luzixuan

其实就跟糖醋里脊差不多 ! f/ b; V# T( t7 \+ K2 |. F4 g/ d2 X, B# }做的不地道! v% }+ C& L2 B5 P8 m 东北的亲们你们别拍我哈5 z1 c% U5 K/ ^+ u 0 ?# D- C2 G5 o9 s作法: 里脊肉切片, 放上盐 胡椒粉(我放的五香粉 因为刚搬完家我家胡椒粉找不着了) 米林(日本一种甜料酒) 白酒 腌上一两个小时.$ {& j0 @: g9 ?/ c3 J' N! } 然后先裹淀粉 再沾蛋青 最后裹面 放油锅里炸2-3遍. 然后乘在盘子里备用. 4 O" D9 N( a! w! v3 \, G4 v 9 _" _5 `; l" o' `起炒锅放油 爆香葱姜蒜, 然后倒番茄酱 盐 糖 一点点酱油 千万不要多啊, 白醋一点点 最后鸡精 5 x! p. h" V* z) p3 r! J$ Q9 M! C4 f) Z烹好汁. 把炸好的肉倒入汁里. ; P" X. o c- _6 o8 q ~6 X# X最后淋上水淀粉 出锅.3 o' e3 d2 Q# V( d8 ^ ! [' J7 ^ o+ ]5 S( b+ \ ! L! i- ]+ L+ g# _8 ^$ I4 s* o0 B% c* s& H [ 本帖最后由 luzixuan 于 2009-7-30 12:17 编辑 ]

乖秋秋俏妈咪

这个不错

鑫鑫妈

就是糖醋肉吧

尚儒——多多

瑄妈可以开饭馆了，什么都会做

小砂子

不地道，不地道，一看颜色就不对

幸福小魔女

我看着挺好吃的

最爱栀子花

看着还不错的，我小时候特爱吃这个，一去饭店就点 4 q2 l$ w4 j/ w. G3 b6 c' j- d" e我家沈阳的

和雁悦色

我家东北滴，我最喜欢锅包肉了

rita787800

看着不错，不过锅包肉没这么多汁吧，我老公家东北的，俺吃过正宗的杀猪菜