单身滴丸

当~当~当~当~~~！丸子闪亮出场11rabbit01 下面来介绍几款简单的食品。。。4 K7 C3 S8 D( A6 p8 P# ^7 R/ i ) a- n" l% q. B' M3 q0 G * L( ^4 K/ [' B' P ) Q8 z2 P/ q7 n8 T9 X: B% T/ X/ F- p) s0 I4 z- Y8 U/ [2 l

爸爸妈妈的冰糖炖梨+宝宝的红枣枸杞雪梨粥

" J7 e! x7 ?2 U0 l6 j$ H( r. s2 c干燥季节，表达暖暖爱意的冰糖蒸梨---清淡之中有真味。。。。 4 k* ?9 Q+ Z6 V+ s+ h2 X) M

准备: 5 j# j8 M4 n1 n2 q雪梨......1个 9 e8 Z0 I7 q. A% y J冰糖......适量& E! y" x$ J! J! O 9 I% _' }; a+ {# R" A* B) @0 l + e8 `) E3 r6 ` o 动手: 9 ^; Z# g% ^) o2 b9 f. |" H1.雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核。: i# u0 Q( P1 Z( @' G& H / {# d3 y8 z) m& H- V5 S2.把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容 3 I+ r" u1 |6 k+ h* h7 b& M/ O2 s0 Q器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。很简单很好吃~( o0 s# C2 r/ P7 R) Q6 ^ $ h P. j. F+ I! t; D: T" e 3.觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸，随你喜欢~$ D6 X" a1 a& O1 K' p$ q

8 }# Q& J7 {$ A! F * C7 a9 @/ b: @- e6 v, Q; _ 9 @8 H; M/ n5 u" S) ?: ?话说那帽子好口爱的说。。。11rabbit13 g% A' b0 B3 A& R# a4 ?3 Q9 ] 5 S. y1 g# r8 }6 u# P $ U2 T) T# M* Q% v# J# k/ L: [ 0 L& {' ^ k9 ]0 n* R" p" E% S1 z8 c - q9 ]1 u, V+ h7 d G; A; P6 p4 U2 ?0 X' ^- Y% z# z$ i8 o2 w! _5 o/ p8 E( L 宝宝的 ) d9 |" @: z0 r' X7 B( s用雪梨也给宝宝做了一道粥--红枣枸杞雪梨粥 + G4 ?. t1 b1 v4 i) M; W' A: U, v; U) t' t/ Z7 O2 j7 G3 R

材料有: 7 R# N( ?4 R1 J; W% z大米,雪梨,红枣,枸杞,栗子,鲜百合,荸荠. ' o' j& E! h3 f7 P+ U$ R% v做法: E5 m# b8 l+ h# a1.大米洗净,泡水30分钟. - b% T6 w" e5 R, v, D. L2.红枣洗净,去核切小丁,根据需要去掉枣皮.3 w5 [; X7 P+ h# S5 O 3.其它材料洗净,都切成小丁. # B: S$ p6 k7 D- |9 T4.开火煮粥,待粥快煮好的时候,放入所有材料,煮到材料成熟,变软即可.或者根据需要,将不易煮软的食物提早放入.除了宝宝,大人也可以喝~: q& R7 }! G, h( o9 ]

7 v5 V- c) y( g' Q( I b% W 9 G& R4 k- M% Z5 k 话说做粥就不用我发步骤图了吧。。。和煮稀饭一样。。。11rabbit16 3 ]1 F0 f" i3 |3 D( Y6 b9 N 3 ?4 y# o* A% _# G : u7 p0 F2 @5 F0 |7 y2 _4 V: a- c2 _- Y, | `3 e/ W 6 ^& a# F* d. m) `0 p# d; t* n3 l [ 本帖最后由 单身滴丸 于 2010-12-16 19:01 编辑 ]

单身滴丸

喜欢的早餐,油条鸡蛋烙饼+南瓜米浆2 q$ Y3 j- U- \6 O& v 面粉......60克 ; K# K5 ]9 g* O7 ~6 F1 ?1 T鸡蛋......2个2 ]* T8 `6 q5 e8 x$ Z2 q M! d 清水......110克 5 |% ~. R+ { ~/ ^4 K盐......一点点 * W' w: I9 P* I油条......半根2 n$ H7 H& l; k# p$ e # V2 A. s( k% Q8 i5 W 做法:$ M, K. v1 `5 d! V 1.油条鸡蛋烙饼,用了60克面粉, 2个鸡蛋, 110克清水,半根油条,一点点盐.把面粉,鸡蛋,清水,少许盐混合调成面糊,放在一边醒一会.$ O0 D, M& H2 a6 ~, L 南瓜米浆是用豆浆机做的,只需南瓜丁和大米,也可以用搅拌机来做,打好后煮熟即可,很好喝. M' {! z& j. N9 P! m

2.平底锅倒入薄薄一层油,舀一勺面糊,转动锅子,摊成圆饼,不要太厚了,摊好后把饼取出.这时倒入蛋液,摊一张蛋饼.1 `) g3 H, u7 H

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3.在蛋饼快凝固的时候放入刚才烙的那张薄面饼,让两张圆饼粘合在一起,烙熟就可以取出了.随习惯,随时间,随喜好,你随意就好~

4 _ T0 E- G- D; a/ @$ b) Q4.蛋饼取出摊平,撒上香葱末,放上油条,蛋饼包裹住油条就可以吃了,或者象煎饼那样,抹点辣酱,甜面酱...撒点香菜,葱花...再卷上油条,配着那杯甜香的米浆,很舒心的早餐.1 k9 b4 F/ V* ~- B4 [, p5 G! D; s 7 }! ^9 D/ k% R2 b+ Z 9 A# x% Z. h" z1 C

& D! Z6 M2 t4 `2 C7 l' P$ R& ^$ J9 `# A [ 本帖最后由 单身滴丸 于 2010-12-16 18:58 编辑 ]

糖妈糖爸

你的名字不错~~学医的？

zhutichen

lz做的？

淘淘淘淘ing

同楼上问！！

天秤女

那张梨的造型太好了！

单身滴丸

梨是自己做的 还是夏天时的呢 我做的那个没有那个盖- - 吃掉了。。成果图是网上找来的 没发现 清晰度特高吗 - - , p4 _5 j( Z4 I, m* s: X3 r2 J/ b3 g/ T7 W, s9 G/ r* N 蛋卷也是也自己做的。。话说蛋卷那东西 基本是个人就能做好- - 分别只是糊与没糊的区别11rabbit01

zhutichen

裁图裁得那么辛苦8 F4 P$ e% z, t5 f$ ` 还要不断ctrl+c , o! k' e' g4 k2 x; n+ Z0 F不如自己照两张/ N" W7 }" v k8 n! C# R) h 自己又那么会做，让我们膜拜下本尊多好~

单身滴丸

没办法 手机照的 - - 照完了连数据线传到电脑上 -- -- 我也觉得很麻烦的说。。。