- 妈豆
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每天用豆浆机做豆浆,每天都有好多豆渣,刚好学了个豆渣饼干,简单。
" T7 k8 c% E8 d, C4 |1 d/ J" c+ T1 x9 G) b
原料:豆渣、鸡蛋、面粉,盐、花椒粉、孜然粉,酵母粉(根据自己口味随意放)
# E5 Y" b4 U7 i/ B9 B2 M8 p6 x" o4 L
做法:, P$ J1 N9 }8 S- @6 K
1、所有原料一起顺着一个方向搅拌成糊。
7 _% ^7 {6 Z! K2 J3 b2、放在平底盘子里,放入微波炉。7 B0 {* R! }! X4 O. E" ?% g
3、高火三分钟,还是软的话,就再微波上一两分钟,至到完全变硬,吃起来是脆的感觉就行了。
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