- 妈豆
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做个美味的酱肘花,放在冰箱中,每天取出一点儿来,再配上一两个小菜,又省事又好吃,一起来做吧。
& }4 s, o+ |( C; R5 t ]首先,买回这样新鲜去骨的肘子肉
& Y' P7 h; U* y; K2 Z. {! O% t! L V. \' m0 J" S/ Z' _
( ~. O5 [; A. _% _
把肘子肉清洗干净,然后准备一些香料,有大料、花椒、桂皮、香叶、丁香。还要准备一根结实的线绳,事先要用洗涤灵把线绳清洗干净
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* D6 H" K) l% J# k+ e* V0 B! n2 e把香料放在肘肉的里面
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