luzixuan

其实就跟糖醋里脊差不多0 ~2 b1 C$ s: ^$ m8 D. F! N 做的不地道6 G' }5 i y' z1 H$ e" @% p 东北的亲们你们别拍我哈 - q: y5 y4 \3 ?7 p. F6 }5 ~/ R # g4 u& {9 Z2 D5 U7 ]; A9 \+ T作法: 里脊肉切片, 放上盐 胡椒粉(我放的五香粉 因为刚搬完家我家胡椒粉找不着了) 米林(日本一种甜料酒) 白酒 腌上一两个小时.) `0 N* R4 m; L5 a; @ h# r" d 然后先裹淀粉 再沾蛋青 最后裹面 放油锅里炸2-3遍. 然后乘在盘子里备用. - O/ V6 T: t) _1 f9 M9 L+ @ $ }* i- l8 h9 v2 }% v起炒锅放油 爆香葱姜蒜, 然后倒番茄酱 盐 糖 一点点酱油 千万不要多啊, 白醋一点点 最后鸡精 ( d1 R H+ ]9 \4 p. ~- M9 p! f烹好汁. 把炸好的肉倒入汁里.& h# E* y8 A7 q! Z 最后淋上水淀粉 出锅. t7 Q$ H) ~# ?# x * ^4 | w' ]/ E5 N* ] ' r9 Q# ]- E5 q1 H( v8 r" k% R, b' y+ ?- Z$ x. ~ [ 本帖最后由 luzixuan 于 2009-7-30 12:17 编辑 ]

乖秋秋俏妈咪

这个不错

鑫鑫妈

就是糖醋肉吧

尚儒——多多

瑄妈可以开饭馆了，什么都会做

小砂子

不地道，不地道，一看颜色就不对

幸福小魔女

我看着挺好吃的

最爱栀子花

看着还不错的，我小时候特爱吃这个，一去饭店就点: N; X$ T4 e0 l+ C 我家沈阳的

和雁悦色

我家东北滴，我最喜欢锅包肉了

rita787800

看着不错，不过锅包肉没这么多汁吧，我老公家东北的，俺吃过正宗的杀猪菜