- 妈豆
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每天用豆浆机做豆浆,每天都有好多豆渣,刚好学了个豆渣饼干,简单。) N5 Z9 o. L2 ]; g1 C; y
% n7 ` N1 V" g% h# m- O: u
原料:豆渣、鸡蛋、面粉,盐、花椒粉、孜然粉,酵母粉(根据自己口味随意放)' j( ~% `0 m$ \2 `8 `: o! i
/ b! Z( Q y1 w+ {* {/ c4 S) X% O6 b做法:
( W/ p" A8 o9 f6 p+ Y& B7 g: |9 O; u1、所有原料一起顺着一个方向搅拌成糊。
: ~; `) J( P1 }# s2 W& m2、放在平底盘子里,放入微波炉。, Y1 O0 @5 u4 P, C: P2 @
3、高火三分钟,还是软的话,就再微波上一两分钟,至到完全变硬,吃起来是脆的感觉就行了。
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