- 妈豆
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每天用豆浆机做豆浆,每天都有好多豆渣,刚好学了个豆渣饼干,简单。" Y) \( `+ H* E
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原料:豆渣、鸡蛋、面粉,盐、花椒粉、孜然粉,酵母粉(根据自己口味随意放)
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做法:
: f* Q1 d0 {; ~: p; K# ~$ Z6 c: B9 P1、所有原料一起顺着一个方向搅拌成糊。# r5 r+ {+ W) J& I; O
2、放在平底盘子里,放入微波炉。& z/ v2 ^. h# t1 ~+ H" {/ r( d
3、高火三分钟,还是软的话,就再微波上一两分钟,至到完全变硬,吃起来是脆的感觉就行了。
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