- 妈豆
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每天用豆浆机做豆浆,每天都有好多豆渣,刚好学了个豆渣饼干,简单。, o! e" b |; r
2 W* H3 s2 F8 ^% y7 J
原料:豆渣、鸡蛋、面粉,盐、花椒粉、孜然粉,酵母粉(根据自己口味随意放)
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做法:, E( ]- J1 l% P% _& @
1、所有原料一起顺着一个方向搅拌成糊。
. G( c* M6 N, k$ {" v% ^6 l& Z2、放在平底盘子里,放入微波炉。/ W) n* T% b" t4 S# L. \1 ]' [/ y6 p
3、高火三分钟,还是软的话,就再微波上一两分钟,至到完全变硬,吃起来是脆的感觉就行了。
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