luzixuan

其实就跟糖醋里脊差不多 3 J, U+ O; W& V% R做的不地道 ' n/ M8 L# P7 L# E0 {* c东北的亲们你们别拍我哈5 K, w0 w6 D$ E* ~ 3 ?4 a5 t5 \! m5 L作法: 里脊肉切片, 放上盐 胡椒粉(我放的五香粉 因为刚搬完家我家胡椒粉找不着了) 米林(日本一种甜料酒) 白酒 腌上一两个小时.2 C0 ]! o2 O8 }" U% c1 a5 X 然后先裹淀粉 再沾蛋青 最后裹面 放油锅里炸2-3遍. 然后乘在盘子里备用.3 y, ^2 d$ R5 |3 _; o ! ~6 I- y5 z4 {, a' ?& ~' E6 G. [ 起炒锅放油 爆香葱姜蒜, 然后倒番茄酱 盐 糖 一点点酱油 千万不要多啊, 白醋一点点 最后鸡精 ( q7 B2 B" w. L- a% v7 Q烹好汁. 把炸好的肉倒入汁里.: Q9 y* V" p5 u! z) e: @% C 最后淋上水淀粉 出锅. , B! h$ O) U9 `& r- M4 E0 G5 y. C% W+ _' z& e: Z$ M / o# {2 ] V- j0 I B& i" S + G% W/ w- d7 K+ B[ 本帖最后由 luzixuan 于 2009-7-30 12:17 编辑 ]

乖秋秋俏妈咪

这个不错

鑫鑫妈

就是糖醋肉吧

尚儒——多多

瑄妈可以开饭馆了，什么都会做

小砂子

不地道，不地道，一看颜色就不对

幸福小魔女

我看着挺好吃的

最爱栀子花

看着还不错的，我小时候特爱吃这个，一去饭店就点 & A1 t# P- C" X0 a. I ^; _" w+ X2 k我家沈阳的

和雁悦色

我家东北滴，我最喜欢锅包肉了

rita787800

看着不错，不过锅包肉没这么多汁吧，我老公家东北的，俺吃过正宗的杀猪菜