luzixuan

其实就跟糖醋里脊差不多 # d6 { {' R% [, W8 I# |做的不地道 % I, }& K( t9 i3 @, r东北的亲们你们别拍我哈1 C4 g( E1 I* K' k1 v* y * V* u* x0 e* ^. ? 作法: 里脊肉切片, 放上盐 胡椒粉(我放的五香粉 因为刚搬完家我家胡椒粉找不着了) 米林(日本一种甜料酒) 白酒 腌上一两个小时.; q, B0 y, G1 D% K) O 然后先裹淀粉 再沾蛋青 最后裹面 放油锅里炸2-3遍. 然后乘在盘子里备用.# w" z, H0 a, ]( f, X$ A7 X ) r6 l6 a; G- X4 O起炒锅放油 爆香葱姜蒜, 然后倒番茄酱 盐 糖 一点点酱油 千万不要多啊, 白醋一点点 最后鸡精 : S2 a- ^# A2 ~" L烹好汁. 把炸好的肉倒入汁里.; P+ e; a. k* }) A. s 最后淋上水淀粉 出锅. . h) q* h# y% J- c4 C m+ P! {* Z) u- h Y V : D# L& P0 s* F& o/ p 9 V) S% B: }. o9 E* R. ~% P0 C% }[ 本帖最后由 luzixuan 于 2009-7-30 12:17 编辑 ]

乖秋秋俏妈咪

这个不错

鑫鑫妈

就是糖醋肉吧

尚儒——多多

瑄妈可以开饭馆了，什么都会做

小砂子

不地道，不地道，一看颜色就不对

幸福小魔女

我看着挺好吃的

最爱栀子花

看着还不错的，我小时候特爱吃这个，一去饭店就点 - m0 R+ M& }$ @% |我家沈阳的

和雁悦色

我家东北滴，我最喜欢锅包肉了

rita787800

看着不错，不过锅包肉没这么多汁吧，我老公家东北的，俺吃过正宗的杀猪菜