- 妈豆
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每天用豆浆机做豆浆,每天都有好多豆渣,刚好学了个豆渣饼干,简单。: C! w' v3 k' ^) c* G
) Y1 A' L, u9 A$ {* n原料:豆渣、鸡蛋、面粉,盐、花椒粉、孜然粉,酵母粉(根据自己口味随意放)6 g* s; M+ n- D4 j. ~
4 p/ m! u" P0 Z; ~
做法:7 G) P x6 J! B% B) u
1、所有原料一起顺着一个方向搅拌成糊。% J7 H% d8 n' E$ }% p) U
2、放在平底盘子里,放入微波炉。
0 R9 a* C8 z0 K, L. w3、高火三分钟,还是软的话,就再微波上一两分钟,至到完全变硬,吃起来是脆的感觉就行了。
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