- 妈豆
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每天用豆浆机做豆浆,每天都有好多豆渣,刚好学了个豆渣饼干,简单。
0 o B" C/ d: ~, T" E0 C, _
8 D; v6 O; {; z原料:豆渣、鸡蛋、面粉,盐、花椒粉、孜然粉,酵母粉(根据自己口味随意放)
2 w6 ?5 \+ X# d& g5 R; o8 a# V4 ?6 ]4 J3 `" O
做法:
. f& a! ^6 B1 [/ k) q E1、所有原料一起顺着一个方向搅拌成糊。
. ]4 e3 m' D, d( {/ Y5 w2、放在平底盘子里,放入微波炉。
% A. b1 |3 ]' N3、高火三分钟,还是软的话,就再微波上一两分钟,至到完全变硬,吃起来是脆的感觉就行了。
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