单身滴丸

当~当~当~当~~~！丸子闪亮出场11rabbit01 下面来介绍几款简单的食品。。。 2 K$ i8 ]- X! r7 A* w$ j+ \/ D V2 q& i- w6 R+ I% O 4 U9 w9 `& F% {' _7 | # d) x8 y. a0 a' y L9 g/ c ' S2 D3 O! A& n8 `$ c7 D

爸爸妈妈的冰糖炖梨+宝宝的红枣枸杞雪梨粥

8 X' v2 j; B7 C. l, ~. _' P 干燥季节，表达暖暖爱意的冰糖蒸梨---清淡之中有真味。。。。. g0 K- H' V5 i+ ?1 B

准备: ( I; t; V* X3 S( U7 p. \雪梨......1个, Q7 R9 C# d1 |" W 冰糖......适量 " D( L9 Z- M+ t% O4 j0 R' ?; N1 C8 h1 r* b6 w' l ' L0 ?# i" j1 i动手:1 E6 w) K- }# E# p 1.雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核。 / u" g+ k9 [( @! M6 o3 ~8 f * H' R, M, i- J& {0 @- h0 Q' c2.把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容 - x+ n8 O2 w/ j7 r器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。很简单很好吃~, L* ~$ `; Q" E ( ?- l0 x [ O& P: I# r, x 3.觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸，随你喜欢~; C; E3 d F. w& Y% A

6 X/ s8 B. D9 F6 D 0 i4 g" v5 y6 q7 d4 G! c5 A ) A4 O( k; X- ?6 C( z 话说那帽子好口爱的说。。。11rabbit13 A8 G$ N8 N, g8 _& p6 f* A& t. j: C- b ' r+ D8 O) \; C& i6 q, i & x! m1 c5 i4 c# [1 X3 J% h+ r% |: I4 G" F% Q8 [ ! \% t |' O. i+ {* F + m% T6 M! @" M& A A" J7 E& b7 S2 M0 c) G! H- R/ R1 e* ]& r 宝宝的 / I7 @" j+ ? g2 D9 R" D# b8 c用雪梨也给宝宝做了一道粥--红枣枸杞雪梨粥$ C7 S: |# {; k5 {* x* \ + r. p8 v' o7 x: U; f# Z# u

材料有:+ \; I0 C) W- x; m 大米,雪梨,红枣,枸杞,栗子,鲜百合,荸荠.) B' C6 A, \$ y9 B. d+ P 做法: ) d! Y0 V# r! b1.大米洗净,泡水30分钟. " c% Z4 H& K. [" g4 Z& p7 m3 q* e2.红枣洗净,去核切小丁,根据需要去掉枣皮.& |* o# x0 F: `! y7 p" U 3.其它材料洗净,都切成小丁. # {* _# e! l3 R& ^5 X$ ^) b4.开火煮粥,待粥快煮好的时候,放入所有材料,煮到材料成熟,变软即可.或者根据需要,将不易煮软的食物提早放入.除了宝宝,大人也可以喝~9 U1 ]! C3 V3 x2 j2 ]: I

- [! i) D u0 `2 z* M ) K) F3 m, F$ E话说做粥就不用我发步骤图了吧。。。和煮稀饭一样。。。11rabbit16 6 ?. {$ l x7 U; |) b # G: G! E* q+ H2 x4 B3 ~0 q, T4 N) m $ b/ ~3 G. K' v 9 I1 L5 o/ N- k! ~* Q: P! v # f! I2 w5 l! n6 u0 E' N& d- a2 _- `[ 本帖最后由 单身滴丸 于 2010-12-16 19:01 编辑 ]

单身滴丸

喜欢的早餐,油条鸡蛋烙饼+南瓜米浆: a( F# T1 G' c& } 面粉......60克 5 p3 d& |. y- M. p+ P: ~$ l! ?+ O鸡蛋......2个+ h: h, { g! t3 a$ L 清水......110克 ( |0 p, Q8 j* ~& n$ D; ~+ g/ x9 X盐......一点点( A0 }! ]7 d" L, O: N 油条......半根 / D4 S( c _1 ^! l2 N' c6 }# A( P2 T; v' v* Q& M' t" K 做法:# U k/ W) R9 `2 @: v 1.油条鸡蛋烙饼,用了60克面粉, 2个鸡蛋, 110克清水,半根油条,一点点盐.把面粉,鸡蛋,清水,少许盐混合调成面糊,放在一边醒一会. [6 q0 b% l" o) @ 南瓜米浆是用豆浆机做的,只需南瓜丁和大米,也可以用搅拌机来做,打好后煮熟即可,很好喝.. R) o+ M ]$ y, J5 x$ x

2.平底锅倒入薄薄一层油,舀一勺面糊,转动锅子,摊成圆饼,不要太厚了,摊好后把饼取出.这时倒入蛋液,摊一张蛋饼.% D9 g/ n7 j0 P' T+ P

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3.在蛋饼快凝固的时候放入刚才烙的那张薄面饼,让两张圆饼粘合在一起,烙熟就可以取出了.随习惯,随时间,随喜好,你随意就好~

4 t( L( S i, z; j4.蛋饼取出摊平,撒上香葱末,放上油条,蛋饼包裹住油条就可以吃了,或者象煎饼那样,抹点辣酱,甜面酱...撒点香菜,葱花...再卷上油条,配着那杯甜香的米浆,很舒心的早餐. + V1 {* {( g; K) j" h* w9 j) {2 g" x, B* P/ i( m 8 B7 ]+ m" u1 g2 }1 F. L

3 n6 U7 g8 f' Q0 O - T3 R# X* t; `% M5 `[ 本帖最后由 单身滴丸 于 2010-12-16 18:58 编辑 ]

糖妈糖爸

你的名字不错~~学医的？

zhutichen

lz做的？

淘淘淘淘ing

同楼上问！！

天秤女

那张梨的造型太好了！

单身滴丸

梨是自己做的 还是夏天时的呢 我做的那个没有那个盖- - 吃掉了。。成果图是网上找来的 没发现 清晰度特高吗 - - + `5 O& D/ x! R# u4 } 7 }. L1 B; s8 x& Q- p蛋卷也是也自己做的。。话说蛋卷那东西 基本是个人就能做好- - 分别只是糊与没糊的区别11rabbit01

zhutichen

裁图裁得那么辛苦& D8 y" p5 N" b 还要不断ctrl+c " U( w6 Q. p+ L( e8 X3 f9 R不如自己照两张 & |1 o) [/ d9 M- f& d- P- J8 @自己又那么会做，让我们膜拜下本尊多好~

单身滴丸

没办法 手机照的 - - 照完了连数据线传到电脑上 -- -- 我也觉得很麻烦的说。。。