单身滴丸

当~当~当~当~~~！丸子闪亮出场11rabbit01 下面来介绍几款简单的食品。。。6 M% w+ K! T D0 @* C. [! S8 q" @. M* m 6 P9 ]8 f) S" P, j, b / x- c* c8 k! }& Z2 J% } ( i3 C& Q/ S& e. O4 W 2 p' f9 ~0 J. N9 g' t- r

爸爸妈妈的冰糖炖梨+宝宝的红枣枸杞雪梨粥

+ f/ {/ n# m! @4 V; m5 ^& Z) F干燥季节，表达暖暖爱意的冰糖蒸梨---清淡之中有真味。。。。 $ U* g" F% [9 A/ s5 l D

准备: ; o' c5 s9 F5 f* S K6 X% R6 F雪梨......1个 ( i" _- S" r q冰糖......适量$ ?8 X! u; r3 _% ` 6 M- h$ T- B* g 9 ]4 x# _* U5 [- m8 E 动手:) `$ d! ^" R1 Y. I 1.雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核。 4 R2 O9 e" Z- C2 s1 l) ^- p- b4 {) s* C8 E8 S. S- | 2.把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容 % U' `. F4 I( j, f# T+ X" C器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。很简单很好吃~6 L* D: @3 E6 J# H+ w , V, X( F, N* ?1 S" V+ E! W5 P9 } 3.觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸，随你喜欢~; e* j9 S4 _8 _, [2 `, X8 j6 e

- C4 h/ f7 `& d * B9 M1 l3 W( r" ]4 U! G: g9 u0 t0 ~0 s( ^# d1 a8 D6 l3 { 话说那帽子好口爱的说。。。11rabbit13 0 t- T6 y. m4 q9 {: f/ I0 [) b8 B& U) I5 {. Z! R9 U # I/ ~+ s' i. I2 m+ ^2 I * A: ~+ J" [; S; F" D' r 1 `5 @2 w o" P# [5 a" C ( @. `/ ^: E. ~+ a8 x8 J R/ B8 K( @4 I; ~* r, q 9 l ~0 m" H# P* ]& |; ?' Q* D宝宝的 1 r4 x" L+ l" g9 C P* H0 x用雪梨也给宝宝做了一道粥--红枣枸杞雪梨粥' T+ u5 m' d) S3 F; |+ P0 `( h + V# f+ s" }' y7 j

材料有:7 ` b' a0 @. m5 r! {) S 大米,雪梨,红枣,枸杞,栗子,鲜百合,荸荠.' @6 d3 ~; Y$ x( Z0 h 做法:, @3 U4 c: x c 1.大米洗净,泡水30分钟. 1 A* b+ l9 |, E. K2.红枣洗净,去核切小丁,根据需要去掉枣皮.; i' i$ u2 r. G. g% b 3.其它材料洗净,都切成小丁. 9 e+ S4 M. P- A5 k9 ~! W" Y6 E4.开火煮粥,待粥快煮好的时候,放入所有材料,煮到材料成熟,变软即可.或者根据需要,将不易煮软的食物提早放入.除了宝宝,大人也可以喝~ 7 G0 [5 ~6 v9 t- N) ^

) l0 Q; E; P% l/ V9 X9 b 1 Y1 P6 j! Z4 H) @话说做粥就不用我发步骤图了吧。。。和煮稀饭一样。。。11rabbit16 ( v2 j2 `) ^: h5 T$ ~# }5 F8 M8 ] ) E! z4 ?: ]( j0 P2 A4 S ; h3 J8 n- R) x ] 4 }) b: v8 B) j) A/ ] C! p5 ]" g* d% o2 r0 X " s5 H* q/ f3 h7 U: Q3 u. i7 | [ 本帖最后由 单身滴丸 于 2010-12-16 19:01 编辑 ]

单身滴丸

喜欢的早餐,油条鸡蛋烙饼+南瓜米浆 1 M' B0 ?2 h! H面粉......60克0 b5 ?8 R% Z4 m6 Y6 e6 b, X 鸡蛋......2个 6 x+ A; D" X6 N- R+ Q/ i清水......110克 3 F4 N4 v+ p$ O' n, J" X盐......一点点 / B& T; }6 i/ M- P7 O3 N% d' p油条......半根 7 |% _4 X. ]$ N$ a1 p2 `; e8 c# C. @+ ^% k: H/ [ 做法:; o8 e/ m/ H! V' y) B! @ 1.油条鸡蛋烙饼,用了60克面粉, 2个鸡蛋, 110克清水,半根油条,一点点盐.把面粉,鸡蛋,清水,少许盐混合调成面糊,放在一边醒一会.& f4 M1 F( c+ y* s9 | 南瓜米浆是用豆浆机做的,只需南瓜丁和大米,也可以用搅拌机来做,打好后煮熟即可,很好喝.& H8 C+ Q- ^) Z; C' h- m; v7 a! \3 p

2.平底锅倒入薄薄一层油,舀一勺面糊,转动锅子,摊成圆饼,不要太厚了,摊好后把饼取出.这时倒入蛋液,摊一张蛋饼. 0 ?( n& L5 U( i: w' R" Q) W# A

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3.在蛋饼快凝固的时候放入刚才烙的那张薄面饼,让两张圆饼粘合在一起,烙熟就可以取出了.随习惯,随时间,随喜好,你随意就好~

: P9 l" L+ G8 W/ \& ]! u 4.蛋饼取出摊平,撒上香葱末,放上油条,蛋饼包裹住油条就可以吃了,或者象煎饼那样,抹点辣酱,甜面酱...撒点香菜,葱花...再卷上油条,配着那杯甜香的米浆,很舒心的早餐. . w1 z( [8 T5 l& X 8 I1 r" X8 G+ N8 {) v( z& k- X 8 g7 `3 H. y0 f) n8 P

4 p! ^ C! A& \2 y, R0 e 0 Y, B% L, a0 A4 d7 A [ 本帖最后由 单身滴丸 于 2010-12-16 18:58 编辑 ]

糖妈糖爸

你的名字不错~~学医的？

zhutichen

lz做的？

淘淘淘淘ing

同楼上问！！

天秤女

那张梨的造型太好了！

单身滴丸

梨是自己做的 还是夏天时的呢 我做的那个没有那个盖- - 吃掉了。。成果图是网上找来的 没发现 清晰度特高吗 - - ; u; E [. B% h+ F9 l1 B! b f' g7 H" @1 k蛋卷也是也自己做的。。话说蛋卷那东西 基本是个人就能做好- - 分别只是糊与没糊的区别11rabbit01

zhutichen

裁图裁得那么辛苦 6 M% t( x4 l0 }& J! a还要不断ctrl+c6 D! p( _& E6 g6 G: A 不如自己照两张 + z: a! s. v9 F/ `5 n7 Y+ {& k自己又那么会做，让我们膜拜下本尊多好~

单身滴丸

没办法 手机照的 - - 照完了连数据线传到电脑上 -- -- 我也觉得很麻烦的说。。。