单身滴丸

当~当~当~当~~~！丸子闪亮出场11rabbit01 下面来介绍几款简单的食品。。。+ D# A0 c% s- D. J" }5 m% m+ w + g* s5 a d7 M , \8 }# D5 `/ j4 _% W U3 {0 {* S6 s/ |" @4 n1 V 9 y" w, G8 ?# _4 V$ r3 C. C3 I

爸爸妈妈的冰糖炖梨+宝宝的红枣枸杞雪梨粥

" _6 h- d6 t: ?7 n0 a/ o干燥季节，表达暖暖爱意的冰糖蒸梨---清淡之中有真味。。。。 0 [# P9 `8 g! ]( Q! Q @

准备:$ P1 ^% p, f! Q" ]( y2 x3 ` 雪梨......1个" P' k$ c/ Z/ b9 c/ O9 B 冰糖......适量) t) J* v; ~. r3 c' f 8 t9 W( U- }9 `4 k- P' a ; @" c k+ }+ i9 X' G& i- f' E1 v动手:1 s' V3 g. `9 R8 z7 b7 W$ R) W( M 1.雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核。 * P( B, e3 [ t5 M: }( b1 M3 Q0 c: x# ^ X T8 \ 2.把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容: ]" f# q; A* c9 c. \/ ^( { 器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。很简单很好吃~$ B- n: }* D$ K# B$ Y: b) { ' Z& G; t! G3 f: V 3.觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸，随你喜欢~ * A) V: p; v m* j- {# g; t" o

4 i3 q/ x9 t( G8 }1 `2 N: k! J & k1 v) p3 B3 g9 o) }$ W* d& g8 R ' _, t1 F( n! g; D话说那帽子好口爱的说。。。11rabbit13 # M9 i8 @! o4 K4 C + C* k3 c5 Q+ H! h! x% o) P: ]8 _, ?1 [% b! j2 e5 }) j ' G+ z; y" ?5 `; p a, y - Z% j$ ?# r) ^' x2 E" Z 3 o9 C$ X2 v# N8 @1 `2 J : _7 n' F! T2 w. I$ w. P2 F$ J E) @+ P6 ^ 宝宝的" M' E1 g4 t9 m7 J$ ^ 用雪梨也给宝宝做了一道粥--红枣枸杞雪梨粥 ) m* N/ l* u* d8 }8 W, B ]9 Y% G- w; Z( f* }1 G( Z9 [9 f( F6 R

材料有:4 Y3 C5 y* \: {: M' i F 大米,雪梨,红枣,枸杞,栗子,鲜百合,荸荠. " w' O. J6 w( n. g3 E) U9 T" H% B& Q0 z做法:) O! `0 E, P+ U# J) c5 \ 1.大米洗净,泡水30分钟.' A! c4 i2 h! B# p 2.红枣洗净,去核切小丁,根据需要去掉枣皮. + @: @& f$ L, x* _- J) W* g3.其它材料洗净,都切成小丁.3 s% T6 l) d" S* w p8 d8 [& J0 t- y 4.开火煮粥,待粥快煮好的时候,放入所有材料,煮到材料成熟,变软即可.或者根据需要,将不易煮软的食物提早放入.除了宝宝,大人也可以喝~2 m8 t; o3 U9 |" A v% X

1 B& T+ T/ E Q: E6 d; R; Y7 R! ~' X3 V7 v# k- S( f0 p/ m 话说做粥就不用我发步骤图了吧。。。和煮稀饭一样。。。11rabbit16 ( m# o# Q. Z: R* a' ]/ ]' q9 P9 P8 D: p . z& h! m* G* `, Q5 G) L1 m5 T/ \ 4 N. |+ H1 g( r; u + S9 E1 F4 N& D: V) K + `3 g% Z5 t* u# G6 M$ {! A[ 本帖最后由 单身滴丸 于 2010-12-16 19:01 编辑 ]

单身滴丸

喜欢的早餐,油条鸡蛋烙饼+南瓜米浆 ; @7 q, e- l4 L1 V3 ]5 h: {" |面粉......60克, O. P- ]. W' F# q) `( _/ \9 x% j" y 鸡蛋......2个0 q0 ]; W! k6 d' c, B 清水......110克' _ ^& z6 O" X% j 盐......一点点 * F3 ?3 P* N; ^/ t5 v: b* K3 E, C油条......半根% g4 }' E0 b& o6 z ; L/ Z% V! I3 s( ^, D做法:+ L! k" L2 w6 v) l# g3 p6 N 1.油条鸡蛋烙饼,用了60克面粉, 2个鸡蛋, 110克清水,半根油条,一点点盐.把面粉,鸡蛋,清水,少许盐混合调成面糊,放在一边醒一会.3 l" M0 ^* H8 m" O7 R# ] 南瓜米浆是用豆浆机做的,只需南瓜丁和大米,也可以用搅拌机来做,打好后煮熟即可,很好喝. 0 Y2 F; [0 ^) M( x

2.平底锅倒入薄薄一层油,舀一勺面糊,转动锅子,摊成圆饼,不要太厚了,摊好后把饼取出.这时倒入蛋液,摊一张蛋饼. : @& e- S, G1 E4 v) _

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3.在蛋饼快凝固的时候放入刚才烙的那张薄面饼,让两张圆饼粘合在一起,烙熟就可以取出了.随习惯,随时间,随喜好,你随意就好~

. D2 D% K( B0 \. |# u4.蛋饼取出摊平,撒上香葱末,放上油条,蛋饼包裹住油条就可以吃了,或者象煎饼那样,抹点辣酱,甜面酱...撒点香菜,葱花...再卷上油条,配着那杯甜香的米浆,很舒心的早餐.% i/ O5 z c, }2 J / T% s" [- Y: m' M& F0 A+ o% w# l 2 \2 }2 s. Y. @2 D. J; \

# O4 \$ r% q: s5 e( ^' D( k4 `; Y, G( D ; }8 E/ M5 B. l& k1 \0 F2 D[ 本帖最后由 单身滴丸 于 2010-12-16 18:58 编辑 ]

糖妈糖爸

你的名字不错~~学医的？

zhutichen

lz做的？

淘淘淘淘ing

同楼上问！！

天秤女

那张梨的造型太好了！

单身滴丸

梨是自己做的 还是夏天时的呢 我做的那个没有那个盖- - 吃掉了。。成果图是网上找来的 没发现 清晰度特高吗 - - 1 p1 ]/ v8 z7 W( |+ `& e6 G; Z k$ c+ }) G4 i 蛋卷也是也自己做的。。话说蛋卷那东西 基本是个人就能做好- - 分别只是糊与没糊的区别11rabbit01

zhutichen

裁图裁得那么辛苦6 Z1 ?4 B d2 Y/ Y" ^8 C2 N 还要不断ctrl+c7 U5 D- X" D; M 不如自己照两张 9 Y( H: H; E$ Q, S9 u自己又那么会做，让我们膜拜下本尊多好~

单身滴丸

没办法 手机照的 - - 照完了连数据线传到电脑上 -- -- 我也觉得很麻烦的说。。。