luzixuan

其实就跟糖醋里脊差不多 6 U: r( I/ Q+ G& F% B0 }做的不地道" d. I* D2 i4 k 东北的亲们你们别拍我哈/ |) |' f# v1 U 3 B4 W& C [: A; w; H8 u% a! n作法: 里脊肉切片, 放上盐 胡椒粉(我放的五香粉 因为刚搬完家我家胡椒粉找不着了) 米林(日本一种甜料酒) 白酒 腌上一两个小时. 4 x. R# K4 k. v) r. h然后先裹淀粉 再沾蛋青 最后裹面 放油锅里炸2-3遍. 然后乘在盘子里备用.8 z+ q/ v9 S/ I " d# d. B. f" K7 I) b起炒锅放油 爆香葱姜蒜, 然后倒番茄酱 盐 糖 一点点酱油 千万不要多啊, 白醋一点点 最后鸡精 , h# X# Y5 }4 ]' b6 P烹好汁. 把炸好的肉倒入汁里.6 ~8 b8 B k8 u, E- z8 J 最后淋上水淀粉 出锅. : n6 U. f% n8 [1 B& ?; H! H1 L* T* C8 q; u* E/ `1 S3 z ; F" V% l' U* V9 k I1 V" x) ^7 ~) R [ 本帖最后由 luzixuan 于 2009-7-30 12:17 编辑 ]

乖秋秋俏妈咪

这个不错

鑫鑫妈

就是糖醋肉吧

尚儒——多多

瑄妈可以开饭馆了，什么都会做

小砂子

不地道，不地道，一看颜色就不对

幸福小魔女

我看着挺好吃的

最爱栀子花

看着还不错的，我小时候特爱吃这个，一去饭店就点8 T7 X' J1 n0 r* i( r 我家沈阳的

和雁悦色

我家东北滴，我最喜欢锅包肉了

rita787800

看着不错，不过锅包肉没这么多汁吧，我老公家东北的，俺吃过正宗的杀猪菜