- 妈豆
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每天用豆浆机做豆浆,每天都有好多豆渣,刚好学了个豆渣饼干,简单。* [! \6 A9 Y' ~" J
; @ K7 t" f/ i# E, d原料:豆渣、鸡蛋、面粉,盐、花椒粉、孜然粉,酵母粉(根据自己口味随意放)! x/ Z9 U+ q' P
; a! b V/ }, w% k* m2 B1 C做法:' N) q- J/ e+ U# J
1、所有原料一起顺着一个方向搅拌成糊。
e! x1 D- g6 h. ?7 c1 P9 L( d2、放在平底盘子里,放入微波炉。
/ j* \9 M- b) {6 E' F6 [, A7 u3、高火三分钟,还是软的话,就再微波上一两分钟,至到完全变硬,吃起来是脆的感觉就行了。
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