luzixuan

其实就跟糖醋里脊差不多1 X0 V% L7 f+ S* I6 B1 B 做的不地道 3 r! q1 U- E: R) ^$ f8 |. R东北的亲们你们别拍我哈& z- g, @5 S; Q/ S7 k y# ?* k & Y O* ]5 t X1 S4 @" v8 n 作法: 里脊肉切片, 放上盐 胡椒粉(我放的五香粉 因为刚搬完家我家胡椒粉找不着了) 米林(日本一种甜料酒) 白酒 腌上一两个小时.: x4 \6 C7 X% K 然后先裹淀粉 再沾蛋青 最后裹面 放油锅里炸2-3遍. 然后乘在盘子里备用. 2 P( V5 z( y: Q- H' R. K. F4 _5 b% B* p: q 起炒锅放油 爆香葱姜蒜, 然后倒番茄酱 盐 糖 一点点酱油 千万不要多啊, 白醋一点点 最后鸡精 4 I5 o( }8 y6 f9 J7 r烹好汁. 把炸好的肉倒入汁里.7 k; G: K9 r( _+ Y. { 最后淋上水淀粉 出锅. / r* f$ n' r6 C4 U R1 |% l - l2 J9 L1 c% t D4 D4 d' _% H : x$ R1 S% k- H: f5 Y" S! k% N) V% u( y& o; c' x5 ` c8 u [ 本帖最后由 luzixuan 于 2009-7-30 12:17 编辑 ]

乖秋秋俏妈咪

这个不错

鑫鑫妈

就是糖醋肉吧

尚儒——多多

瑄妈可以开饭馆了，什么都会做

小砂子

不地道，不地道，一看颜色就不对

幸福小魔女

我看着挺好吃的

最爱栀子花

看着还不错的，我小时候特爱吃这个，一去饭店就点 ) v2 a+ f3 R( O# y0 ?. e1 R3 ?我家沈阳的

和雁悦色

我家东北滴，我最喜欢锅包肉了

rita787800

看着不错，不过锅包肉没这么多汁吧，我老公家东北的，俺吃过正宗的杀猪菜