单身滴丸

当~当~当~当~~~！丸子闪亮出场11rabbit01 下面来介绍几款简单的食品。。。- M5 w0 E/ D/ W9 E 1 c) A9 N$ _) x ( ~, N- u# N' \- ] S' \ ! v- X/ h/ w: a6 J+ @' z2 @$ v( a4 V( _) U) f+ b

爸爸妈妈的冰糖炖梨+宝宝的红枣枸杞雪梨粥

, ^( v' E( Y. y$ d0 T) q1 i干燥季节，表达暖暖爱意的冰糖蒸梨---清淡之中有真味。。。。2 P* Z. I0 C3 `: M' `, j+ Y. h

准备:3 r& ]. Q; y* i9 D 雪梨......1个, I; v3 n% ?7 ~& S% k 冰糖......适量 3 I1 V+ Z' w& v& _2 r 1 \- ]: X" F. [" ^ / ~8 P/ B H- q8 E0 Z) f+ |- J, n动手: + m: W) D; O+ T1.雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核。 9 A& t* D! y+ S0 ~2 X* K7 M ! W+ q) i! K8 T9 G8 }0 F% q9 A! w" B2.把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容 6 {7 J* E3 {+ k7 G+ d# X器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。很简单很好吃~/ V7 I' U" X- q4 K x ! H9 ~% p& E3 e7 W1 @( j& t/ z6 r3.觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸，随你喜欢~' T; w% n. H2 M9 o0 W" r

, v; a/ S' R; C4 v$ I# E+ r& J) w' n 1 x8 N- [! x7 ] s7 Q2 [/ K6 T ! x8 E& m/ p$ Y' k0 S4 o- `& z话说那帽子好口爱的说。。。11rabbit13 ! O# \' W- v# b8 T: v9 H 9 V0 x( H" `2 @9 {) G0 ^( W0 { B8 \8 v" G R) z8 } 7 t+ C( \) {7 F# B% M7 z 0 c+ s/ ]5 }4 z7 c' e) i; r% ~! u2 v , J; x$ z# ]# |8 q: b2 Q3 _) e! G " m M( G- h; c1 v9 o- l 宝宝的$ I( M3 K7 V; r* f2 X 用雪梨也给宝宝做了一道粥--红枣枸杞雪梨粥 ! a2 Y- v6 R' M2 @* m/ Y 6 O! A# y" @7 x7 w

材料有: 0 }( `6 `+ a' w3 Q" b4 m. B4 ~大米,雪梨,红枣,枸杞,栗子,鲜百合,荸荠. 8 V5 {$ H* F6 o$ w做法:- z6 ]# a7 K$ B( X9 \ 1.大米洗净,泡水30分钟.+ {9 A' V: z4 K$ ^3 J& I 2.红枣洗净,去核切小丁,根据需要去掉枣皮. 2 }0 g- v2 r% p3.其它材料洗净,都切成小丁., }) k) f H1 @! b2 J 4.开火煮粥,待粥快煮好的时候,放入所有材料,煮到材料成熟,变软即可.或者根据需要,将不易煮软的食物提早放入.除了宝宝,大人也可以喝~$ r, S$ y! j% C+ z6 Q% D% C

6 y) Z( |0 y L( ?8 G8 A* s + G* a0 s5 C) t% [: N1 B话说做粥就不用我发步骤图了吧。。。和煮稀饭一样。。。11rabbit16 $ O5 e" Z) I& A7 U # }8 Y* A( U" m- O+ k: c1 A # _$ |8 i- q# t8 h: t2 m" \ - s" m s( h8 `" c3 f6 S# B; P. ?; t% `$ O* T+ r, ~ ! n2 \2 W1 l Y3 ~[ 本帖最后由 单身滴丸 于 2010-12-16 19:01 编辑 ]

单身滴丸

喜欢的早餐,油条鸡蛋烙饼+南瓜米浆 $ e! W; S' G9 [- q! _8 } U面粉......60克 & s. M( K1 ^5 m; C- N. Y鸡蛋......2个 $ \6 X5 g' b, n! U$ M& N清水......110克 , ~* e2 A3 k7 A盐......一点点 2 R9 a7 c" ]9 Z9 B油条......半根% Q% ]. q( s: v2 q8 U% _. k ' V5 h. ], K3 V y$ F) Y9 w0 a( _做法: 3 [5 ?% Y' ]2 a* D1.油条鸡蛋烙饼,用了60克面粉, 2个鸡蛋, 110克清水,半根油条,一点点盐.把面粉,鸡蛋,清水,少许盐混合调成面糊,放在一边醒一会. * y& R# F) T( c( P南瓜米浆是用豆浆机做的,只需南瓜丁和大米,也可以用搅拌机来做,打好后煮熟即可,很好喝. . P1 A$ \' ]! X* J3 ^

2.平底锅倒入薄薄一层油,舀一勺面糊,转动锅子,摊成圆饼,不要太厚了,摊好后把饼取出.这时倒入蛋液,摊一张蛋饼. , Q- r& Q z5 I6 P" C8 Y/ t) m; x

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3.在蛋饼快凝固的时候放入刚才烙的那张薄面饼,让两张圆饼粘合在一起,烙熟就可以取出了.随习惯,随时间,随喜好,你随意就好~

3 O$ Y1 M/ B! e e! { 4.蛋饼取出摊平,撒上香葱末,放上油条,蛋饼包裹住油条就可以吃了,或者象煎饼那样,抹点辣酱,甜面酱...撒点香菜,葱花...再卷上油条,配着那杯甜香的米浆,很舒心的早餐.! |* y$ ^" D: p$ n7 \ & E/ M+ m" k9 {, R) E$ r" ~! f ; x9 ], p8 P" Y2 k! w

; p* i3 u; W) P. S3 c % O |% F; T( t[ 本帖最后由 单身滴丸 于 2010-12-16 18:58 编辑 ]

糖妈糖爸

你的名字不错~~学医的？

zhutichen

lz做的？

淘淘淘淘ing

同楼上问！！

天秤女

那张梨的造型太好了！

单身滴丸

梨是自己做的 还是夏天时的呢 我做的那个没有那个盖- - 吃掉了。。成果图是网上找来的 没发现 清晰度特高吗 - - $ e. i$ m* |# c & x5 B1 {) T+ N蛋卷也是也自己做的。。话说蛋卷那东西 基本是个人就能做好- - 分别只是糊与没糊的区别11rabbit01

zhutichen

裁图裁得那么辛苦6 V! i" C3 k# ^ 还要不断ctrl+c * _* E, `9 j& A不如自己照两张1 s: V, A3 p3 v 自己又那么会做，让我们膜拜下本尊多好~

单身滴丸

没办法 手机照的 - - 照完了连数据线传到电脑上 -- -- 我也觉得很麻烦的说。。。