单身滴丸

当~当~当~当~~~！丸子闪亮出场11rabbit01 下面来介绍几款简单的食品。。。7 B7 f4 }7 C8 x1 ~& `& M 4 @# v8 g2 G7 L2 z4 ^( t! ]% t8 s3 u% f H. Z! R4 i " S8 @9 J( J; a! {* A8 ~0 G* f/ A; L, T# {4 |

爸爸妈妈的冰糖炖梨+宝宝的红枣枸杞雪梨粥

/ P* N* C: T' d A干燥季节，表达暖暖爱意的冰糖蒸梨---清淡之中有真味。。。。. F9 H G( n. S5 K0 V

准备:$ h0 b D% b2 s! ~( B* P 雪梨......1个 2 `( o; Z5 B& P9 D; _% m冰糖......适量 6 n- X1 h; g) w" g. `( j% {6 k( q/ l- s% @( z% B& x# N : y7 y, C. k; I( x$ o1 G9 F动手: - l. s3 q" B8 F8 ?8 B4 I: ^1.雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核。6 e% {( E& X {4 x7 D : D* P# N3 Y) y4 p$ t 2.把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容: t$ k7 C. g* E6 E8 { @ 器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。很简单很好吃~" |! R. z1 }' ?2 X6 ` 1 ^: V% ]( d( d( ` 3.觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸，随你喜欢~, B% L9 R" u$ w) p& y5 A4 k( i

, b/ y6 L0 ]* e/ u5 ` 7 h2 Y- x5 j; q- j4 O' q* }& D; f7 Q * O) U7 m7 {6 x2 [8 t3 Z, |5 a/ W话说那帽子好口爱的说。。。11rabbit13 6 x6 J1 S# g" J0 N8 v6 ] 6 e7 q6 o* Z( [& N! F- G & a/ e3 v8 G- I( m0 L+ U( P 5 N( h5 a) k2 K( O. I0 s' j 7 C% C- M$ j6 J' V6 ~ 4 @- A e1 {% N8 {1 ]4 N5 r, O " `5 ?& e" w# h* k. H; c4 V 7 p& ?3 W- L+ t% J4 H+ A" y& w宝宝的) M5 T6 e+ E$ B8 ]! ^ N. G 用雪梨也给宝宝做了一道粥--红枣枸杞雪梨粥2 }& Q8 Q) v& `, R9 s9 { * j& \3 d/ ?3 V

材料有:7 I/ U- c. S# U: V" H. V7 T( ?* p 大米,雪梨,红枣,枸杞,栗子,鲜百合,荸荠. 4 y2 c" f% x: ]- Z" k% t做法: ( m8 U1 W, o1 p$ ?% V9 a9 z1.大米洗净,泡水30分钟. 5 S( j2 I" ^& j2.红枣洗净,去核切小丁,根据需要去掉枣皮.$ \! i: |+ u$ O& @* R Z* o0 a( L 3.其它材料洗净,都切成小丁., F; P& w- r/ Q7 c# j* A6 v/ P 4.开火煮粥,待粥快煮好的时候,放入所有材料,煮到材料成熟,变软即可.或者根据需要,将不易煮软的食物提早放入.除了宝宝,大人也可以喝~2 D% \5 H j0 B

% J$ n: D! I8 ^0 C% r6 |8 d! |6 q * B }- s; r. G) E0 [1 w7 R$ n$ Q话说做粥就不用我发步骤图了吧。。。和煮稀饭一样。。。11rabbit16 3 Y+ h, l! o# R: A! C! u; t. H7 M 9 w' z" p# l9 t) }* E) Y" [ 8 h. @6 V5 e" k+ `& o2 i( t$ H- y" ]# e6 H, X+ N+ g, e * l1 b# a, L4 |5 `0 b2 k- B0 p3 u/ ~) s( N0 {( _( Q [ 本帖最后由 单身滴丸 于 2010-12-16 19:01 编辑 ]

单身滴丸

喜欢的早餐,油条鸡蛋烙饼+南瓜米浆 ( w' C1 h$ J- N; ]( P4 r9 R面粉......60克 : A/ {. X; N. [) H5 o2 X8 o鸡蛋......2个 5 ^( G9 a1 k% ]清水......110克7 \+ P- |9 |4 r) ]: @8 @ 盐......一点点' k; f( a( b7 z, T( o$ b. y0 j! Q 油条......半根 4 m; _7 t! ~0 M) W- E0 I% } 5 B$ S" \, a6 A) ^$ ~% E做法: 6 t A# \, }$ W9 ?1 x3 Q6 j1 ^1.油条鸡蛋烙饼,用了60克面粉, 2个鸡蛋, 110克清水,半根油条,一点点盐.把面粉,鸡蛋,清水,少许盐混合调成面糊,放在一边醒一会. 7 M! `% M$ ~# `( b+ E6 H& R V- h南瓜米浆是用豆浆机做的,只需南瓜丁和大米,也可以用搅拌机来做,打好后煮熟即可,很好喝. % }! E' P! I) G" D: o" j

2.平底锅倒入薄薄一层油,舀一勺面糊,转动锅子,摊成圆饼,不要太厚了,摊好后把饼取出.这时倒入蛋液,摊一张蛋饼. % s* H. x/ J/ S

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3.在蛋饼快凝固的时候放入刚才烙的那张薄面饼,让两张圆饼粘合在一起,烙熟就可以取出了.随习惯,随时间,随喜好,你随意就好~

7 M- m( }0 b/ t7 D+ c \4.蛋饼取出摊平,撒上香葱末,放上油条,蛋饼包裹住油条就可以吃了,或者象煎饼那样,抹点辣酱,甜面酱...撒点香菜,葱花...再卷上油条,配着那杯甜香的米浆,很舒心的早餐.1 @6 k2 d: c1 }0 K5 e r0 N9 r& e9 R % s9 A# S6 d) P% d, v2 h

' _: k: K: O0 h0 X& l! _/ v 8 h8 l% A2 T8 ~' ~1 u. V[ 本帖最后由 单身滴丸 于 2010-12-16 18:58 编辑 ]

糖妈糖爸

你的名字不错~~学医的？

zhutichen

lz做的？

淘淘淘淘ing

同楼上问！！

天秤女

那张梨的造型太好了！

单身滴丸

梨是自己做的 还是夏天时的呢 我做的那个没有那个盖- - 吃掉了。。成果图是网上找来的 没发现 清晰度特高吗 - - 1 y1 ~+ }& z; g: H: g+ K! x4 E3 }7 ]5 q7 L# H 蛋卷也是也自己做的。。话说蛋卷那东西 基本是个人就能做好- - 分别只是糊与没糊的区别11rabbit01

zhutichen

裁图裁得那么辛苦 n( h. ?0 s, J! Z7 J 还要不断ctrl+c / l! k/ k7 ~# _0 \% `6 v t不如自己照两张1 \ @/ z4 O2 U& ~$ h, ^9 W2 G 自己又那么会做，让我们膜拜下本尊多好~

单身滴丸

没办法 手机照的 - - 照完了连数据线传到电脑上 -- -- 我也觉得很麻烦的说。。。