luzixuan

其实就跟糖醋里脊差不多 % K- Z3 C, i c) x做的不地道5 P, G& ?% N# ?: d( O 东北的亲们你们别拍我哈 S) v% m. s# H5 S( ]1 r) V- P2 O& d . _" r' G) A5 x; B2 [作法: 里脊肉切片, 放上盐 胡椒粉(我放的五香粉 因为刚搬完家我家胡椒粉找不着了) 米林(日本一种甜料酒) 白酒 腌上一两个小时. 4 Q8 V6 K, \7 S, Y$ @然后先裹淀粉 再沾蛋青 最后裹面 放油锅里炸2-3遍. 然后乘在盘子里备用.& n" I- D1 O+ B 1 D U4 x' u: |9 \ 起炒锅放油 爆香葱姜蒜, 然后倒番茄酱 盐 糖 一点点酱油 千万不要多啊, 白醋一点点 最后鸡精 ^) [& O# \; |+ { 烹好汁. 把炸好的肉倒入汁里. 0 D8 H$ X0 M. h" P最后淋上水淀粉 出锅. + u2 \5 \$ g( D3 d) u( z4 }7 ?* A+ G" t V h# { 3 m8 @) Q% F7 I3 l# x 4 g. ?2 N9 D5 H: R1 y4 E6 B+ j# S [ 本帖最后由 luzixuan 于 2009-7-30 12:17 编辑 ]

乖秋秋俏妈咪

这个不错

鑫鑫妈

就是糖醋肉吧

尚儒——多多

瑄妈可以开饭馆了，什么都会做

小砂子

不地道，不地道，一看颜色就不对

幸福小魔女

我看着挺好吃的

最爱栀子花

看着还不错的，我小时候特爱吃这个，一去饭店就点 - x! n, k7 `* m. W$ J7 C& o我家沈阳的

和雁悦色

我家东北滴，我最喜欢锅包肉了

rita787800

看着不错，不过锅包肉没这么多汁吧，我老公家东北的，俺吃过正宗的杀猪菜