- 妈豆
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我就纳闷了怎么别人都能用妈网上传图片,而我一点浏览吧不是没反应就是告我“图片无效” 我只能是把图片传到相册网站,然后复制链接到妈网,真是复杂又繁琐的一个过程啊 是我不会用呢还是我的vsita系统有问题呢 ( w& p$ X1 E6 c, n9 k3 K- A X2 t
9 l5 d' |) l) h/ s( d# L先来介绍下我DIY的懒人套餐吧O(∩_∩)O~ 9 b* x; k9 D3 i- a9 W0 O( \
- b! V! P8 r0 C" s" @: G. X什锦炒饭的材料:* o2 g8 P( ]( T2 e9 M0 V1 s# o
米饭:1碗& _- D, l3 u9 r o2 f
洋葱:半颗
0 N( x# n0 a6 d9 `5 `. e- Q' K2 w洋白菜:1/4颗
0 P: \9 y1 g" Y' [5 K胡萝卜:半根4 J) h" T8 Q' u E( m5 o) w$ a7 A7 p
水发木耳:2朵
+ }7 o# f% J7 [鸡肉:50克左右
4 ?; F1 @3 j! n鸡蛋:2个8 q6 o, \9 f9 ]# K, I( ?$ Z" k5 X* I
步骤:
; q3 |, X$ r: w; k& L0 `& R8 Q( e* F1、先将洋葱、洋白菜、胡萝卜、木耳切丁备用(洋白菜忘拍照了 )& Z1 L, ?8 I. f* o' A. d
G' i ^$ F: H- Y: ^1 v
& @' X2 m; J$ o4 x) f" j2、鸡肉切丁后放点生抽、淀粉、香油腌渍下(喜欢吃咸口的就用酱油腌渍). M* p# R4 e* B) T3 I7 B6 y$ Q
! a: _4 Z* c# ?8 G
% x% v2 O# ^4 s2 }! x
准备工作做好后,现在要开始炒鸡蛋松啦~
9 F, f% X4 ^" {+ l X* C$ t, b k3、先将锅烧热放油,然后再将2个鸡蛋打碎搅匀倒入锅中,同时用筷子朝一个方向搅拌,5 o7 ^& q, H$ b5 }. h
这样炒出来的鸡蛋松软、又散散滴 \(^o^)/~; ~8 L1 E! N( V' o9 b
1 P3 q4 ]) E, A' a. m* @' i
+ I6 I x: i, [3 m0 o
4、现在开始炒什锦菜咯 O(∩_∩)O~9 E* N' C$ S& X9 J* s
因为洋白菜比较硬,不好熟,所以先炒洋白菜
0 ]! J, K Z7 Q 6 }# ~2 i7 U" Z, N% i
炒2、3分钟左右再倒入洋葱、木耳、胡萝卜、鸡肉丁
) J# t% p! g, H最后放鸡肉丁,是为了让前面的蔬菜炒熟点也更入味 3 H1 P6 [( _" ~( F& _
等鸡肉丁炒的变色时将米饭倒入,然后放点盐就OK啦~~~& h& M$ C2 P' h- m5 K
没放味精和鸡精是因为平时就很少吃这2项调味品,加上宝宝小还是少吃为妙O(∩_∩)O~
0 s. M/ V- {/ k% x: z - \7 Z) N8 A1 H- g! j
! @# h a( f) ?0 |2 j( g+ W5、新鲜、营养又可口的什锦炒饭出锅咯~~~. P" H; q8 l5 f: R# u) \
) B; \9 o, e+ K( S1 k有饭当然就得有汤咯~
+ r* R7 ~5 q% T/ e/ J1 h为了方便就做了个西红柿鸡蛋汤
) `0 t" K, d! ~- ^ y% s; f- G" n2 c: l这个西红柿鸡蛋汤是我最拿手滴
( i- V, W7 p6 B别人怎么做偶不知晓,偶就先说说偶滴做法哈~
/ @7 ^, Q. b* d* M时间关系就省略图片说个步骤哈:/ b0 p6 Z9 ~( _. u
1、先将西红柿的皮剥了,然后切丁备用/ y' O$ f* I" D% y
2、小葱的葱白和蒜切碎炝锅,然后放入西红柿翻炒,等西红柿的汁出来时在加水和一小勺的淀粉
% S. _: a6 W3 b$ \* _- w3、水开时放入鸡蛋,和调料就起锅咯~(为了开胃,偶放了一点醋)
/ r q5 l5 ? F$ B全程不到30分钟,非常适宜像偶这样的懒妈 O(∩_∩)O~% G: I6 w' e1 U3 X
, W9 s- g1 }, Z" K
3 f) [" A% q1 O0 f6 T" O) C
[ 本帖最后由 槿善槿美 于 2009-7-29 17:12 编辑 ]
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