- 妈豆
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每天用豆浆机做豆浆,每天都有好多豆渣,刚好学了个豆渣饼干,简单。# g3 r8 Y7 h1 o
: S; f! e: H$ g& `1 I
原料:豆渣、鸡蛋、面粉,盐、花椒粉、孜然粉,酵母粉(根据自己口味随意放)& S) [4 B7 V+ Z/ j# r
8 Z% `9 f8 g$ f, _: z做法:
q9 ?4 {# d8 o1、所有原料一起顺着一个方向搅拌成糊。
$ `# K! X1 A* i3 `, t: a0 A2、放在平底盘子里,放入微波炉。- o$ M4 z8 ?3 b
3、高火三分钟,还是软的话,就再微波上一两分钟,至到完全变硬,吃起来是脆的感觉就行了。
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