- 妈豆
- 15247
- 昵称
-
- 经验值
- 73761
- 在线时间
- 877小时
- 注册时间
- 2009-6-7
- 积分
- 74638
- 精华
- 26
- UID
- 2957700
  
- 宝宝生日
- 2008-02-26
- 帖子
- 13915
|
双椒炒香肠,
) ]- |( m/ r8 U- h5 M- d9 O1 X! P" ?+ j3 S: v5 a/ s9 K O
1.主料:香肠,超市有卖的
* @8 l% q* Q9 b
; j. Y0 g' m1 h3 r9 ~/ t0 ` 辅料:青椒,红椒
0 D2 W! Q. [5 t6 |/ R
2 W; g" w0 ^0 I8 D 调料:油.盐.豆瓣酱.姜.蒜6 s( @" U3 w' J6 @: s8 q; o
/ `% P. u: `4 Z7 Y
做法:
$ u7 B( z& D3 e0 b& f- b2 {0 W0 y
9 M, w- v, {/ B* a( X R# Q 1)香肠斜切成厚一点的片,一般超市买的那种香肠要用水稍微泡一下,以免太咸和太硬。青椒红椒洗净切片.# K f$ Y5 @: u* a) w
5 O/ b; L9 c0 ^3 e( b4 { 2)锅烧热,放油,至7成热,下姜蒜爆香,下青椒红椒和香肠翻炒,时间不宜太长,青椒和红椒不变色8 h' L& q9 o, M# V# F g( I
3)调入适量盐,一般香肠不需要放盐。
|
-
总评分: 妈豆 + 50
查看全部评分
|