- 妈豆
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每天用豆浆机做豆浆,每天都有好多豆渣,刚好学了个豆渣饼干,简单。* f$ t/ G. l4 w, V
9 b4 x6 L( j) a" K2 q- E9 R$ \
原料:豆渣、鸡蛋、面粉,盐、花椒粉、孜然粉,酵母粉(根据自己口味随意放). p) s9 Y) g R& H
" Q/ a) T( s) r8 J" I8 |; m# S
做法:# q9 f$ M6 E8 ~# h. d1 o u( ~
1、所有原料一起顺着一个方向搅拌成糊。! m. _1 N" h9 d4 E# l4 h6 F
2、放在平底盘子里,放入微波炉。. b K! g& {3 ]5 l! x0 |- h8 g
3、高火三分钟,还是软的话,就再微波上一两分钟,至到完全变硬,吃起来是脆的感觉就行了。
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