luzixuan

其实就跟糖醋里脊差不多 f) l+ h" V( L做的不地道+ ^% U; F3 [) r) c$ x 东北的亲们你们别拍我哈 / i, ?1 y$ g! ]2 ? $ _ W, z' A ~$ w) D$ ?作法: 里脊肉切片, 放上盐 胡椒粉(我放的五香粉 因为刚搬完家我家胡椒粉找不着了) 米林(日本一种甜料酒) 白酒 腌上一两个小时.+ z1 t( k, z b6 E, H9 K& A! A+ \ 然后先裹淀粉 再沾蛋青 最后裹面 放油锅里炸2-3遍. 然后乘在盘子里备用.0 u/ n. p2 A2 t3 @: X W. z" h ?. d- ^5 V/ h7 p1 m' m起炒锅放油 爆香葱姜蒜, 然后倒番茄酱 盐 糖 一点点酱油 千万不要多啊, 白醋一点点 最后鸡精 " H6 S: O2 j3 ^7 ?- h2 ?# V- ? q烹好汁. 把炸好的肉倒入汁里.- U: U" }0 K7 d0 d+ f 最后淋上水淀粉 出锅.8 S& H. {$ J8 g, \( |# T & [! s$ {9 H7 k j1 z ' j" K' k2 o$ z9 N: ?) {1 }2 E! _+ i0 Y6 U. @9 [1 L( ^ [ 本帖最后由 luzixuan 于 2009-7-30 12:17 编辑 ]

乖秋秋俏妈咪

这个不错

鑫鑫妈

就是糖醋肉吧

尚儒——多多

瑄妈可以开饭馆了，什么都会做

小砂子

不地道，不地道，一看颜色就不对

幸福小魔女

我看着挺好吃的

最爱栀子花

看着还不错的，我小时候特爱吃这个，一去饭店就点) z. t m1 \+ ]- o( Y 我家沈阳的

和雁悦色

我家东北滴，我最喜欢锅包肉了

rita787800

看着不错，不过锅包肉没这么多汁吧，我老公家东北的，俺吃过正宗的杀猪菜