- 妈豆
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做个美味的酱肘花,放在冰箱中,每天取出一点儿来,再配上一两个小菜,又省事又好吃,一起来做吧。; U8 n9 C/ x' w+ U7 U# n. i
首先,买回这样新鲜去骨的肘子肉
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3 }) P% c0 K' `' C
' r; X* |' g* z5 \( h( y把肘子肉清洗干净,然后准备一些香料,有大料、花椒、桂皮、香叶、丁香。还要准备一根结实的线绳,事先要用洗涤灵把线绳清洗干净' p( u$ b3 C0 v1 g. o! ~
4 `6 \% T" Z7 ~/ G; m把香料放在肘肉的里面
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