luzixuan

其实就跟糖醋里脊差不多 $ e$ d6 Q! G( u. X8 v& B- t$ _做的不地道 & \1 j! x& Q. S2 a' n) l东北的亲们你们别拍我哈, h( B% [' @" m" j 6 I$ x4 l7 k6 ]. A作法: 里脊肉切片, 放上盐 胡椒粉(我放的五香粉 因为刚搬完家我家胡椒粉找不着了) 米林(日本一种甜料酒) 白酒 腌上一两个小时. ' O# a, K' J5 ]' ]6 v然后先裹淀粉 再沾蛋青 最后裹面 放油锅里炸2-3遍. 然后乘在盘子里备用.! G0 m& `( x: p# c! X : _$ y/ z" U+ L9 c8 @1 z% w; z N起炒锅放油 爆香葱姜蒜, 然后倒番茄酱 盐 糖 一点点酱油 千万不要多啊, 白醋一点点 最后鸡精 " j5 `' E; X' U* W烹好汁. 把炸好的肉倒入汁里. 5 |# K; `8 c1 T" `/ `5 v最后淋上水淀粉 出锅.% h; R0 b. ?/ Z7 P, b! Q" l # F! U2 e% [/ P9 J / ~6 g- H: a' t$ ]+ T" g) x 8 X& `$ k/ [0 U, w& G$ w. C" L! ^; A[ 本帖最后由 luzixuan 于 2009-7-30 12:17 编辑 ]

乖秋秋俏妈咪

这个不错

鑫鑫妈

就是糖醋肉吧

尚儒——多多

瑄妈可以开饭馆了，什么都会做

小砂子

不地道，不地道，一看颜色就不对

幸福小魔女

我看着挺好吃的

最爱栀子花

看着还不错的，我小时候特爱吃这个，一去饭店就点7 y# \; ^" n8 r9 Z2 ~ 我家沈阳的

和雁悦色

我家东北滴，我最喜欢锅包肉了

rita787800

看着不错，不过锅包肉没这么多汁吧，我老公家东北的，俺吃过正宗的杀猪菜