单身滴丸

当~当~当~当~~~！丸子闪亮出场11rabbit01 下面来介绍几款简单的食品。。。 ) d; \1 F' C* h( r+ ]3 q; I0 o- `: D. B* O- e9 g& |# B" H/ F( K! ` 9 ]" o! v, O/ x. U! e. X 0 E6 K5 W. D3 u- l9 Z8 U/ z* ^9 G' f& A

爸爸妈妈的冰糖炖梨+宝宝的红枣枸杞雪梨粥

. s. t. ~# h! t/ v: z干燥季节，表达暖暖爱意的冰糖蒸梨---清淡之中有真味。。。。/ I" o$ R4 M: }9 @1 S

准备:/ J5 d' A9 X+ J 雪梨......1个" [1 T* y' [; b1 O) | 冰糖......适量 , v0 V! ^+ x- O0 s: W/ h / T9 V3 y/ w* z5 o% R* [ , ?. W% y& E: X0 |动手: ( G1 p. G, B& K1.雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核。 4 Q) j8 o a! Y! ~/ [" v5 L. y / q [& S# \0 T7 z2 m/ A! f2.把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容3 J+ S$ {+ W) A" w' \7 Q 器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。很简单很好吃~ 0 a5 g9 ]8 P9 j6 W7 q 6 U7 p* M+ D9 n3.觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸，随你喜欢~: z: j6 I2 J5 d+ M O) K5 z

" ?6 J( ^2 ^2 h* V2 I 0 L8 f, I) T& [! m2 \; \; G! z* p7 P! H+ Y6 Q! u# a 话说那帽子好口爱的说。。。11rabbit13 - O' ~, {9 N- }* M* b. R3 J 1 o- W3 v% z5 k! D3 R# Z1 Y- I7 V% k0 u* e2 S P# X0 G! v2 D2 K0 [7 R $ Z2 [, \, K% ^; W. _, G, f ; h7 M; u- ^# R1 l0 x ; N* s0 L1 o; Q }0 x 0 t0 G% V4 s- h7 S$ Q/ [( \ " K0 Z' _0 I0 T9 z- u宝宝的 ) ?# j/ f( l" S0 W. Q用雪梨也给宝宝做了一道粥--红枣枸杞雪梨粥9 e; N. k. `. r8 }6 l% z / H+ p* U5 U* Y1 B. N Q; }0 A: W/ A

材料有:! [9 V0 N" Z( u- a) `- B2 W 大米,雪梨,红枣,枸杞,栗子,鲜百合,荸荠. 5 ?/ U9 l) i! C/ m. v8 h- y- u% u做法:- \! R* |. F" r# w 1.大米洗净,泡水30分钟.# D0 E5 N; x3 ?6 e2 a; h 2.红枣洗净,去核切小丁,根据需要去掉枣皮.* N) T' R9 J, w' i% w 3.其它材料洗净,都切成小丁. 5 m" T; l) ]- J7 O4.开火煮粥,待粥快煮好的时候,放入所有材料,煮到材料成熟,变软即可.或者根据需要,将不易煮软的食物提早放入.除了宝宝,大人也可以喝~ i5 G; E" d$ \- c1 ?7 J O2 u |

5 `8 y6 R7 J9 x/ ^5 G% | 6 u3 E, `4 |7 \9 g" U2 v/ ^1 v话说做粥就不用我发步骤图了吧。。。和煮稀饭一样。。。11rabbit16 , L8 s/ L9 d! M F5 O * j+ _, }; w# J3 d; O4 G! K 4 l2 P' E0 g/ d! j+ s) d: g: J6 q! D; u3 ~ ~" |- ?, |, D % Y2 P7 O' E7 g/ d( A& D" H . n9 D- |; V. \' e [ 本帖最后由 单身滴丸 于 2010-12-16 19:01 编辑 ]

单身滴丸

喜欢的早餐,油条鸡蛋烙饼+南瓜米浆 6 O! A# F1 g, u- Z: k. c" ]' @+ }面粉......60克 W+ _1 m5 ]1 S 鸡蛋......2个 " ~( q. p5 |6 z' B清水......110克 ) Y( e4 n" M. v7 g F盐......一点点' }4 M; r0 I* u4 n 油条......半根 . c: M2 H+ W9 V3 R/ Q# R* Y) y) P; W4 q0 K7 Z6 H j 做法:0 ~( p! N/ H5 P# g0 t! u! r& @ 1.油条鸡蛋烙饼,用了60克面粉, 2个鸡蛋, 110克清水,半根油条,一点点盐.把面粉,鸡蛋,清水,少许盐混合调成面糊,放在一边醒一会.7 V: E1 l9 @. t( L$ `0 @ 南瓜米浆是用豆浆机做的,只需南瓜丁和大米,也可以用搅拌机来做,打好后煮熟即可,很好喝.. A' A) l! s$ [+ S

2.平底锅倒入薄薄一层油,舀一勺面糊,转动锅子,摊成圆饼,不要太厚了,摊好后把饼取出.这时倒入蛋液,摊一张蛋饼.9 b7 b# e3 P- R; F3 }6 g1 a% L

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3.在蛋饼快凝固的时候放入刚才烙的那张薄面饼,让两张圆饼粘合在一起,烙熟就可以取出了.随习惯,随时间,随喜好,你随意就好~

! |( M4 T" N. b+ _4 q) t: R4 C, Q4.蛋饼取出摊平,撒上香葱末,放上油条,蛋饼包裹住油条就可以吃了,或者象煎饼那样,抹点辣酱,甜面酱...撒点香菜,葱花...再卷上油条,配着那杯甜香的米浆,很舒心的早餐.6 {: P0 f2 C2 t$ N8 ]: \) }7 E , x, N0 K) T" G, A4 ` ! X* s, i7 G+ t0 l

6 ~/ F% ^ J0 Z U : r) U5 V8 r9 }% ^& v# b[ 本帖最后由 单身滴丸 于 2010-12-16 18:58 编辑 ]

糖妈糖爸

你的名字不错~~学医的？

zhutichen

lz做的？

淘淘淘淘ing

同楼上问！！

天秤女

那张梨的造型太好了！

单身滴丸

梨是自己做的 还是夏天时的呢 我做的那个没有那个盖- - 吃掉了。。成果图是网上找来的 没发现 清晰度特高吗 - - ) U* F7 S2 r D; E; h& {9 j7 _% ~0 H% e' _! ?! j/ l/ P 蛋卷也是也自己做的。。话说蛋卷那东西 基本是个人就能做好- - 分别只是糊与没糊的区别11rabbit01

zhutichen

裁图裁得那么辛苦9 u- i3 ~9 {. e* C 还要不断ctrl+c2 `/ c9 {, w; n0 s, r2 h 不如自己照两张 ! R2 T' v$ g/ |自己又那么会做，让我们膜拜下本尊多好~

单身滴丸

没办法 手机照的 - - 照完了连数据线传到电脑上 -- -- 我也觉得很麻烦的说。。。