- 妈豆
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每天用豆浆机做豆浆,每天都有好多豆渣,刚好学了个豆渣饼干,简单。% R+ G- q# O0 d; g( H' ^+ @( {7 v
- t; W. V2 H& p+ v2 u原料:豆渣、鸡蛋、面粉,盐、花椒粉、孜然粉,酵母粉(根据自己口味随意放): y' E) ?/ B# s: {$ m# \3 n
. k" Y( r) g6 T( R
做法:. O8 ~+ j1 |& ^. q2 {# T* x& `
1、所有原料一起顺着一个方向搅拌成糊。" L! a; A* U3 I' b# p- g
2、放在平底盘子里,放入微波炉。
% z9 c% i3 c. n0 t" h; N3、高火三分钟,还是软的话,就再微波上一两分钟,至到完全变硬,吃起来是脆的感觉就行了。
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