单身滴丸

当~当~当~当~~~！丸子闪亮出场11rabbit01 下面来介绍几款简单的食品。。。 2 D- {! k; y0 J% z) ~ 0 K4 F" \6 {' J, T& r& u5 g , z8 a4 c6 g: k3 S3 M* }) ~/ f1 u- c4 e 6 a' Q; x% a% L. @

爸爸妈妈的冰糖炖梨+宝宝的红枣枸杞雪梨粥

4 Q+ P, Q/ i" P R 干燥季节，表达暖暖爱意的冰糖蒸梨---清淡之中有真味。。。。, u6 a0 A/ a5 U7 M

准备:2 ~$ O/ S; j! h. u4 z! O F 雪梨......1个+ A1 k3 k: s/ y4 \. s/ ~, k; u 冰糖......适量 # s$ d! ]+ j3 q3 X7 X" w) e! w* R) O2 M$ |% H/ t0 ? * u/ N D3 K# x0 a. D 动手: 8 V: n6 Z/ ~( S; ?8 r1.雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核。' }* c1 F, s0 L1 x8 t: O2 O * n4 h- [0 |4 m6 U9 r/ X 2.把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容 - Z0 T8 H) Y2 X% s% q8 ?& p器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。很简单很好吃~ 8 P" ?. R0 Y9 m. W Z. X" A" j! F' P% _3.觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸，随你喜欢~' T2 L2 k# c$ s

9 K. i$ I. s. r1 \* J' i 1 z' b/ B" F/ r/ S" N . ^1 u+ y, F) C p5 o, P" z: h话说那帽子好口爱的说。。。11rabbit13 ) f, j4 _: Q8 T & U, m. D" S+ X' Y* _& I% u( M l% O' \2 o 2 u& R4 P* E8 A, w% j: B/ p4 M8 i: v R' y- A9 f/ X " l2 m. F4 f/ [6 B/ z3 B8 e# p& a& i& R* L 5 \0 \7 s2 O4 m+ k 宝宝的 * Y* V& f: y$ |8 a2 k. k, d用雪梨也给宝宝做了一道粥--红枣枸杞雪梨粥0 \ S, g& A9 D1 f0 z& D" g, E 4 U$ ]6 q7 ?9 t6 E2 k

材料有: 9 } g3 a m2 ~8 [* X* g大米,雪梨,红枣,枸杞,栗子,鲜百合,荸荠. , p. ^0 E! u( q- t+ `; ^做法: 5 ^$ T2 G1 h# X1.大米洗净,泡水30分钟.9 F. m0 p6 t- ]& k# B 2.红枣洗净,去核切小丁,根据需要去掉枣皮. " f5 _9 `% y1 r, ~3.其它材料洗净,都切成小丁. : R- ~. ]* ~7 ] ^. q) H4.开火煮粥,待粥快煮好的时候,放入所有材料,煮到材料成熟,变软即可.或者根据需要,将不易煮软的食物提早放入.除了宝宝,大人也可以喝~ 9 C: j2 s4 A, A9 d( i, _

6 G2 j( `/ _( G & M" v/ x! N4 i( y; w话说做粥就不用我发步骤图了吧。。。和煮稀饭一样。。。11rabbit16 0 c7 _/ s4 C2 S3 p 0 m- W. l: u* y' O9 O1 V; ^6 U6 w( F9 ]5 r " R3 f* d; E1 p: ]7 ~( ?% L 7 X& `4 p0 L1 C/ L" L. x' J- e( R . t0 b L4 G( z l3 s% D5 N, e[ 本帖最后由 单身滴丸 于 2010-12-16 19:01 编辑 ]

单身滴丸

喜欢的早餐,油条鸡蛋烙饼+南瓜米浆 ' X( @1 m, b( B& Y7 }面粉......60克 $ G+ r$ I( X$ Y) \# b鸡蛋......2个0 Y! z/ U; A: b! h 清水......110克4 a! S# s7 G2 Y m- A5 G, s I 盐......一点点8 c1 h2 I2 s( u. O% K 油条......半根 " n0 Q! a) {, U( k, b0 ^6 Q6 Q9 j) Y( S) d2 h( B 做法: ; K# { y' \- j0 X6 V1.油条鸡蛋烙饼,用了60克面粉, 2个鸡蛋, 110克清水,半根油条,一点点盐.把面粉,鸡蛋,清水,少许盐混合调成面糊,放在一边醒一会.4 g4 f1 L& R; \, } 南瓜米浆是用豆浆机做的,只需南瓜丁和大米,也可以用搅拌机来做,打好后煮熟即可,很好喝.- {% t0 b2 m& L6 U' \' ^9 E

2.平底锅倒入薄薄一层油,舀一勺面糊,转动锅子,摊成圆饼,不要太厚了,摊好后把饼取出.这时倒入蛋液,摊一张蛋饼.3 e2 b6 ]% o* `8 v$ W1 N

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3.在蛋饼快凝固的时候放入刚才烙的那张薄面饼,让两张圆饼粘合在一起,烙熟就可以取出了.随习惯,随时间,随喜好,你随意就好~

: J( U) g0 x2 O+ O1 X 4.蛋饼取出摊平,撒上香葱末,放上油条,蛋饼包裹住油条就可以吃了,或者象煎饼那样,抹点辣酱,甜面酱...撒点香菜,葱花...再卷上油条,配着那杯甜香的米浆,很舒心的早餐." v( G( Y0 c* | 8 D9 R) B& r8 y O' w 5 D. j- |8 f2 { m

2 [2 C1 v( X( R- M6 I+ A u 9 k, }" f# Y/ V[ 本帖最后由 单身滴丸 于 2010-12-16 18:58 编辑 ]

糖妈糖爸

你的名字不错~~学医的？

zhutichen

lz做的？

淘淘淘淘ing

同楼上问！！

天秤女

那张梨的造型太好了！

单身滴丸

梨是自己做的 还是夏天时的呢 我做的那个没有那个盖- - 吃掉了。。成果图是网上找来的 没发现 清晰度特高吗 - - 3 \' a6 u7 K& A! w, E s" H0 Y0 v( b+ X 蛋卷也是也自己做的。。话说蛋卷那东西 基本是个人就能做好- - 分别只是糊与没糊的区别11rabbit01

zhutichen

裁图裁得那么辛苦* I7 h$ d3 e& y- x 还要不断ctrl+c ( _/ e, \2 f' I* K) h不如自己照两张 L0 V# }1 M$ z0 m% j5 _自己又那么会做，让我们膜拜下本尊多好~

单身滴丸

没办法 手机照的 - - 照完了连数据线传到电脑上 -- -- 我也觉得很麻烦的说。。。