luzixuan

其实就跟糖醋里脊差不多1 C) `. u: `) X) v" o+ x 做的不地道 ( V! D) l6 \" |7 B8 ]/ V东北的亲们你们别拍我哈/ }5 t. v) n- j# v - ` g! d5 u$ ]: U6 P* D& X 作法: 里脊肉切片, 放上盐 胡椒粉(我放的五香粉 因为刚搬完家我家胡椒粉找不着了) 米林(日本一种甜料酒) 白酒 腌上一两个小时.9 G4 F+ ]/ H& P4 m; `8 f 然后先裹淀粉 再沾蛋青 最后裹面 放油锅里炸2-3遍. 然后乘在盘子里备用.& A" s, o2 a( t 1 A3 g" X: p' U. {8 I/ l* ~ 起炒锅放油 爆香葱姜蒜, 然后倒番茄酱 盐 糖 一点点酱油 千万不要多啊, 白醋一点点 最后鸡精 ) E. U. j1 w+ `* Y 烹好汁. 把炸好的肉倒入汁里.1 Q8 \4 k @. S- \5 x% B* ~4 D 最后淋上水淀粉 出锅. 9 Y) Z: q( i/ j: b / m. Q6 x0 ?0 s, n9 q4 D& G+ f7 u, `2 j# b1 B 0 u6 @) t% v K j* v[ 本帖最后由 luzixuan 于 2009-7-30 12:17 编辑 ]

乖秋秋俏妈咪

这个不错

鑫鑫妈

就是糖醋肉吧

尚儒——多多

瑄妈可以开饭馆了，什么都会做

小砂子

不地道，不地道，一看颜色就不对

幸福小魔女

我看着挺好吃的

最爱栀子花

看着还不错的，我小时候特爱吃这个，一去饭店就点4 Q( M& P. E. Z; q1 j0 U) D 我家沈阳的

和雁悦色

我家东北滴，我最喜欢锅包肉了

rita787800

看着不错，不过锅包肉没这么多汁吧，我老公家东北的，俺吃过正宗的杀猪菜