luzixuan

其实就跟糖醋里脊差不多 - o1 K7 r8 C7 O6 K2 v# Z做的不地道 ' Q' {3 k) J# X% \4 r* H+ u( d东北的亲们你们别拍我哈: l# }- V- H: o" O2 R2 Z* Y 6 Q4 A( x$ i. Z% ?9 X# J; _( l 作法: 里脊肉切片, 放上盐 胡椒粉(我放的五香粉 因为刚搬完家我家胡椒粉找不着了) 米林(日本一种甜料酒) 白酒 腌上一两个小时. ( V& Y3 d# F, @4 \! q/ }然后先裹淀粉 再沾蛋青 最后裹面 放油锅里炸2-3遍. 然后乘在盘子里备用. / ^. z) I; I5 C* u/ R- [5 f( f# H* ]! a, \3 k( E5 { 起炒锅放油 爆香葱姜蒜, 然后倒番茄酱 盐 糖 一点点酱油 千万不要多啊, 白醋一点点 最后鸡精 2 t" k4 i8 }5 U, n ?, S烹好汁. 把炸好的肉倒入汁里. 4 z% b; m% F& y' X. e- i最后淋上水淀粉 出锅.$ ^8 |9 \) v2 c1 N : @0 E; a8 K* q# {4 o7 n 5 f x1 d: I Y0 {3 c! S9 t" _4 F, M; k" Z [ 本帖最后由 luzixuan 于 2009-7-30 12:17 编辑 ]

乖秋秋俏妈咪

这个不错

鑫鑫妈

就是糖醋肉吧

尚儒——多多

瑄妈可以开饭馆了，什么都会做

小砂子

不地道，不地道，一看颜色就不对

幸福小魔女

我看着挺好吃的

最爱栀子花

看着还不错的，我小时候特爱吃这个，一去饭店就点+ m K: I+ l/ G2 [3 x 我家沈阳的

和雁悦色

我家东北滴，我最喜欢锅包肉了

rita787800

看着不错，不过锅包肉没这么多汁吧，我老公家东北的，俺吃过正宗的杀猪菜