luzixuan

其实就跟糖醋里脊差不多 ; n. ]# u* S. P+ B& j/ r做的不地道" f7 X; j! V' j. {. d6 A 东北的亲们你们别拍我哈3 `( S4 a, H0 k+ b+ K " R8 C' e# O6 v3 |8 u作法: 里脊肉切片, 放上盐 胡椒粉(我放的五香粉 因为刚搬完家我家胡椒粉找不着了) 米林(日本一种甜料酒) 白酒 腌上一两个小时. % M# i. Q5 j4 b- ~4 D: f* E. \然后先裹淀粉 再沾蛋青 最后裹面 放油锅里炸2-3遍. 然后乘在盘子里备用.- @4 W; o; u- A; b2 Q# b0 W : N0 @! i! s/ i" [! E \ 起炒锅放油 爆香葱姜蒜, 然后倒番茄酱 盐 糖 一点点酱油 千万不要多啊, 白醋一点点 最后鸡精 " w1 g: N7 i& O/ l% C8 _& i" U1 Q0 P 烹好汁. 把炸好的肉倒入汁里.& w s z" |& j 最后淋上水淀粉 出锅.. C7 b- v* J5 }( S2 i " O5 n9 q) M& n, z- G1 ^' Z) y" A0 L7 S6 O$ M ; j' ]- D: k6 W6 {$ g/ W# K[ 本帖最后由 luzixuan 于 2009-7-30 12:17 编辑 ]

乖秋秋俏妈咪

这个不错

鑫鑫妈

就是糖醋肉吧

尚儒——多多

瑄妈可以开饭馆了，什么都会做

小砂子

不地道，不地道，一看颜色就不对

幸福小魔女

我看着挺好吃的

最爱栀子花

看着还不错的，我小时候特爱吃这个，一去饭店就点 ( O, O# q( _. G% l" t- m; K我家沈阳的

和雁悦色

我家东北滴，我最喜欢锅包肉了

rita787800

看着不错，不过锅包肉没这么多汁吧，我老公家东北的，俺吃过正宗的杀猪菜