- 妈豆
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我就纳闷了怎么别人都能用妈网上传图片,而我一点浏览吧不是没反应就是告我“图片无效” 我只能是把图片传到相册网站,然后复制链接到妈网,真是复杂又繁琐的一个过程啊 是我不会用呢还是我的vsita系统有问题呢 * _/ P0 r) k/ N) Q m6 x6 q' V; p
* J& G) c, P) N6 l4 ]先来介绍下我DIY的懒人套餐吧O(∩_∩)O~ 3 e! |; y$ Z) S; W1 j5 m
: I J& }7 t& f" K [+ B! I8 w什锦炒饭的材料:
6 O, E# } z( s, D1 l; K$ v3 I$ x* ^米饭:1碗
8 v% e/ H9 }& ~洋葱:半颗
$ C, _ j( B) c& R. Z: J$ x' L洋白菜:1/4颗7 e8 w* Y7 W- |+ ]% l4 B0 I& C
胡萝卜:半根
( `: A& h8 _( h( U3 e5 l水发木耳:2朵. m* l: \: H) b( m# A) z. H
鸡肉:50克左右, I ~; V: a% S; O& b9 s3 I2 h
鸡蛋:2个2 j1 d, O7 c; E2 H; f, i$ u" v
步骤:* C% v7 |" `; A4 z6 v
1、先将洋葱、洋白菜、胡萝卜、木耳切丁备用(洋白菜忘拍照了 )1 E$ F; r% ~6 m: N, m: f; `: ]
7 h& }+ m6 ]- t, a, m7 |; b, }6 G3 b3 h
% A m; C* l5 k+ q) g2、鸡肉切丁后放点生抽、淀粉、香油腌渍下(喜欢吃咸口的就用酱油腌渍)
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: V- l; R' r# ~. [* O$ X7 ?* L# @; n x4 T! k; u
准备工作做好后,现在要开始炒鸡蛋松啦~
) J& q' J* h) t- ?2 S( Y3、先将锅烧热放油,然后再将2个鸡蛋打碎搅匀倒入锅中,同时用筷子朝一个方向搅拌,
, C$ ~' A' H$ ]4 n6 i这样炒出来的鸡蛋松软、又散散滴 \(^o^)/~, G+ t& L% ^4 ^9 O2 l
" N. A' }& d8 Q* C- o
/ a! M) S# t0 e: v; u6 g4、现在开始炒什锦菜咯 O(∩_∩)O~
) A4 |& P1 k1 R& i+ E8 R$ f因为洋白菜比较硬,不好熟,所以先炒洋白菜
* X2 W9 ?! Z& ^$ s, |. _ / ~7 p* h+ e) D$ d' u
炒2、3分钟左右再倒入洋葱、木耳、胡萝卜、鸡肉丁3 g# Y9 d$ O7 c2 ~3 h/ s) L
最后放鸡肉丁,是为了让前面的蔬菜炒熟点也更入味
. B8 b- O5 ~2 A8 E) V6 E等鸡肉丁炒的变色时将米饭倒入,然后放点盐就OK啦~~~
. a* f6 v3 o- X0 Q v没放味精和鸡精是因为平时就很少吃这2项调味品,加上宝宝小还是少吃为妙O(∩_∩)O~$ L' h2 \: p/ j1 Z E/ R
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5、新鲜、营养又可口的什锦炒饭出锅咯~~~1 s( U0 G+ q& c, E: ]
4 V0 d; B7 m+ B有饭当然就得有汤咯~) v3 T% w) j* L; p
为了方便就做了个西红柿鸡蛋汤
) _% h& o0 {; K4 a这个西红柿鸡蛋汤是我最拿手滴 7 g, J0 f' ^2 i* Z/ J
别人怎么做偶不知晓,偶就先说说偶滴做法哈~
" d2 \7 m5 ^; ?' H9 L5 u* K时间关系就省略图片说个步骤哈:
, q& ^% h6 {0 A5 V' \8 o, L1、先将西红柿的皮剥了,然后切丁备用$ |7 R6 p; k& J k, H/ U# M C$ A
2、小葱的葱白和蒜切碎炝锅,然后放入西红柿翻炒,等西红柿的汁出来时在加水和一小勺的淀粉3 d7 v; r [7 Z6 p
3、水开时放入鸡蛋,和调料就起锅咯~(为了开胃,偶放了一点醋)- E) B* {2 ^1 B
全程不到30分钟,非常适宜像偶这样的懒妈 O(∩_∩)O~; S( e1 f" s k% v7 B" _
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[ 本帖最后由 槿善槿美 于 2009-7-29 17:12 编辑 ]
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