luzixuan

其实就跟糖醋里脊差不多 4 H: X% H$ J: M5 a做的不地道' o' K8 `" N2 `6 c5 J- ], q6 I$ K% P 东北的亲们你们别拍我哈 : a7 M0 q, t3 z& N) D6 `+ H4 X* I7 `9 ?# r 作法: 里脊肉切片, 放上盐 胡椒粉(我放的五香粉 因为刚搬完家我家胡椒粉找不着了) 米林(日本一种甜料酒) 白酒 腌上一两个小时. 1 W6 g2 c( |; T2 m4 g然后先裹淀粉 再沾蛋青 最后裹面 放油锅里炸2-3遍. 然后乘在盘子里备用. , c0 `; @' b' S: n ; f P' |( d( m5 R起炒锅放油 爆香葱姜蒜, 然后倒番茄酱 盐 糖 一点点酱油 千万不要多啊, 白醋一点点 最后鸡精 5 q- O5 e" l; w& V, m烹好汁. 把炸好的肉倒入汁里.4 |7 L. y* ]" w; r* N1 s! Y 最后淋上水淀粉 出锅. 6 F8 z k! B+ \ 3 m0 D$ |" W& h5 f1 R- z + s8 O9 ^* X# k; c6 a " a( i: b- O8 d7 p5 M e4 ]8 R8 y7 t[ 本帖最后由 luzixuan 于 2009-7-30 12:17 编辑 ]

乖秋秋俏妈咪

这个不错

鑫鑫妈

就是糖醋肉吧

尚儒——多多

瑄妈可以开饭馆了，什么都会做

小砂子

不地道，不地道，一看颜色就不对

幸福小魔女

我看着挺好吃的

最爱栀子花

看着还不错的，我小时候特爱吃这个，一去饭店就点 ; k+ {0 q5 y: h+ c# B1 j% w% }我家沈阳的

和雁悦色

我家东北滴，我最喜欢锅包肉了

rita787800

看着不错，不过锅包肉没这么多汁吧，我老公家东北的，俺吃过正宗的杀猪菜