单身滴丸

当~当~当~当~~~！丸子闪亮出场11rabbit01 下面来介绍几款简单的食品。。。 9 M+ H! u/ O- G, S5 K & P0 F$ v5 H4 v7 `, Q4 ] / ]5 f" N1 a" A( g8 j# N2 p# Q p2 ?4 F/ X* Y& W& z* s; P 8 A2 v3 @3 w5 { H+ r

爸爸妈妈的冰糖炖梨+宝宝的红枣枸杞雪梨粥

7 G6 o. s( @+ Y 干燥季节，表达暖暖爱意的冰糖蒸梨---清淡之中有真味。。。。% f* g& n4 w/ Z. R- o6 X4 {

准备:$ g& S" A w0 A0 U3 d" P8 B 雪梨......1个 9 E+ w2 q Q" {( V. H冰糖......适量 $ V# p0 X* n' t* k; n; J7 `: ?9 D* ~9 ^9 t9 v2 t0 j% V+ B 6 V, w; o* M& Z 动手:( b L B- y3 ~- Y7 u 1.雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核。 ' d# T4 i5 T# v$ H) l: ] & F E( F; A) o( W* M2.把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容- I [9 R$ h( S! w 器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。很简单很好吃~: o/ L T l$ Y6 q # r% H' m( `; Z$ N! E3 o. M1 ^. I3.觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸，随你喜欢~ 0 c+ n' R& P$ _6 c6 N/ w

6 t1 ]( P: G- Z! o W" n2 G % c* G1 Z" D0 T $ @- G) t5 T C2 [5 N- o话说那帽子好口爱的说。。。11rabbit13 5 |4 _5 a/ m1 c5 J 8 @% j# k* c/ U8 d& h: ^/ ^* n, H' T+ E$ d. C7 Y1 b - T1 _% |5 B* y! X* S$ S" s- z6 l" P y g ! _3 s, n9 `) Z! Y 1 b R' @# z9 P ) I# e+ w* l( p7 G7 W% \+ X! K6 N宝宝的3 V3 W1 H# e9 Q, n# n1 { 用雪梨也给宝宝做了一道粥--红枣枸杞雪梨粥 8 C) S& i1 b6 {, b3 `9 ^) M& J3 D+ H5 |" \4 |# F. c

材料有: - n$ O2 B: k& Q$ K* g大米,雪梨,红枣,枸杞,栗子,鲜百合,荸荠.( T1 X% z& X* l* T. Y7 k) F" d 做法:/ g* v) K: C8 G 1.大米洗净,泡水30分钟.6 ~" D% z6 m; G% v2 u" @ 2.红枣洗净,去核切小丁,根据需要去掉枣皮.8 o8 _: f9 g/ \( v+ A8 {8 g/ b 3.其它材料洗净,都切成小丁.4 x X1 B4 n! Z% z' a2 c/ r$ E) m. Q( l 4.开火煮粥,待粥快煮好的时候,放入所有材料,煮到材料成熟,变软即可.或者根据需要,将不易煮软的食物提早放入.除了宝宝,大人也可以喝~. U6 P" R( F2 K- M( m

8 a8 ~0 | h8 X; c, n i! r/ P( _3 R! G话说做粥就不用我发步骤图了吧。。。和煮稀饭一样。。。11rabbit16 6 ]9 k* N8 A! t* f! j- Y 7 l: U3 g; T" |* \* | [; g% L) ]+ \' ?2 Q' W & {, h9 e' m1 H! j C4 z- n6 j9 D6 J $ _$ \3 H3 W6 b* ?9 P4 I8 V# e; L% f: B* p3 U# |1 N# g* D" @ [ 本帖最后由 单身滴丸 于 2010-12-16 19:01 编辑 ]

单身滴丸

喜欢的早餐,油条鸡蛋烙饼+南瓜米浆3 U- X. q) a H) ~5 A 面粉......60克, U5 P& _0 Z0 T- R, l! I 鸡蛋......2个1 P; A. |) z3 P1 w0 x/ Q 清水......110克 ; d7 a5 B |; [0 ~盐......一点点9 C9 p8 A3 C7 f' H E' `7 X n, o 油条......半根 7 G- O( Q! i+ X- t3 ]7 c3 U: s' N 7 \4 Y4 v' R9 D6 Y5 ]5 I* l$ u7 E做法: : n; s$ L' u# X1 p/ S9 `1 y% {1.油条鸡蛋烙饼,用了60克面粉, 2个鸡蛋, 110克清水,半根油条,一点点盐.把面粉,鸡蛋,清水,少许盐混合调成面糊,放在一边醒一会.0 O5 S" Y* |" u) S }9 S 南瓜米浆是用豆浆机做的,只需南瓜丁和大米,也可以用搅拌机来做,打好后煮熟即可,很好喝. 2 X) \0 M& @+ m3 k: L. f

2.平底锅倒入薄薄一层油,舀一勺面糊,转动锅子,摊成圆饼,不要太厚了,摊好后把饼取出.这时倒入蛋液,摊一张蛋饼. ?# Y" V1 P: z' a, k$ P, {

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3.在蛋饼快凝固的时候放入刚才烙的那张薄面饼,让两张圆饼粘合在一起,烙熟就可以取出了.随习惯,随时间,随喜好,你随意就好~

5 F, ]! Z- P7 k 4.蛋饼取出摊平,撒上香葱末,放上油条,蛋饼包裹住油条就可以吃了,或者象煎饼那样,抹点辣酱,甜面酱...撒点香菜,葱花...再卷上油条,配着那杯甜香的米浆,很舒心的早餐.4 \6 L; a4 ]2 O0 S& j/ ~ 7 v% q( V+ {. \2 e* v) z 4 v: P) ^& _+ A0 X$ \4 h* F

5 y- Q1 G) c1 }& l# B( r1 ^+ k! n 0 s% L- y" _( B. B) X, ? [ 本帖最后由 单身滴丸 于 2010-12-16 18:58 编辑 ]

糖妈糖爸

你的名字不错~~学医的？

zhutichen

lz做的？

淘淘淘淘ing

同楼上问！！

天秤女

那张梨的造型太好了！

单身滴丸

梨是自己做的 还是夏天时的呢 我做的那个没有那个盖- - 吃掉了。。成果图是网上找来的 没发现 清晰度特高吗 - - ( n/ z# n, B# ~1 a2 Q/ Z7 N1 {4 `1 [* H# H+ [7 g5 l7 f$ j5 L 蛋卷也是也自己做的。。话说蛋卷那东西 基本是个人就能做好- - 分别只是糊与没糊的区别11rabbit01

zhutichen

裁图裁得那么辛苦 / I6 O; a) _) n$ J5 G还要不断ctrl+c 2 Y$ W+ Q8 A* |( @不如自己照两张 1 f! a. d6 u$ n) Y3 G% [+ l$ b自己又那么会做，让我们膜拜下本尊多好~

单身滴丸

没办法 手机照的 - - 照完了连数据线传到电脑上 -- -- 我也觉得很麻烦的说。。。