单身滴丸

当~当~当~当~~~！丸子闪亮出场11rabbit01 下面来介绍几款简单的食品。。。 & x' Z) c( [1 D, ?$ W' I1 C% b 2 q1 \9 n2 ^7 [# s1 [' ~* D; r7 @" \/ O ' J. h M4 z2 w3 H$ s6 t A2 @5 U9 d2 p% {+ Q/ h& Q( S

爸爸妈妈的冰糖炖梨+宝宝的红枣枸杞雪梨粥

) }7 R4 r8 t# }* S& |5 u干燥季节，表达暖暖爱意的冰糖蒸梨---清淡之中有真味。。。。 2 m: P# A& p7 ~' [5 i3 f

准备:: P) X2 j3 c* L% s" ^ 雪梨......1个 6 p6 G: H* t* K" [* W! v冰糖......适量! C6 l, P7 v: f3 h % k V6 I" c$ \% I3 E! ^8 Z/ z6 C/ m% h+ \* ?2 \7 f 动手:% n7 D x4 m t# Z3 j 1.雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核。 ! a9 \1 x. s7 J0 ?6 Q1 E7 s' ^' M: Y& }. C8 p 2.把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容 ( D1 I+ q# w* q器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。很简单很好吃~$ E5 x; F) q- v, C( I R 8 A' e+ m a' H5 l3.觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸，随你喜欢~ & d+ H1 T7 Q0 I9 {9 U g

# _( P) d" N1 X9 G% m 4 G* G4 K, ^2 k9 Y8 g7 p/ O : l C. o5 T6 J/ V" [3 \' U话说那帽子好口爱的说。。。11rabbit13 5 l- l4 i/ j/ [ Y% J P 6 z& t+ g; W9 n& c7 B # n2 p: s) E6 \2 s, m & X$ v, F# G$ I6 ^# c" J% K. V 0 G4 u! \) g* D7 i; j 6 u- A; v: L+ i- f( c' z 2 l9 h& c2 R5 i7 K0 t 宝宝的 * E( U9 p7 J& d k# @用雪梨也给宝宝做了一道粥--红枣枸杞雪梨粥 0 L! f! l1 f7 n& V& D$ K 9 w V1 {) [; B% p2 I

材料有: # A2 A+ U. y+ [大米,雪梨,红枣,枸杞,栗子,鲜百合,荸荠. + T0 v& L$ Z" l! D做法:! a I K8 @' W 1.大米洗净,泡水30分钟. 8 }1 x! f2 n* y+ S6 Z( x3 c5 m2.红枣洗净,去核切小丁,根据需要去掉枣皮. 0 G: i( a) q3 Z" ^9 T) M3.其它材料洗净,都切成小丁. & y. U& I; @; W' T1 p4.开火煮粥,待粥快煮好的时候,放入所有材料,煮到材料成熟,变软即可.或者根据需要,将不易煮软的食物提早放入.除了宝宝,大人也可以喝~ . \! J$ [1 j7 n H$ z

1 a" C' f& u' z* T7 f) h 6 R1 P" t' r; @$ |2 e+ R0 y X话说做粥就不用我发步骤图了吧。。。和煮稀饭一样。。。11rabbit16 ; s5 ~6 ]1 S5 K$ o4 O& D$ s 4 K' w/ y- f* {1 L# ^5 b9 d* } & Z& i" f# M$ g; \2 q + h5 a: R9 a: {; {- T! c$ G! u3 \9 o! r. M0 _: v 1 M, `' [8 W7 F/ J" ~, e6 E" O[ 本帖最后由 单身滴丸 于 2010-12-16 19:01 编辑 ]

单身滴丸

喜欢的早餐,油条鸡蛋烙饼+南瓜米浆 , b( I1 c7 K6 ]; _' q面粉......60克* w2 ]6 e& D2 V" y+ z2 G# T 鸡蛋......2个 $ H( U' v+ V' `' n/ R7 Y清水......110克 7 Z" S. p" t7 [' ~& J' A盐......一点点6 S2 ~* b: K) @% h' D& q. W/ g 油条......半根! h2 V! k9 \2 A6 Y) S% E 9 c, w. X$ w1 G! n) A# Q/ F做法: * B8 P, W1 }- V. Y1.油条鸡蛋烙饼,用了60克面粉, 2个鸡蛋, 110克清水,半根油条,一点点盐.把面粉,鸡蛋,清水,少许盐混合调成面糊,放在一边醒一会. " Z1 V+ w$ u# ]/ A) z南瓜米浆是用豆浆机做的,只需南瓜丁和大米,也可以用搅拌机来做,打好后煮熟即可,很好喝. l6 f- ~" c. X

2.平底锅倒入薄薄一层油,舀一勺面糊,转动锅子,摊成圆饼,不要太厚了,摊好后把饼取出.这时倒入蛋液,摊一张蛋饼. ) N0 O, Y1 ^$ n

5 h( D, E; q4 q4 t6 Q& g

3.在蛋饼快凝固的时候放入刚才烙的那张薄面饼,让两张圆饼粘合在一起,烙熟就可以取出了.随习惯,随时间,随喜好,你随意就好~

- v7 [1 C+ b. B% ?4.蛋饼取出摊平,撒上香葱末,放上油条,蛋饼包裹住油条就可以吃了,或者象煎饼那样,抹点辣酱,甜面酱...撒点香菜,葱花...再卷上油条,配着那杯甜香的米浆,很舒心的早餐. $ L6 U5 }6 c( _; N8 e( \/ ?4 H3 _2 h* J1 u. c5 V. K4 } ; W( ~* K3 _9 T( h

6 {6 S, [5 D/ _( e 0 G- _3 e; b1 \6 d }! c( t[ 本帖最后由 单身滴丸 于 2010-12-16 18:58 编辑 ]

糖妈糖爸

你的名字不错~~学医的？

zhutichen

lz做的？

淘淘淘淘ing

同楼上问！！

天秤女

那张梨的造型太好了！

单身滴丸

梨是自己做的 还是夏天时的呢 我做的那个没有那个盖- - 吃掉了。。成果图是网上找来的 没发现 清晰度特高吗 - - / w! M u* V" X! }2 K6 Y 9 |% e" m+ \2 A, }- K蛋卷也是也自己做的。。话说蛋卷那东西 基本是个人就能做好- - 分别只是糊与没糊的区别11rabbit01

zhutichen

裁图裁得那么辛苦 p& o! S: O6 }' H0 d) x6 I$ C- B7 E 还要不断ctrl+c6 w; ?- T i! ], a/ } 不如自己照两张 + L5 j5 F; J* g自己又那么会做，让我们膜拜下本尊多好~

单身滴丸

没办法 手机照的 - - 照完了连数据线传到电脑上 -- -- 我也觉得很麻烦的说。。。