luzixuan

其实就跟糖醋里脊差不多! |. s1 o4 k+ L7 T, O4 L+ d: D6 ~ 做的不地道 1 B# k- B2 X! _# k8 q: A6 b东北的亲们你们别拍我哈5 S. v1 ]2 K; `- X9 k 7 Z) v7 H i3 X G+ J7 V, x8 B 作法: 里脊肉切片, 放上盐 胡椒粉(我放的五香粉 因为刚搬完家我家胡椒粉找不着了) 米林(日本一种甜料酒) 白酒 腌上一两个小时.8 V/ A F( U9 ^/ y9 L4 q 然后先裹淀粉 再沾蛋青 最后裹面 放油锅里炸2-3遍. 然后乘在盘子里备用. 2 j8 F( {# V2 V 1 F, w5 i' V* H& f" |起炒锅放油 爆香葱姜蒜, 然后倒番茄酱 盐 糖 一点点酱油 千万不要多啊, 白醋一点点 最后鸡精 # |* y8 \# x6 ^烹好汁. 把炸好的肉倒入汁里./ G' R+ } S/ C% o& E 最后淋上水淀粉 出锅. + q( W7 P9 E c, `8 y! C 1 Q* [8 e2 R H7 Z5 G1 E 9 z# p* I' d6 d6 E, [5 V/ E- h. L) h" V [ 本帖最后由 luzixuan 于 2009-7-30 12:17 编辑 ]

乖秋秋俏妈咪

这个不错

鑫鑫妈

就是糖醋肉吧

尚儒——多多

瑄妈可以开饭馆了，什么都会做

小砂子

不地道，不地道，一看颜色就不对

幸福小魔女

我看着挺好吃的

最爱栀子花

看着还不错的，我小时候特爱吃这个，一去饭店就点% @7 |; v) L7 V# { 我家沈阳的

和雁悦色

我家东北滴，我最喜欢锅包肉了

rita787800

看着不错，不过锅包肉没这么多汁吧，我老公家东北的，俺吃过正宗的杀猪菜