luzixuan

其实就跟糖醋里脊差不多 W) _$ d0 n+ P1 `6 W; v0 J2 |% T 做的不地道 * e& X, s) D1 z+ o5 `东北的亲们你们别拍我哈 B' X# \& b9 z$ F9 M* U4 k( @* g3 h5 {; N$ h0 v, u 作法: 里脊肉切片, 放上盐 胡椒粉(我放的五香粉 因为刚搬完家我家胡椒粉找不着了) 米林(日本一种甜料酒) 白酒 腌上一两个小时. 5 Y1 Z+ V7 O) z; i' {然后先裹淀粉 再沾蛋青 最后裹面 放油锅里炸2-3遍. 然后乘在盘子里备用.& n/ A, k+ c/ d / r3 S3 x, u2 w/ t7 g 起炒锅放油 爆香葱姜蒜, 然后倒番茄酱 盐 糖 一点点酱油 千万不要多啊, 白醋一点点 最后鸡精 ( w6 j- V+ q* H$ V0 }烹好汁. 把炸好的肉倒入汁里. " v$ u3 g: g' V2 W5 f" j最后淋上水淀粉 出锅.4 ]" B5 ?* z. Q$ }2 ? - a- N$ H5 w, e; i& Z# w( O & m6 q+ @6 O ~9 h- ^6 e7 B$ ~0 e( b- R8 I5 j& ^" S5 {- I [ 本帖最后由 luzixuan 于 2009-7-30 12:17 编辑 ]

乖秋秋俏妈咪

这个不错

鑫鑫妈

就是糖醋肉吧

尚儒——多多

瑄妈可以开饭馆了，什么都会做

小砂子

不地道，不地道，一看颜色就不对

幸福小魔女

我看着挺好吃的

最爱栀子花

看着还不错的，我小时候特爱吃这个，一去饭店就点* G6 i4 Y' ^/ z( b2 [ 我家沈阳的

和雁悦色

我家东北滴，我最喜欢锅包肉了

rita787800

看着不错，不过锅包肉没这么多汁吧，我老公家东北的，俺吃过正宗的杀猪菜