8 r" z3 P/ d6 } 2.红枣洗净,去核切小丁,根据需要去掉枣皮. + L( z5 h- L& E* _7 i3.其它材料洗净,都切成小丁. " a/ \/ J; ?2 A0 I7 L4.开火煮粥,待粥快煮好的时候,放入所有材料,煮到材料成熟,变软即可.或者根据需要,将不易煮软的食物提早放入.除了宝宝,大人也可以喝~8 R" M; u8 v+ e2 G1 w7 h5 p! }

1 w' Y) k, G( b& t- M$ j0 C ! |, F' F# _7 R9 R( L n 话说做粥就不用我发步骤图了吧。。。和煮稀饭一样。。。11rabbit16 ) @5 k& w# c; v % M" h2 O7 w" b( |, o1 b" E% L0 ~% {- p4 t' P) U6 G 6 |( r6 Z0 y2 p K+ h; C3 E; F: {3 y* E& D/ i: l2 I6 s" T1 L . ~4 `5 _ e8 {/ S. x& e [ 本帖最后由 单身滴丸 于 2010-12-16 19:01 编辑 ]

单身滴丸

喜欢的早餐,油条鸡蛋烙饼+南瓜米浆8 A4 b9 a, @' x# k: I+ ~& j 面粉......60克 . V5 T! E% Z6 M O8 Z' {鸡蛋......2个0 J8 l k2 x' u5 f% Y2 } 清水......110克 9 F. h2 Z! T& U. e4 \3 q& m7 e盐......一点点 3 v# n \* [7 B0 B* g, X( k油条......半根- L5 ]2 h. `* A# r4 B; u. Q ' W$ K' @- M+ t. N% A做法: 5 ]7 W4 V2 }1 N1.油条鸡蛋烙饼,用了60克面粉, 2个鸡蛋, 110克清水,半根油条,一点点盐.把面粉,鸡蛋,清水,少许盐混合调成面糊,放在一边醒一会.( G. J5 T. l2 k6 i1 d+ v' p: g 南瓜米浆是用豆浆机做的,只需南瓜丁和大米,也可以用搅拌机来做,打好后煮熟即可,很好喝.+ K& B6 ?0 n3 C3 ]: L1 s

2.平底锅倒入薄薄一层油,舀一勺面糊,转动锅子,摊成圆饼,不要太厚了,摊好后把饼取出.这时倒入蛋液,摊一张蛋饼. . L9 P5 T! B: a0 X2 h

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3.在蛋饼快凝固的时候放入刚才烙的那张薄面饼,让两张圆饼粘合在一起,烙熟就可以取出了.随习惯,随时间,随喜好,你随意就好~

- Z8 T" s- M( r7 b5 y 4.蛋饼取出摊平,撒上香葱末,放上油条,蛋饼包裹住油条就可以吃了,或者象煎饼那样,抹点辣酱,甜面酱...撒点香菜,葱花...再卷上油条,配着那杯甜香的米浆,很舒心的早餐.( a) O' P7 S2 L L* d, A& g8 Z 5 N. ~1 K9 @ y5 b+ X3 B% t& M " k% u0 H+ f3 n6 Q; |9 L. [

& a- l2 @/ ^$ r3 R! R1 F* K/ s- Q! u% P0 t$ I3 I5 L9 ? [ 本帖最后由 单身滴丸 于 2010-12-16 18:58 编辑 ]

糖妈糖爸

你的名字不错~~学医的？

zhutichen

lz做的？

淘淘淘淘ing

同楼上问！！

天秤女

那张梨的造型太好了！

单身滴丸

梨是自己做的 还是夏天时的呢 我做的那个没有那个盖- - 吃掉了。。成果图是网上找来的 没发现 清晰度特高吗 - - 8 A3 p, t. f$ D/ @" ? ' y, l4 J: M0 o- Y& r 蛋卷也是也自己做的。。话说蛋卷那东西 基本是个人就能做好- - 分别只是糊与没糊的区别11rabbit01

zhutichen

裁图裁得那么辛苦* ^ t( ^# Y3 p [9 b/ k o 还要不断ctrl+c- [( l. |$ x. I8 z5 [ 不如自己照两张/ @3 n3 t. ]4 E0 I4 p. P# U 自己又那么会做，让我们膜拜下本尊多好~

单身滴丸

没办法 手机照的 - - 照完了连数据线传到电脑上 -- -- 我也觉得很麻烦的说。。。