luzixuan

其实就跟糖醋里脊差不多. m' T7 z8 I1 x0 v* j9 Y 做的不地道 $ @+ C$ e) F1 M v0 o/ N, K东北的亲们你们别拍我哈- Y E x# C1 S 5 Q. j2 k+ C3 _: L1 B作法: 里脊肉切片, 放上盐 胡椒粉(我放的五香粉 因为刚搬完家我家胡椒粉找不着了) 米林(日本一种甜料酒) 白酒 腌上一两个小时. 4 F h% j/ @( D9 R* X. R然后先裹淀粉 再沾蛋青 最后裹面 放油锅里炸2-3遍. 然后乘在盘子里备用." ]- J) T6 Z3 f# s! V( s 7 J" y! p5 d# }7 O起炒锅放油 爆香葱姜蒜, 然后倒番茄酱 盐 糖 一点点酱油 千万不要多啊, 白醋一点点 最后鸡精 0 p! x1 C0 p. |. {# z, d烹好汁. 把炸好的肉倒入汁里.: Z* G$ C- b; ~9 L/ t7 p 最后淋上水淀粉 出锅.4 [5 b: O- v# Q) ]: T 0 {5 Q( ]+ k6 q7 z, J! B% C6 A/ g ; p" y" H# f9 K5 d8 `# v - D4 W3 b% n1 V# @[ 本帖最后由 luzixuan 于 2009-7-30 12:17 编辑 ]

乖秋秋俏妈咪

这个不错

鑫鑫妈

就是糖醋肉吧

尚儒——多多

瑄妈可以开饭馆了，什么都会做

小砂子

不地道，不地道，一看颜色就不对

幸福小魔女

我看着挺好吃的

最爱栀子花

看着还不错的，我小时候特爱吃这个，一去饭店就点2 P. _* p, X- n: x4 E 我家沈阳的

和雁悦色

我家东北滴，我最喜欢锅包肉了

rita787800

看着不错，不过锅包肉没这么多汁吧，我老公家东北的，俺吃过正宗的杀猪菜